-
发表于:08-19
此物开胃,和闺密在家泡茶喝时,是个配茶的好东西,福建正和的孩子都懂得用料盐根据个人口味而定醋少许辣椒两个腌笋,乡下做法的做法新鲜的甜笋拿来,剥皮,洗净洗净的笋切斜刀,装入罐中加入盐,辣椒...
-
发表于:04-04
我们工作室四个人,人人都是烹饪能手。对于我们来说烹饪不仅仅是为了果腹,而是给我们工作之余带来放松,专注,让我们因为这件事聚在一起,享受当下的美好。用料菜市场乡下de工作餐的做法我们工...
-
发表于:11-01
小时候经常吃的,一直叫它乡下炒蛋用料蛋3个酱油、盐、葱少许乡下炒蛋的做法蛋加葱花、少许盐打匀入油锅炒好加水、酱油煮一会好了...
-
发表于:10-12
利用炒番茄的酸味韩国大酱的开胃,香菇的鲜土豆的香胡萝卜的营养,烹调出的乡下浓汤用料土豆切条一个香菇切薄片3个胡萝卜切丝1/4根番茄切片一个大酱一大勺自创乡下浓汤的做法1.将切好的土...
-
发表于:03-19
这是一款口味十分独特,咸香松脆的咸味华夫饼,可以作为一餐主食来享用。用料低筋面粉150g牛奶150g鸡蛋3个细砂糖20g盐1-2g切达干酪50g酵母粉3g培根100g橄榄油少许荷兰乡下华夫饼的做法混...
-
发表于:04-06
走西口传承下来的酸饭,这道菜叫【酸菜陪着黄米饭】好吃真的好吃、、用料酸菜200克小黄米1000克乡下菜敏哥做的做法先开水后下米大火转小火小贴士火小点...
-
发表于:08-17
小时候一到夏天就胃口不好,不愿意吃饭,爸爸就会烧这道可口的乡下土菜给我下饭,它有个好听的别名(玉锦菜)。乡下土菜因人而异,各地口味不同,在此记录更多为了给自己留下回忆的味道……用料茄子...
-
发表于:12-28
用料老母鸡1/5只莲子适量百合适量北芪适量麦冬适量枸杞适量乡下老母鸡炖汤的做法材料洗干净备用(枸杞先不洗,等放到汤里之前再洗。)老家带的老母鸡,焯水后冲洗干净,然后准备跟其他材料一起...
-
发表于:07-30
一颗九蒸九晒黑芝麻丸的营养价值有多高?✨《天工开物》明确提到:“胡麻味美而功高,即以冠百谷而不为过”✨一组蛋白质的数据:1颗芝麻丸(9克),蛋白质含量大概相当于一盒牛奶(150ml),1颗芝麻丸蛋白...
-
发表于:03-20
每年回乡走亲戚,婆婆总会给我寄点乡下亲戚自耕自种,自腌自晒的土特产,如盐菜、腊豆干、土豆豉等等,每每收到这些质朴的食材,我都要开心好一阵子,继而我们家的餐桌也变得更丰富了。每每收到土...
-
发表于:06-23
血鸭的做法各地都有,有爱吃血鸭的朋友我这种做法可以参考参考一下。用料麻鸭600克鸭血适量姜1块大蒜子1个青红椒8个生抽1勺白醋10滴沙姜1块村夫乡下菜江西血鸭美味下饭菜的做法血鸭的鸭...
-
发表于:06-25
用料豆腐三块香肠一根盐适量糖适量生抽适量葱适量小米椒6只生姜3片乡下豆腐烧香肠的做法老豆腐用开水焯一下,切成两厘米左右薄片,小火用油煎两面金黄。锅里少量油,小米椒、生姜切碎放入爆...
-
发表于:07-06
标题来源于一首我很喜欢的歌......建这个菜谱是想鼓励自己好好吃早餐。上班前还过着每天做饭拍照传图的悠闲生活,上班以后简直忙成狗,而且是在山区工作所以条件限制,能吃的东西少,每天的菜...
