超市里卖的汤圆含糖特别高,
太甜的食物会影响脾胃,
吃多了又担心爆肥,
为了健康又想满足食欲就自己动手做咯^^....
用料
糯米粉 | 350克 |
可可粉 | 2勺 |
牛奶 | 1袋 |
白糖 | 1勺 |
黑芝麻 | 2大勺 |
蜂蜜 | 1大勺 |
香油 | 少许 |
自制蒸汤圆的做法
牛奶倒入容器中,微波炉转50秒后加入可可粉,白糖,搅拌均匀
将糯米粉放入盆中,倒入可可牛奶,揉成面团
馅料可以随意哦,小碗里放入黑芝麻加蜂蜜和少许香油
把揉好的面团分成若干个小面团,馅料都包进去,团成小汤圆
包好的汤圆摆放在盘中,上蒸锅7-8分钟就ok了
小贴士
因为怕沾盘,我在盘子上垫了烫过的菠菜叶,
这样蒸出来可以一起吃,又营养,哈哈。。
虽然不是很甜,口感很Q 呢。。