用料
意式宽面 | 3个 |
培根 | 适量 |
洋葱 | 1/3个 |
牛奶 | ml |
黄油 | 25g |
淡奶油 | 适量 |
面粉 | 适量 |
盐,黑胡椒,橄榄油 | 适量 |
西红柿,牛油果 | 适量 |
【东又西厨房】意式白汁宽面+清蒸瘦肉水的做法
准备好材料,西红柿,牛油果去皮切片,洋葱切丝备用!
黄油放热锅小火煮溶用勺子搅拌!
再放面粉和黄油混合搅拌!
边倒面粉边搅拌,直到面粉无颗粒!
再倒进200g牛奶搅拌!
放少许盐和黑椒粉!酱汁ok!
放洋葱丝和培根丝一起爆炒,片刻放盐!
放适量白汁搅匀!再把剩下的50ml牛奶一起搅,以免白汁干影响口感!
把煮好的意式宽面加入炒锅小火搅拌白汁和配料,上盘!
再适当撒上芝士粉,色香美味的早餐ok啦!
小贴士
最好马上开餐,放久面口感干哦!