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  • 年味菜—炸肉圆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-26
    炸肉圆应该是上海人过年必备的一道菜了,小时候没到过年的前几天妈妈就开始炸肉圆,说这些肉圆够吃到元宵了,应该寓意着团圆的意思吧。用料肉糜(三肥七瘦)2斤莲藕两小段香菇8个胡萝卜一小根鸡...
  • 年味 l 炸糯米圆子食谱大全及做法,烹饪好吃的年味 l 炸糯米圆子方法
    发表于:05-10
    糯米圆子,合肥地区的小伙伴们一定都再熟悉不过了~~每到春节前很多人家都会起油锅来准备这道既可以当主食又可以当小吃的糯米圆子,现炸的糯米圆子香喷喷,外酥里糯,超好吃,凉了以后可以回锅再...
  • 炸糯米肉圆子-年味年夜饭食谱大全及做法,烹饪好吃的炸糯米肉圆子-年味年夜饭方法
    发表于:10-03
    快过年啦,每年的仪式感之一就是炸圆子。妈妈会辛苦一下午,而我就在旁边帮忙吃哈哈哈😁刚出锅的糯米肉圆子外表香脆,内里软糯,一口一个的热量小炸弹,根本停不下来!炸好的肉圆子现吃脆香到不行...
  • 虎年团圆菜如何做才美味,怎么做虎年团圆菜简单又好吃
    发表于:01-31
    用料年夜饭虎年团圆菜的做法竹报平安上海爆鱼香脆醋萝卜糖醋排骨芥末虾球松子万年青干切牛肉卤水拼盘福气满满海参鲍鱼蟹粉蹄筋西芹百合小酒喝喝全家福...
  • 年味—圆子如何做才美味,怎么做年味—圆子简单又好吃
    发表于:05-13
    用料肉、糯米年味—圆子的做法肉末加蛋、姜末、料酒、生粉、盐、十三香、生抽、黑胡椒粉同方向搅拌上劲糯米煮熟(比平时煮饭的水少些)把糯米饭取出晾凉,鸡蛋加油打散、盘子上撒生粉把糯米...
  • 年味~炸红薯圆子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-29
    油炸红薯圆子~这是我们本地的风味小吃,也是过年家家户户必备的宴客零食,从过去物质匮乏的年代,到现在物产丰富的新时代,红薯圆子也不乏是一道百吃不厌的,人见人爱的美味小吃,祖祖辈辈,妈妈的...
  • 纯正的年味:炸萝卜圆子食谱大全及做法,烹饪好吃的纯正的年味:炸萝卜圆子方法
    发表于:06-26
    用料白萝卜生姜大蒜盐面粉纯净水纯正的年味:炸萝卜圆子的做法白萝卜洗净刨成丝,加入生姜和大蒜叶一起用刀剁碎!和白萝卜一起剁更入味加入盐、面粉搅拌,一点点加入纯净水搅拌成面糊手抓起面...
  • 过年大团圆,年夜饭必需有的团圆菜,山芋粉圆子烧肉上场咯🥰食谱大全及做法,烹饪好吃的过年大团圆,年夜饭必需有的团圆菜,山芋粉圆子烧肉上场咯🥰方法
    发表于:11-23
    以前去安徽南方吃到,Q弹得口感特别喜欢有了孩子以后,孩子们也特别爱吃,偶然的机会看到婶婶做,兴奋的学来,自己做了几次,越来越好,马上过年了,想让大家都可以吃到这道没事,阖家团圆,幸福安康!用料...
  • 过大年炸肉圆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-30
    用料猪肉肥瘦适中1500克去皮白萝卜1000g姜60g葱60g鸡蛋3个淀粉55g水200g生抽70g老抽20g糖15克盐15-20g食用碱5克(可放可不放)过大年炸肉圆的做法去皮白萝卜切片加水煮烂,放凉挤干水份备用...
  • 年货炸鱼圆如何做才美味,怎么做年货炸鱼圆简单又好吃
    发表于:11-28
    小时候过年妈妈会炸各种年货,我最喜欢的就是这种鱼圆,通常会配菠菜或者青菜做汤,味道鲜美口感细腻。现在我是个住北美的妈妈,家乡的新鲜河鱼当然是别想了,感觉孩子们吃鱼也选择很有限,就拿我...
  • 年味之炸肉圆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-12
    借着这道菜回味着年味、今年因为疫情响应公司号召留锡过年、也没有能和爸妈一起过年。记的小时候妈妈都会在小年夜就开始炸肉圆、今年自己留在无锡过年、所以把妈妈的这道年菜复制一份...
  • 新年菜单系列——香糯炸圆子食谱大全及做法,烹饪好吃的新年菜单系列——香糯炸圆子方法
    发表于:05-19
    年都过完了才发菜谱会不会被打?哈哈。其实我也是过完年好几天了,今天才想起来做的。今年新年在我妈那过的,没做这些,是买的。方便是方便了,味道差很多。刚炸完最好吃,外脆内软,又超级香。冷了...
  • 年菜必备:豆腐肉圆食谱大全及做法,烹饪好吃的年菜必备:豆腐肉圆方法
    发表于:02-17
    我们老家没到过年必做的菜。因为嫁人后婆家没有做这个的风俗,今天实在嘴馋作了一次,居然成功了超好吃用料老豆腐1块鸡蛋1个淀粉3-5勺猪肉半斤年菜必备:豆腐肉圆的做法猪肉切肉沫,豆腐一块...
