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厨房小白之拔丝苹果

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:1.81W
厨房小白之拔丝苹果的做法步骤图

用料  

苹果 1个
淀粉 5勺
食用油
白糖 30克

厨房小白之拔丝苹果的做法  

  1. 苹果切块裹上淀粉

    厨房小白之拔丝苹果的做法步骤图 第2张

  2. 把裹上淀粉的苹果放入油锅炸至金黄捞出

    厨房小白之拔丝苹果的做法步骤图 第3张

  3. 炸好的苹果酥酥的，忍不住尝了一块，苹果外边是脆的，里头有点酸酸甜甜，很是美味😝（苹果不必要炸全熟哦）

    厨房小白之拔丝苹果的做法步骤图 第4张

  4. 白糖加一点水放锅里用中火炒

    厨房小白之拔丝苹果的做法步骤图 第5张

  5. 出泡泡了，调小火继续炒（注意：火千万不能大，容易焦）

    厨房小白之拔丝苹果的做法步骤图 第6张

  6. 焦糖色出来了，继续小火炒

    厨房小白之拔丝苹果的做法步骤图 第7张

  7. 炒到焦糖色糖稀，放入炸好的苹果快速翻匀，一定要动！作！快！

    厨房小白之拔丝苹果的做法步骤图 第8张

  8. 啦啦啦啦～成功啦！

    厨房小白之拔丝苹果的做法步骤图 第9张
Tags：拔丝 苹果 厨房
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