-
发表于:06-25
用料黄瓜1根白糖根据自己的口味增加乡下的爷爷种的黄瓜🥒煮着吃炒着吃都吃腻了。要不试试这一款一一黄瓜拌糖的做法准备一根黄瓜削掉它的皮。你可以用小刀把它削成一片一片,也可以把它...
-
发表于:10-11
难度:容易准备时间:20分钟总时间:45分钟产量:6人份用料洋葱(切块)80克京葱(切段)120克橄榄油40克综合蔬菜(如:土豆、胡萝卜、西葫芦、西芹、番茄、甜菜叶、熟豆类、南瓜,切块)600克水1000克蔬菜高...
-
发表于:05-22
用料鸡1只盐、油、砂糖、酱油、蚝油、鸡粉适量沙姜、香菜、葱、蒜、青红辣椒适量乡下风味炒鸡的做法鸡砍件,放盐、砂糖、酱油、鸡粉腌制30分钟。沙姜、蒜切片,青红辣椒切件,香菜、葱切段...
-
发表于:06-24
每年的3-9月份,一年四季湿气最重的时候,因为这个时候正处于梅雨季节,雨水多,三伏天!湿气最重的时候,空气湿度大,人最容易被湿邪所困,因此人在这个季节一定要注意自己的身体,预防湿气侵入体内。...
-
发表于:08-22
红烧嫩豆腐(水豆腐)稀松平常,煎豆腐也甚为常见,然而煎最嫩的水豆腐很多人鲜有目睹,盖因水豆腐柔嫩如水,易碎而且水分很多,就不要奢想煎的外焦里嫩了,刚学煎豆腐的新手可能会误买水豆腐来煎初尝...
-
发表于:04-10
从乡下拖回来200斤土地瓜,简单烤着吃也非常美味呢,吃完整个人暖呼呼~用料红薯随意个烤个乡下地瓜778🍠的做法把地瓜表面洗干净,放在锡纸上面,上下火200℃。烤到筷子可以一戳到底就是熟透了...
-
发表于:10-03
自从身边出现了一位从IT业华丽转身严重跨界的年轻有机农庄主之后,家里储存的菜篮子里多了一大筐从田地到厨房再新鲜不过的中国香菜,葱,胡萝卜和小萝卜,这对于住在乡下的人是何等珍贵的食材...
-
发表于:09-21
身为一个拥有传统手艺传承的90后,继承了传统重阳糕的做法,现在要过重阳节了,来应景一下~用料粘米粉500g糯米粉200g白砂糖50g红绿丝适量冷开水100g上海乡下最传统重阳糕的做法1.粘米粉、糯...
-
发表于:07-03
用料番薯10斤乡下番薯干的做法番薯削皮上锅蒸熟,用时约1小时,具体时间视番薯大小而定,用筷子能轻易戳穿的程度就行摊开晾一夜,切片(由于时间的关系,我还在赖床的时候我妈已经都切好了😂)吹北...
-
发表于:02-12
我们那叫咸菜,超级下饭!由于我跟我爸酷爱吃咸菜,小时候有一称呼,我自封的,我是咸菜女儿,我爸是咸菜爸爸😂用料青椒4个湖南咸菜一小碗闲妹纸☞超简单湖南乡下菜“咸菜”的做法放油油热放辣椒...
-
发表于:05-06
小时候最爱吃的酒席的菜,酒席上小孩不喝酒,早早就吃饭吃饱了,就等着这菜上桌,一上就光盘!酸菜和鱼头很搭,加入粉条吸足鱼头鲜汤,又滑又鲜,酸菜用的是泡酸菜,也一定会用啤酒,粉条既可以用薯粉,也可...
-
发表于:03-07
古时人们经济条件差,而且烹具不发达,有个鸡吃基本都是过年过节的时候,普通做法的鸡吃多就感觉谈而无味,于是人们就想出了用泥去焗,而这一试古人们都觉得非常不错,然而慢慢的就流传了下来,直到...