网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 红果山楂糕(无添加)食谱大全及做法,烹饪好吃的红果山楂糕(无添加)方法
    发表于:01-17
    ★满妈厨房★又到了满妈和山楂“战斗”的时节了,每年这个时段,亲戚就会送我很多自己摘的山楂,然后我再加工成美食~外面买来的山楂糕,很多都是添加了凝胶或者吉士丁粉等等。其实只要熬得时...
  • 低糖版无添加山楂糕食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖版无添加山楂糕方法
    发表于:01-11
    总觉得外面卖的山楂糕太甜了,而且添加剂太多,所以不辞劳苦自己做吧用料山楂1000克冰糖90克白砂糖90克水适量克柠檬汁半个低糖版无添加山楂糕的做法洗净挑选山楂切出果肉,这时只剩下560克...
  • 让人惊艳的无添加山楂糕食谱大全及做法,烹饪好吃的让人惊艳的无添加山楂糕方法
    发表于:10-18
    用料山楂500克清水1500克(约8碗)白砂糖若干克吉利丁粉10克让人惊艳的无添加山楂糕的做法必须用常温水,也就是凉白开融化吉利丁粉。不是温水!如果担心甜度不好控制,第一次煮山楂水,可以少放点...
  • 无添加山楂糕、山楂卷食谱大全及做法,烹饪好吃的无添加山楂糕、山楂卷方法
    发表于:10-12
    又到了吃山楂的季节,非常应季,关键是无添加剂,生津养胃,预防积食,适当的给孩子吃点山楂糕特别好。用料山楂去核后800克冰糖或白砂糖400克麦芽糖70克柠檬汁适量水适量无添加山楂糕、山楂卷的...
  • 自己动手做无添加山楂糕食谱大全及做法,烹饪好吃的自己动手做无添加山楂糕方法
    发表于:04-17
    用料鲜山楂1000g冰糖300g绵白糖300g自己动手做无添加山楂糕的做法洗净后,开始清理山楂,去掉把和核。先说去核也是有技巧的。切,拿一个山楂拽掉把后,横向用刀切进去滚一周即可。捅,拿一根筷...
  • 零添加的山楂系列美食——山楂罐头、山楂果酱、山楂糕、山楂卷、山楂果茶食谱大全及做法,烹饪好吃的零添加的山楂系列美食——山楂罐头、山楂果酱、山楂糕、山楂卷、山楂果茶方法
    发表于:08-21
    北方的秋天,山楂成熟了,红彤彤的甚是诱人。山楂果实消食化积,降血压降血脂,软化血管,适当进食好处多多哦!山楂虽然很酸,但是虫子很喜欢吃,所以为了自己可以吃到没有动物蛋白的放心山楂制品,只好...
  • 健胃消食无添加山楂糕食谱大全及做法,烹饪好吃的健胃消食无添加山楂糕方法
    发表于:11-30
    家乡家常小吃,入冬后家家都会买红果(山楂),或加糖熬煮,或上锅隔水蒸,让糖分和山楂的酸味充分融合,做成红果酪,可以冲水喝,可以当果酱,还可以平铺晒干做成山楂糕,在北方的干燥环境内越放越劲道,然后...
  • 开胃消食无添加山楂糕食谱大全及做法,烹饪好吃的开胃消食无添加山楂糕方法
    发表于:01-19
    山楂上市的季节,虽说怀孕了不太能吃,但是能做给娃吃啊,饱饱眼福也好!做出来酸甜口,麦芽糖可以换成冰糖或绵白糖,我是做月饼时剩下了,直接加进去了。做出来不是很甜,喜欢甜口的多加糖。可以边做...
  • 无添加果丹皮(山楂卷)食谱大全及做法,烹饪好吃的无添加果丹皮(山楂卷)方法
    发表于:01-10
    家里两个宝宝加我都很喜欢山楂,西域美农的无添加山楂片经常买好多,到了山楂的好时节就想自己做点简单易做的山楂卷,安全健康无添加,吃着也放心,在下厨房看了几个方子,这个也是自己做过之后又...
  • 玛捷斯版100%零添加山楂糕/山楂卷/果丹皮食谱大全及做法,烹饪好吃的玛捷斯版100%零添加山楂糕/山楂卷/果丹皮方法
    发表于:08-17
    玛捷斯版100%零添加山楂糕/山楂卷/果丹皮山楂(去核净果肉)700克冰糖140克砂糖140克水100克做法:所有材料倒入玛捷斯主锅/十字刀头30分钟/3速/130度(最后3分钟提至18速打磨细腻)山楂卷:熬好的...
  • 零添加山楂糕·无任何添加剂的天然配方食谱大全及做法,烹饪好吃的零添加山楂糕·无任何添加剂的天然配方方法
    发表于:08-09
    前几天带小王子出去玩,买了一块山楂糕,和小王子一起美美的吃了,小王子貌似很喜欢这种酸酸甜甜的食物。因为担心外面的会放添加剂,所以,我打算亲自给他制作一些山楂糕。山楂糕是一道流行于北...
  • 山楂糕,纯手工无添加,简单易做山楂糕食谱大全及做法,烹饪好吃的山楂糕,纯手工无添加,简单易做山楂糕方法
    发表于:10-23
    用料山楂500克冰糖适量白砂糖适量水适量山楂糕,纯手工无添加,简单易做山楂糕的做法山楂洗干净,盐水浸泡十分钟。用粗吸管去核,切开用刀挖也行,切开一定要泡水里,不然会氧化,颜色不好看。锅里...
