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海鲜小汇聚

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海鲜小汇聚的做法步骤图,海鲜小汇聚怎么做好吃

用料  

蚝油 1勺
蒜末 10瓣
姜末 少量
葱末 少量
生抽 2勺
香菜 少许
陈醋 2勺
熟油 少量
小米辣 3个

海鲜小汇聚的做法  

  1. 生蚝冷水上锅开锅3分钟;黄蚬子直接放锅中,锅中不放水,蒸3到5分钟;小鲍鱼清洗干净后放炒好的蒜末和海螺一起冷水上锅水开蒸10分钟。

    海鲜小汇聚的做法步骤图,海鲜小汇聚怎么做好吃 第2张
  2. 弄两款灵魂小蘸料1:醋➕辣根2:蒜末、姜末、葱末、小米辣、少许熟油浇上后放少许陈醋、生抽、香菜、蚝油搅拌均匀即可。

    海鲜小汇聚的做法步骤图,海鲜小汇聚怎么做好吃 第3张