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蒸南瓜蛊

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蒸南瓜蛊的做法步骤图,蒸南瓜蛊怎么做好吃

用料  

南瓜 大头南瓜头部克
黑白糯米
红小豆
大枣
红糖

南瓜蛊的做法  

  1. 将红小豆提前泡一夜,第二天加入黑白糯米与洗净去核的大枣一起放入电煲中蒸熟备用。

    蒸南瓜蛊的做法步骤图,蒸南瓜蛊怎么做好吃 第2张
  2. 将南瓜大头挖空瓤

    蒸南瓜蛊的做法步骤图,蒸南瓜蛊怎么做好吃 第3张
  3. 将南瓜外皮用刀均匀浅浅地划几刀,为了后面容易剥皮。

    蒸南瓜蛊的做法步骤图,蒸南瓜蛊怎么做好吃 第4张
  4. 将蒸好的糯米饭掭进南瓜里压实

    蒸南瓜蛊的做法步骤图,蒸南瓜蛊怎么做好吃 第5张
  5. 倒扣到笼屉上,锅里加水大火烧开后蒸30分钟即成。

    蒸南瓜蛊的做法步骤图,蒸南瓜蛊怎么做好吃 第6张
  6. 剥开皮就可以享受美味了。

    蒸南瓜蛊的做法步骤图,蒸南瓜蛊怎么做好吃 第7张