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啤酒鸭焖土豆,板栗

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啤酒鸭焖土豆,板栗的做法步骤图

用料  

1瓶
老抽 1勺
花椒20
适量
白糖 1小勺
酱油 1勺
8片
八角 1个
桂皮 1小块
1只
芹菜: 1根
腐竹: 250克
板栗: 500克
小土豆: 500克

啤酒鸭土豆,板栗的做法  

  1. 板栗剥皮洗干净备用

    啤酒鸭焖土豆,板栗的做法步骤图 第2张
  2. 小土豆洗干净备用,不用去皮

    啤酒鸭焖土豆,板栗的做法步骤图 第3张
  3. 配菜备用

    啤酒鸭焖土豆,板栗的做法步骤图 第4张
  4. 腐竹泡软切段备用

    啤酒鸭焖土豆,板栗的做法步骤图 第5张
  5. 把鸭肉洗净爆炒至金黄色,把土豆和板栗加入炒至金黄,倒入一罐啤酒,把汤汁焖开之后加入香菇焖直收汁

    啤酒鸭焖土豆,板栗的做法步骤图 第6张
  6. 最后一步奏加上配菜收干汁之后撒上葱OK啦!

    啤酒鸭焖土豆,板栗的做法步骤图 第7张

小贴士

注意每种洗的配菜,水分都要沥干。