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发表于：06-16
每天早起匆匆忙忙......想要节约时间，又吃的营养备好早餐包，冰箱冷冻早起送进烤箱解冻，洗漱完毕，打包带走方便快手用料波兰种高筋面粉100g水100g酵母2g主面团高筋面粉200g低筋面粉65g奶粉1...
![秋葵葫芦卜蛋饼「by Xitin 」食谱大全及做法，烹饪好吃的秋葵葫芦卜蛋饼「by Xitin 」方法]( "秋葵葫芦卜蛋饼「by Xitin 」食谱大全及做法，烹饪好吃的秋葵葫芦卜蛋饼「by Xitin 」方法")
发表于：07-21
我家大叔出品在这样一个阴雨天的周一早餐，一早看到这个爱心早餐，瞬间心情由负数变为正数......好吃又简单✌️用料鸡蛋2只（大号）胡萝卜30克秋葵2只（30克）牛奶10g盐少许胡椒适量秋葵葫芦卜蛋饼...
![植物油木糖醇版蛋黄酥「by Xitin 」食谱大全及做法，烹饪好吃的植物油木糖醇版蛋黄酥「by Xitin 」方法]( "植物油木糖醇版蛋黄酥「by Xitin 」食谱大全及做法，烹饪好吃的植物油木糖醇版蛋黄酥「by Xitin 」方法")
发表于：07-23
老爸有糖尿病，不能吃糖，也不宜吃黄油......参考了下厨房众大神的方子，尤其是借鉴了K·t的植物油版蛋黄酥的方子，万分感谢用于记录自用用料油皮面粉200g开水70g葵花油80g木糖醇25g油酥面粉2...
![泰式蒸龙利鱼柳「by Xitin 」食谱大全及做法，烹饪好吃的泰式蒸龙利鱼柳「by Xitin 」方法]( "泰式蒸龙利鱼柳「by Xitin 」食谱大全及做法，烹饪好吃的泰式蒸龙利鱼柳「by Xitin 」方法")
发表于：07-21
我家大叔负责中餐，我负责烘焙，男女搭配...泰式蒸龙利鱼柳，睿大叔出品用料龙利鱼柳1只芦笋4根胡萝卜1根豌豆苗100g小米辣5根蒜3瓣姜少量泰式甜辣酱适量橄榄油适量胡椒适量料酒适量盐适量柠...
![卤牛肉发面饼「by Xitin 」食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉发面饼「by Xitin 」方法]( "卤牛肉发面饼「by Xitin 」食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉发面饼「by Xitin 」方法")
发表于：07-22
我还真是闲不住，今儿病休，人刚好点就进厨房捣鼓......作为在南方生活的北方人，对于面食，尤其是各种饼，有一种发自骨髓的偏爱，那是记忆中家的味道……老爸牙齿不好，娘亲胃不好，做饼我更偏爱发面...
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发表于：06-27
最烦的就是我们吃着，老爸看着！爸爸血糖高，很多东西不能吃快过年了，大家都在忙着准备年货，我家也不例外，以前年糖是外购的，自从一头扎进烘焙深基坑，很多东西都开始自制了，前一阵子做了牛轧糖，获得...
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发表于：07-21
上大学前，一直是走读……每晚下晚自习骑自行车归家......途中经过烤羊肉串的小摊，离很远就会被孜然烤羊肉的香气吸引......三十串羊肉串夹到烤饼里，就成为了美美的宵夜......高中冲刺高考...
![欧洲杯下酒、磨牙利器——烤坚果「by Xitin 」食谱大全及做法，烹饪好吃的欧洲杯下酒、磨牙利器——烤坚果「by Xitin 」方法]( "欧洲杯下酒、磨牙利器——烤坚果「by Xitin 」食谱大全及做法，烹饪好吃的欧洲杯下酒、磨牙利器——烤坚果「by Xitin 」方法")
发表于：08-07
又到了4年一度的欧洲杯，不管是球迷还是伪球迷大都在熬夜看球的时候喜欢喝点小酒吃点零食、下酒菜……So，我推荐烤坚果，你只需要各式生坚果一把，洗净、沥水、丢烤箱，160度20分钟左右，具体时间...
![黑胡椒糯米土豆条「by Xitin 」食谱大全及做法，烹饪好吃的黑胡椒糯米土豆条「by Xitin 」方法]( "黑胡椒糯米土豆条「by Xitin 」食谱大全及做法，烹饪好吃的黑胡椒糯米土豆条「by Xitin 」方法")
发表于：07-11
借鉴了大神吟儿的芝士薯球，在此表示感谢！最近料理棒用顺手，疯狂搅打一切食材😂……一不留神，土豆泥打多了……找方子消化土豆泥，看了众厨友的方子，最后做出这么个东西，模样不咋滴，味道可不赖，喜...
![无油油茶—妈妈的味道「By Xitin」食谱大全及做法，烹饪好吃的无油油茶—妈妈的味道「By Xitin」方法]( "无油油茶—妈妈的味道「By Xitin」食谱大全及做法，烹饪好吃的无油油茶—妈妈的味道「By Xitin」方法")
发表于：03-27
小时候冬天的经典早餐每到冬季妈妈都会做好油茶，早上冲一碗，方便又好吃用料面粉适量各式坚果随你喜好糖或盐适量无油油茶—妈妈的味道【ByXitin】的做法面粉（普通的就行）适量，看你要吃多少，...
![杂粮包「by Xitin 」食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮包「by Xitin 」方法]( "杂粮包「by Xitin 」食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮包「by Xitin 」方法")
发表于：07-07
多吃杂粮好想着法子给家人的饮食中增加杂粮因随手乱放的，所以并未拍步骤图，有些原料木有称量。加入了玉米粉口感并不细腻，只是为了多吃粗粮而已用料面团黑米粉100克玉米粉80克低筋面粉200...
![Xitin手作——心灵净土食谱大全及做法，烹饪好吃的Xitin手作——心灵净土方法]( "Xitin手作——心灵净土食谱大全及做法，烹饪好吃的Xitin手作——心灵净土方法")
发表于：07-10
给自己的心，留块小小净土……开心的时候，烘焙......悲伤的时候，烘焙......心烦的时候，烘焙......能让我静心的三种方式：瑜伽、跑步、烘焙！用料放空一切专注耐心Xitin手作——心灵净土的做法...
![懒人无油代糖芋泥馅儿&自制年糕「By Xitin」食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人无油代糖芋泥馅儿&自制年糕「By Xitin」方法]( "懒人无油代糖芋泥馅儿&自制年糕「By Xitin」食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人无油代糖芋泥馅儿&自制年糕「By Xitin」方法")
发表于：03-26
37+5，休假在家，紧张，心烦，预产期大年初六，考虑到过年期间生宝宝，家人会忙得顾不上吃喝，跑回妈妈家包包子&汤圆，给春节准备吃的。汤圆面和多了，拿回家蒸熟做年糕，蒸糯米面团的时候顺便蒸了些...
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