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酒酿剁椒蒸鸡翅

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酒酿剁椒蒸鸡翅的做法图解 做法步骤

时间:约20-30分钟
难度:容易做🤞
份量:1人份

用料  

鸡翅中 400g
80g
剁椒酱(红) 20g
生抽 10g
老抽 10g
2g
白糖 5g

酒酿剁椒鸡翅的做法  

  1. 鸡翅表面依次划刀,在腌制的过程中会更入味。

    酒酿剁椒蒸鸡翅的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 酱汁调制:依次往玻璃碗中倒入酒酿、剁椒、生抽、老抽、盐、白糖,搅拌均匀。

    酒酿剁椒蒸鸡翅的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 酱料倒入鸡翅中,搅拌均匀,腌制10分钟入味。

    酒酿剁椒蒸鸡翅的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将腌好的鸡翅依次放入盘子中,盖上锅盖,大火蒸15分钟。

    酒酿剁椒蒸鸡翅的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 开盖,即可美味享用。

    酒酿剁椒蒸鸡翅的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

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