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蒸皖鱼

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蒸皖鱼的做法步骤图,蒸皖鱼怎么做好吃

用料  

3大块
3根
适量
1勺
酱油 1勺
淀粉 适量
耗油 适量

皖鱼的做法  

  1. 清理好鱼块,用油,盐,耗油,酱油,生粉,切碎的蒜,红米椒,料酒腌制鱼块,放姜片和2根葱垫在鱼块上面个下面,大火蒸10分钟,把汤汁倒掉,加葱再蒸1分钟,出锅加酱油,开吃。想要香一点可以热油淋一下。