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板栗土豆鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.25W
板栗土豆鸡的做法步骤图,板栗土豆鸡怎么做好吃

用料  

三黄鸡 1只
板栗 50克
土豆 2个
1根
3片
5瓣
3勺
冰糖 5克
酱油 3勺
老抽 2勺
麻椒或花椒 适量
香叶 3片
八角 1个
桂皮 1块

板栗土豆鸡的做法  

  1. 准备食材,鸡切块焯水备用,土豆切块备用,其他如图😛

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  2. 炒糖色,锅里放少许油,加入冰糖,小火炒糖,之后加入酱油,料酒,耗油,老抽,葱姜蒜,八角桂皮香叶麻椒翻炒,炒1-2分钟即可。

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  3. 加水,之后加入土豆和板栗,水刚好没过食材即可,开中火,汤汁变少变浓稠即可。

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  4. 装盘开吃吧。

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