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发表于:02-09
春天来做个代表春天的包子吧!翠绿翠绿的颜色看起来心情美美哒,好漂亮的,用的是一次性发酵,简单快捷,快来学习!😁馅料:一颗包菜,一颗胡萝卜🥕,一把虾皮包菜、胡萝卜切丝用两勺盐杀水挤干水分加...
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发表于:06-16
好食材就是一点盐再花点时间,它绝不会辜负米。这碗春天的鸡汤,鸡是来自易果生鲜的植物因子金冠鸡,肉质细嫩鲜美,没有现在市场上肉鸡的鸡腥味(那样的鸡一定要过水,做鸡汤也绝做不出鲜味)。好...
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发表于:12-29
这是我三月份做的菜,本来就是想春天的时候发出来,结果因为最近的烦心事,一直拖到现在。春笋就是用的那种很常见的,又大又黑的竹笋,好吃,但是一定要注意去掉苦味。用料黄鳝750克春笋1根去皮大...
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发表于:02-22
2022年春天,没想到疫情会离自己这么近……一个普通的工作日,就这样被通知停课不停学,线下转线上了。翻看朋友圈发现从有了🍬宝,就再没有记录过什么好吃的东西了。突然地又有了时间:上课,陪娃...
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发表于:11-08
在单位的长廊下有一颗多年生的紫藤,每每盼望春的到来,紫藤花开,美得宛如紫霞仙子,漫步在树下,心动不已,为守护住这片美丽的风景,单位的保卫处派专人值班,来赶走前赴后继的采花大盗。多年后的今...
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发表于:06-08
每年春天都要吃的一道饭!只有春天才能有的季节性蔬菜!过几天再来个槐花麦饭!适合四到五人吃用料面粉一碗半苜蓿一斤半盐一勺食用碱三分之一勺蒜六瓣食用油适量苜蓿麦饭~把春天吃进肚子里的...
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发表于:02-21
意大利面包佛卡夏,简直是在面包上画画。免揉面,工具简单,至于面包上的图案,就是家里有什么就用什么,自由发挥你的想象力。用料干酵母4克温水40克糖5克高筋面粉300克全麦面粉45克盐7克橄榄油...
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发表于:04-13
在邻水办事,路过菜市场,肯定得进去逛逛。种菜的当地人把自家种的各种菜都带到街上售卖,我没吃过这种藠头,还以为野葱,一问才知道是藠头。我买了一斤藠头。另外还买了巨粗的蒜薹还有超嫰的胡...
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发表于:02-07
用料胡萝卜100克水150克酵母1茶匙或5克面粉420克教你怎么把胡萝卜完美揉进面团里的做法萝卜削皮切段入主锅,加入水。1分钟速度10,萝卜变成萝卜汁。加入酵母和面粉,三分钟揉面。面团放在温...
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发表于:08-25
春天的韭菜好吃的不要不要的尤其和饼最搭呢😂今日春分感受春天一起把春天的味道卷进嘴里吧😄用料原味卷饼4张(直径约14厘米)鸡蛋2个韭菜1小把泡发木耳2朵植物油适量盐适量韭菜饼~把春天...
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发表于:02-08
最近在pdd买外地蔬菜,好处是可以只买一斤,tb那边几乎就是两斤起卖,我家人少,买一斤刚好。前不久买了马兰头,做了马兰头拌豆干,今天到货了草头,就做了酒香草头。这个草头的味道太出乎意料了,真...
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发表于:10-25
好久没发食谱了,崽崽放寒假了,本想着把手头的工作整理整理,谁知道比以前更忙了,也不知道在忙什么,主要是崽崽天天要出去玩,昨天买了一大块南瓜,吃了一餐以后还剩一块,索性做了这款南瓜面包,成品...
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发表于:10-21
用料13个青团的量:糯米粉150克澄粉(小麦淀粉)45克艾草粉9克温水(调艾草粉)128克开水(调澄粉)75克猪油(可换成黄油)9克糖22克蛋黄馅:大咸蛋黄(小的15个)12个香甜沙拉酱120克肉松150克春暖花开🌸,春天...
