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川贝蒸雪梨-润肺止咳

栏目: / 发布于: / 人气:9.06K
川贝蒸雪梨-润肺止咳的做法步骤图

这个秋冬,我和小朋友咳嗽了好久
缠缠绵绵的,吃了各种西药
后来喝中药调理了一阵子好多了
最后一次去看中医,大夫说孩子不用吃汤药了
可以川贝雪梨,是润肺又化痰的

用料  

1个
冰糖 少许
川贝 4-5颗

川贝蒸雪梨-润肺止咳的做法  

  1. 中药店买的川贝母
    拿几粒放进装饼干的小袋子
    用擀面杖敲敲,擀成粉末

    川贝蒸雪梨-润肺止咳的做法步骤图 第2张
  2. 这个程度就可以了,川贝母很脆
    很容易碾成粉末

    川贝蒸雪梨-润肺止咳的做法步骤图 第3张
  3. 雪梨清洗干净,去核切块
    随便切切就好,然后撒入川贝粉
    加几颗冰糖,因为川贝略苦
    糖也别太多,梨本身也有甜味

    川贝蒸雪梨-润肺止咳的做法步骤图 第4张
  4. 上锅蒸,大火烧开之后
    小火蒸一个小时以上
    看状态,软烂酥软了就行
    连汤带水和梨子一起趁热吃
    适合秋冬季节

    川贝蒸雪梨-润肺止咳的做法步骤图 第5张

小贴士

川贝是中药的一种,建议询问医生是否适合自己
毕竟是药,不要盲目长期服用

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