  • 炸包菜肉圆如何做才美味,怎么做炸包菜肉圆简单又好吃
    发表于:04-11
    自创的,很不错吃也可以当小食用料猪肉1片包菜/高丽菜适量鸡蛋1个洋葱1粒蒜2-3辫五香粉少许蘑菇粉少许生抽少许米酒少许炸鸡粉适量面粉适量玉米淀粉适量炸包菜肉圆的做法猪肉洗净切段用...
  • 新年菜《团团圆圆》。食谱大全及做法,烹饪好吃的新年菜《团团圆圆》。方法
    发表于:10-26
    简单做法,营养很全面。用料黑芝麻四粒鸟蛋,白菜花,西兰花,小番茄豆腐粒,少量随意牛肉丸八粒浓缩鸡汁一小包炖肉料一小包生抽,橄榄油,花生油,盐少许新年菜《团团圆圆》。的做法1:将汤圆起另外的...
  • [香兰世家]芽菜肉汤圆 我家30年的美味食谱大全及做法,烹饪好吃的[香兰世家]芽菜肉汤圆 我家30年的美味方法
    发表于:09-24
    用料前夹肉650克宜宾碎米芽菜1包姜末葱头盐鸡精13香适量生抽糯米粉1000克[香兰世家]芽菜肉汤圆我家30年的美味的做法1、前夹肉洗净后,剁成肉末,不要太细;2、锅里放少量的油,6分热的时候把肉末加入炒...
  • 年夜菜:油炸芋头肉圆食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜菜:油炸芋头肉圆方法
    发表于:05-11
    小时候的年味,是从爷爷支起大锅炸芋头肉圆开始的,守在爷爷旁边吃刚炸好的肉圆,被烫得龇牙咧嘴也绝不吐出来。今年邀请爸爸妈妈来上海过年,自然要负责准备“年味”,跟爸爸讨来了方子,复制出了...
  • 年味炸油饼如何做才美味,怎么做年味炸油饼简单又好吃
    发表于:10-09
    腊月二十八把面发,小时候妈妈过年炸油饼的味道萦绕心头不散,今天二十八了,我也来做个年味炸油饼解解馋。用料面粉1000克酵母8克盐8克五香粉5克小茴香5克鸡蛋2个白糖5克水若干克年味炸油饼...
  • 炸肉圆如何做才美味,怎么做炸肉圆简单又好吃
    发表于:10-21
    小时候最期待过年,最爱吃爸爸做的肉圆,离家工作四年第一次尝试自己做,老爸远程指导,还算小成功~用料猪肉500克鸡蛋1个淀粉3到4勺,兑成水葱绞肉时请老板加适量一起绞成沫姜绞肉时请老板加适量...
  • 年味.腊肉糯米圆子食谱大全及做法,烹饪好吃的年味.腊肉糯米圆子方法
    发表于:12-17
    是个重庆人都懂,过年时餐桌上不可或缺的一道菜!对于爱吃糯食的人来说,满满腊肉丁的糯米圆子的诱惑绝对的无法抗拒的?用料糯米两斤斤土鸡蛋四到五个半肥瘦腊肉丁一碗花椒三十粒左右姜末一小...
  • 年菜!🔥炸海鳗 美味的过年下酒菜 年菜食谱大全及做法,烹饪好吃的年菜!🔥炸海鳗 美味的过年下酒菜 年菜方法
    发表于:10-10
    朋友送了一条海鳗。海鳗肉质紧实Q弹,最适合做炸物。操作起来不是太难。炸物新年好储存,好回锅,推荐哦。用料油海鳗料酒淀粉鸡蛋味精盐年菜!🔥炸海鳗美味的过年下酒菜年菜的做法收到的鳗鱼...
  • 过年团圆菜-炸肉丸子 炸丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的过年团圆菜-炸肉丸子 炸丸子方法
    发表于:01-29
    年夜饭必选菜!宝宝辅食,炸丸子!用料猪肉500克莲藕1/3个苹果大小铁棍山药10公分长葱姜若干花椒20粒十三香半勺生抽5勺鸡蛋1个普通面粉15克大虾5只过年团圆菜-炸肉丸子炸丸子的做法1.绞肉:带...
  • 年味肉圆子如何做才美味,怎么做年味肉圆子简单又好吃
    发表于:12-01
    吃我老爹做的肉圆子,他负责做小的们负责吃😜所以忘记问他配料多少啦!用料猪肉克姜末克鸡蛋个盐克生抽勺淀粉勺料酒勺肉末克胡椒克胡椒粉克年味肉圆子的做法一早买回来,排队的人可多啦。自...
  • 地道的炸肉圆怎么做,如何烹饪炸肉圆才更好吃
    发表于:01-15
    五个月终于不吐了,开始启动美食计划哈哈小猪爸爸也想吃肉圆,于是煮了糯米饭,买了藕和肉,开工!用料猪肉500克鸡蛋5个葱10根姜3片盐6勺藕1小节糖3勺炸肉圆的做法准备馅儿:将糯米煮成饭,注意不要...
  • 地道的年味炸肉丸怎么做,如何烹饪年味炸肉丸才更好吃
    发表于:05-12
    儿时看爸爸妈妈做,在边上蹭1-2个刚出锅的热乎乎的肉丸,香脆可口,停不下来儿时的年味,珠妈要好好传承给孩子们🧨用料肉糜(肥瘦腿肉,五花肉更好)1000克姜末适量葱白适量干料酒2勺生粉1勺盐,鸡精...