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发表于:02-19
藠头这个菜,据说很多人不喜欢,我小时候也不喜欢,感觉大人吃完这个,说话口气都重。现在人到中年,也谈不上喜欢,就是觉得要多吃一些春天特有的菜,才对得起自己又长大了一岁的人生啊。用料藠头半...
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发表于:10-22
我的个人主页还有各种各种的食谱哦٩(ˊ〇ˋ*)و每周持续更新(ノ)`ω´(ヾ) (๑¯ω¯๑)另有照片调色教程是野蛮生长爱做饭摄影师ฅ(˃̶˙ω˙˂̶ฅ)拍拍我春天感满满的花艺火...
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发表于:02-13
用料糯米粉250克澄粉25克粘米粉25克糖30克咸蛋黄110克肉松100克猪油20克水60克色拉酱20克网红青团,把春天吃进肚子里的做法青团青团皮糯米粉250g(三象)粘米粉25g(三象)糖30g猪油20g麦青汁25...
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发表于:10-21
每年开春都会馋青团😋记录下最容易操作,口感也最好的一个方子。一份是8个青团的量这款青团皮非常好包完全不会因为开裂而抓狂用料蛋黄肉松馅:咸蛋黄(180度10分钟烤熟)6个肉松80克沙拉酱70...
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发表于:02-22
家里老人想吃蕨菜,我走了好几个菜市场还有超市,都没见到。这个蕨菜是在PDD买的,贵州那边的蕨菜,挺快就到货了。用料蕨菜1把大概5-6两野葱根新鲜大蒜1头辣椒油2-3勺花椒面适量生抽适量鸡精...
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发表于:10-23
又好长一段时间没更了,天天觉得好忙,也不知道自己的忙个啥[笑哭R][笑哭R],其实是为自己的偷懒找个借口而已,我这最近天天下雨,啥时候来个大晴天呀,春天来了又到吃青团的时候了,把春天一起装进...
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发表于:03-15
在江南生活好些年了,却一直对艾草的味道接受不了,直到这个春天。老外公送来了好大一袋子艾草,婆婆不想做,因为公公血糖高而婆婆认为传统的艾饺是芝麻糖馅儿,可是满满一大袋子的艾草扔掉也舍...
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发表于:06-11
这款清新甜美的吐司,真的很简单,而且跟春天很搭哦,咬一口,仿佛把春天吃进肚子里~~小鱼咩咩原创,转载请注明作者哦🌹用料发酵好的面团1个红曲粉适量抹茶粉适量吐司模1个春意盎然彩色吐司(把春天...
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发表于:10-16
周三到货的雷竹笋,周四就有点坏了,赶紧剥壳放冰箱,等着周五做菜吃。油焖笋是真好吃,就是有点费油。吃完油焖笋剩下的油太多,就可以考虑做个红烧菜了。用料雷竹笋4根生抽1勺白糖少量油焖笋(把...
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发表于:04-03
把春天吃进嘴里...用料春笋3根鸡胸肉1块葱少许姜少许生抽2勺老抽1勺盐适量糖适量料酒1勺把春天吃进嘴里:春笋炒鸡胸肉的做法春笋包净。春笋切片焯水,10分钟左右。葱姜切碎待用。鸡胸肉...
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发表于:12-09
春节天天在家打游戏的我。。为了消耗家里囤着的食材………用料油皮:低筋面粉150克水60克猪油50克糖20克酥皮:低筋面粉120克猪油60克红曲粉/色素5克/(如果用色素2滴)馅料:紫薯3个食用油3勺糖...
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发表于:06-20
新的春天,每个早晨对自己好点用料鸡蛋1个土司片2片火腿1片芝士1片生菜1棵橙子一个青提n个把春天揉进每个清晨的做法三明治+牛奶+酒酿圆子...