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发表于:01-01
用料白玉菇125克鸡蛋4个生抽1勺蚝油1勺五香粉1/2勺淀粉1勺水半碗白玉菇炒鸡蛋-直接封顶了的做法1.白玉菇去根焯熟,利用焯水的时间调个汁,生抽,蚝油,五香粉,淀粉,加半碗水调匀备用2.鸡蛋加少...
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发表于:04-22
1.本来执意只想做梅子酒,但要等的时间太长了,梅子露相对做的短点,于是又入了梅子露的坑。2.红糖风味特殊,全放红糖的话我害怕会抢梅子的味道,所以依旧主体用黄冰糖,只是封顶用的适量的红糖,顺...
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发表于:02-14
学来的方子,简单但非常好吃,下酒,封顶用料鸡爪10只宣判封顶的酸辣无骨鸡脚爪的做法先开始磨刀哈哈哈哈鸡脚爪买回来把指甲斩掉,凉水下锅,放葱段八角花椒姜片去腥,然后煮十分钟左右煮好捞出来...
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发表于:12-11
简单又美味的卤牛肉简直太适合夏天啦😋切片直接吃、牛肉面、凉拌牛肉、烧饼夹牛肉~味道简直不能再迷人啦😋减脂的小朋友完全可以幸福快乐的吃起来🥳用料牛腱两块一共四斤半左右一口直接...
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发表于:05-27
这道菜绝对是减脂餐封顶选择!没有一只兔兔能活着走出四川哈哈哈哈哈(2人份)用料切块兔肉500g紫皮洋葱半个个无糖生抽适量孜然粉适量辣椒粉适量盐适量花椒粉适量菜籽油适量下面是配菜——...
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发表于:05-03
用料糯米克糯米粉克红糖葡萄干顶顶香|糯米糕的做法糯米粉和米粉比例为1:4加混合过的粉的一半量的水过筛之后直接放模具里,中间夹一层红糖,或者葡萄干...
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发表于:04-26
用料粘米粉200克糯米粉65克白糖粉30克泡打粉2克水140克红糖60克桂花少许顶顶糕松糕的做法将糯米粉和粘米粉,糖粉混合均匀,加入冷水搅匀。面会有小团团,用手轻轻碾散。盖一层湿布静止10-30...
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发表于:10-05
闽南家常菜!用料碱鸭一只干香菇适量姜适量五香粉适量盐适量花雕酒适量封鸭的做法鸭肉切块、姜大部分切末剩下切片、干香菇泡发洗净备用锅入宽油,加入姜末炒至金黄色加入鸭肉,翻炒至均匀,大...
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发表于:06-16
顶顶糕,是湖北宜昌、恩施、荆门、荆州等地的特色糕类小吃之一,也有人喜欢叫顶糕、蒸糕。现在各地都有相似的糕点,只是每个地方的叫法不一样。小时候上学的路上总是能看的到挑着扁担卖顶顶...
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发表于:04-22
用料猪蹄只葱根大蒜瓣姜片桂皮块八角个老抽勺生抽勺冰糖克封猪脚的做法猪蹄,蹄膀。香菇泡开。八角桂皮香叶干辣椒。姜片。先调一碗酱汁,一会方便加入,生抽3勺,老抽1勺,排骨酱一勺,耗油一勺,南...
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发表于:11-27
顶顶顶顶用料淡淡地顶顶顶顶的做法得到...
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发表于:12-14
为躲避疫情,在家里用现有资源想方设法做菜。(家里有之前买的酥皮)用料香蕉2根酥皮3张椰子油适量鸡蛋1个盐一丁点香蕉酥皮信封【想为你做封信】的做法大家买正常的大小的香蕉就好了,这个...
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发表于:06-21
Confit其实是法国从前保存鸭肉的一种方法。*鸭子请在计划烹饪前一天用腌制。用料鸭腿4只鸭油约4杯盐3汤匙(约14g/tbsp)大蒜4瓣洋葱1个(去皮切片)百里香6枝粗磨黑胡椒适量油封鸭的做法...
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发表于:05-17
经常手工做烘焙的朋友都会有烦恼,包装袋有贴纸版(自封口)也有机封口版,自封口的会贵点,密封效果也一般,撕下来的胶纸塑料条飘得到处都是,太难清理啦。这次入手了巨便宜的9cm*11.5cm的机封袋(4...
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发表于:07-20
业余美食爱好者这么多,中秋月饼季,自制月饼要保存时间长一点点,没有封口机是非常不方便的,为了每年做一趟月饼买个几大十的封口机,平常很鸡肋的,据说还容易坏,家里有金属底面的电熨斗的亲们就...
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发表于:02-02
因为好👀用料封面随意封面的做法往下滑别看了还看再看?好吧,你看吧!不喜勿喷,谢谢小贴士好看的布局...
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发表于:06-02
因为家里的老公很喜欢吃,所以钻研着做来着用料肉半支盐一勺黑胡椒适量料酒适量酱油半碗油封鸭.的做法先把鸭煎香,倒入配料,加食材一半的水焖30-40分钟,汁浓稠即可...
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发表于:06-18
有一天突然想尝试一下油封鸭腿的做法,于是去网上搜了很多有关的视频,然后结合自己的想法,终于做出了想象中的口感喝味道(其实之前根本没吃过油封鸭腿🤪)做法其实很简单,但是要求的食材和配料...
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发表于:04-11
应该没有人会不爱一份香香辣辣的花甲粉吧🥳真的绝👍用料花甲大量粉丝两把(两人份)蚝油1勺生抽适量盐适量葱适量蒜末大量(蒜越细口感越好)火锅底料1/4包郫县豆瓣酱1勺陈醋爱吃多点不爱吃少...
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发表于:02-11
把自己当作一件艺术品,好好打磨,用心去爱。你好看了,世界就好看!用料疲倦的生活里总要有些温柔的梦想愿一切真心不被辜负愿一切努力终有收获愿一切如你所愿!封城日记!的做法你很辛苦...
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发表于:12-12
油封是法国料理里面很传统的一种存放食品的方法,不仅食材本身味道极好,就连最后剩下的油也很香,炒菜做饭真是很棒的用料蒜4头橄榄油调和油香油迷迭香一小把油封蒜的做法把蒜最外面一层皮...
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发表于:03-17
大宝不爱吃米米偏爱面食喜欢吃面包面包房的面包总觉得不放心(我妈总说我是事儿妈)所以自己做啦方子其实是甜吐司的配方但是因为是给宝宝吃的所以做成牛角形状方便抓握也方便凹造型嘿嘿用...
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发表于:08-27
用料香菇猪腿肉生抽(味极鲜酱油)糖盐鸡精封肉的做法锅内少油,放入腿肉翻炒均匀变色,放入香菇,加入少许盐,味极鲜酱油炒至上色,加入一点点白糖提鲜,放入少许鸡精,最后加入适量清水放到高压锅压二...
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发表于:12-29
封控期间,每天想得还是“今天吃什么”但不再是想吃什么,买什么而是,看看冰箱库存,盘算各种食材的保存时长,再尽可能做到荤素搭配三餐,变两餐但下午,总还会有甜食,中式或西式家里老人单位发的各...
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发表于:02-26
用料白糖10克粘米粉50克糯米粉30克水45克大米顶顶糕的做法水分步混合到固体中,然后用20目筛过筛一层粉一层糖一层粉高压锅蒸十分钟...