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焖酱油鸡腿

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焖酱油鸡腿的做法步骤图,焖酱油鸡腿怎么做好吃

用料  

鸡腿 2只
八角 2个
桂皮 1个
烧水 1碗
胡椒粒 少许
2汤匙
白糖 2勺
冰糖 1勺
50ml
生抽 40ml
1勺

酱油鸡腿的做法  

  1. 鸡腿烫水7分熟备用

  2. 另外一个锅小火加热油加白糖不断翻炒到糖变黑,然后加入一碗热水搅拌均匀。

  3. 加入500ml热水滚后放入冰糖,八角、桂皮、盐,米酒、黑酱油、酱青、胡椒粒 转大火将汤汁煮浓。

  4. 最后将汤汁烧开,放入鸡腿中小火该盖盖子卤10分钟。关火放去免煮焖锅焖至少4个小时。