  • 自制无添加清甜开胃红果酱(山楂酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制无添加清甜开胃红果酱(山楂酱)方法
    发表于:08-30
    又到了街头巷尾卖糖葫芦的季节,在北方人心里,山里红一定是最能代表冬天味道的食物之一。在干燥和热衷大鱼大肉荤菜贴秋膘的时节,一碗酸甜可口的红果酱,就是对胃的最好安慰。用料山楂500克...
  • 自制无添加山楂酱山楂糕食谱大全及做法,烹饪好吃的自制无添加山楂酱山楂糕方法
    发表于:07-04
    几年前突然喜欢吃山楂,糖葫芦能吃两串,山楂糕抱着盒子吃一盒,那叫一个爽!婆婆种的山楂树今年结的果不很多。去年婆婆做了山楂糕,美味让人回味,春节用来熬山楂苹果汤绝对的开胃!儿子胃口不太好...
  • 正宗美味的山楂吃法,无添加山楂糕,山楂酱,果丹皮在家一次搞定怎么做
    发表于:10-31
    山楂有消食健胃、活血化淤、收敛止痢的功效。含有丰富的维生素B,C,和有机酸。能促进肉食分解消化。秋冬是吃山楂的好季节。酸甜可口的山楂糕,果丹皮,是我抗拒不了的啊!用料山楂1000克冰糖20...
  • 无添加果丹皮(山楂酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的无添加果丹皮(山楂酱)方法
    发表于:06-25
    妈妈一到夏天胃口就会不好,吃油腻的觉得很难消化,这几天在网上买到了三斤非常好的山楂,果味浓郁,颜色鲜艳,做成果酱可以夹面包,调果茶,做成果丹皮也可以当做零食,酸酸甜甜很好吃~用料山楂1500克...
  • 自制无添加山楂糕&山楂果酱食谱大全及做法,烹饪好吃的自制无添加山楂糕&山楂果酱方法
    发表于:09-18
    小朋友都特别喜欢超市买的山楂糕啊山楂条啊之类的酸酸甜甜,消食开胃但是呜每次吃买来的都会觉得后味发苦,也不知是山楂不好还是添加太多。当地果农自家田里种的,上了年纪的爷爷奶奶拎着竹...
  • 60秒食谱 | 无添加山楂糕 山楂条食谱大全及做法,烹饪好吃的60秒食谱 | 无添加山楂糕 山楂条方法
    发表于:07-10
    尝过自己做的山楂糕,根本就不想要再吃外面的山楂糕了,各种添加剂“山梨酸钾”、“苯甲酸钠”什么的,现在总是看到孩子得病的事很闹心,虽然没有科学的数据,但是现在的添加剂确实充斥在我们的...
  • 无添加山楂酱、山楂糕、果丹皮食谱大全及做法,烹饪好吃的无添加山楂酱、山楂糕、果丹皮方法
    发表于:09-06
    工具:700ml乐扣保鲜盒一个、150ml玻璃瓶一个、10寸方形烤盘和28×28不沾烤盘用料山楂1500克黄冰糖350克水500克柠檬半个无添加山楂酱、山楂糕、果丹皮的做法山楂果放入淡盐水中浸泡半小...
  • 酸酸甜甜无添加的山楂糕食谱大全及做法,烹饪好吃的酸酸甜甜无添加的山楂糕方法
    发表于:10-22
    这款不是硬的山楂糖是软的山楂糕,山楂糖的配方在上面也有哦用料冰糖750克山楂1000克酸酸甜甜无添加的山楂糕的做法1、山楂洗净去核,这是大工程需要耐心2、锅里加入没过山楂的水,加入冰糖...
  • 无添加^ ^开胃山楂糕食谱大全及做法,烹饪好吃的无添加^ ^开胃山楂糕方法
    发表于:03-05
    酸酸甜甜就像恋爱的味道用料山楂500盐10克糖150克无添加^_^开胃山楂糕的做法山楂放入清水中,加入盐浸泡一会。然后挖去顶上的花蕊,蒂不用摘哦。就这样挖一面就可以了放入锅中,加水烧沸后...
  • 无添加简单自制山楂果酱/卷/糕食谱大全及做法,烹饪好吃的无添加简单自制山楂果酱/卷/糕方法
    发表于:04-19
    核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药...
  • 无添加剂 山楂果丹皮食谱大全及做法,烹饪好吃的无添加剂 山楂果丹皮方法
    发表于:06-24
    山楂是一款最开胃助消化的果实,直接食用太酸、今天教大家做一款0添加剂的山楂零食!用料山楂450克白砂糖150克无添加剂山楂果丹皮的做法先将山楂洗干净切开去核山楂放入不粘锅、加入一半...
  • 正宗美味的无添加桂花山楂糕!怎么做
    发表于:04-24
    寒露正是桂花飘香,山楂成熟的季节,两种食材的结合给你解腻开胃的首选甜点!桂花的香加上山楂的酸甜,零难度无添加,吃着更安心~用料山楂500克柠檬半个白砂糖75克清水适量藕粉20克甜桂花酱15克...
  • 山楂无添加如何做才美味,怎么做山楂无添加简单又好吃
    发表于:04-18
    做法山楂泡下盐水,清洗两遍,筷子去籽,加入适量水和所有材料煮开后中小火15分钟软了搅拌机打细腻,煮到稠,关火倒入抹了油的盒子里,放凉就凝了用料山楂500克糖160克麦芽糖100克盐1克水抹过山楂...