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抵挡不住的诱惑--红酒焖大虾

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抵挡不住的诱惑--红酒焖大虾的做法步骤图

我和老公的最爱~~喷香诱人,连炒出来的汁也可以拌吃下去~~

用料  

鲜虾数只
葱姜
花椒
大料
料酒
酱油
番茄酱
罗勒叶

抵挡不住的诱惑--红酒大虾的做法  

  1. 清洗好的大虾中倒入少许料酒和大料腌制15分钟。

  2. 锅中烧温油放入葱姜蒜爆香。

  3. 即刻放入大虾迅速翻炒,加入红酒和酱油继续翻炒至大虾呈红色。

  4. 放入盐,糖,番茄酱调到自己喜爱的味道即可。

小贴士

我习惯于在即将出锅前放少许罗勒叶调味,很有异国情调增添了几分洋气在其中,这是我个人的小秘诀喔~~因为虾和红酒以及罗勒是很搭的食材~~

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