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发表于:12-30
2021.08.22今天是中元节。我相信,逝去的亲人会以另一种方式陪伴我们,过好当下的每一天。平安、健康、快乐的生活是对他们最好的告慰。试一下新入手的集成灶功能😃用料猪肉350克干金钱菇...
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发表于:10-08
更新34、在Day35...用料鸡蛋每日朝食记之第十六篇(内附菠萝包、香葱肉松包两款美味面包制作配方)的做法Day34迷你香葱肉松🍞吐司➕🍈球➕白煮蛋迷你香葱肉松吐司🍞:高筋粉230g、低筋粉30g...
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发表于:11-28
六一要到了,给小朋友们安排一个零食挎包吧用料果冻1包透明胶带1卷旺仔牛奶1组(4盒)六一零食挎包的做法肩带:1包果冻,果冻两面都粘上胶带,可以多绕几圈用胶带把牛奶和果冻缠起来,可以多缠几圈...
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发表于:02-14
老婆孩子都很爱吃香菇,香菇基本是家里的常备菜。一次,亲戚知道孩子爱吃香菇,就买来香菇脆,孩子很喜欢。于是我就开始自制香菇脆,很简单,洗净之后烤箱烘干烤脆即可。突然有一天,孩子不喜欢吃了...
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发表于:10-15
用料高筋面粉克盐橄榄油溫水糖酵母面粉零食干香菇香菇咸面包的做法150克高筋麵粉,加入15克橄欖油,4克鹽,100ml溫水,加入2克酵母,2克糖,混合拌勻。倒入面粉中揉成面團,發酵。發至二倍大,取出,壓...
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发表于:07-18
一个人的时候吃面条最方便,中午我经常是一个人吃,煮这个面条的时候我还把家里的衣服叠好,归置好,真的可以腾出手来做其他事。太幸福了!用料蒜头1瓣红葱头1个干香菇1朵沙姜(可不放)2块油10克猪...
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发表于:01-22
每到过节日就要做几个六合面包,一次性发酵,简单方便。用料面粉250克液体酸奶125克鸡蛋1个盐2克糖25克黄油25克黑艺术适量六合面包的做法准备好材料酸奶,鸡蛋,盐,糖,面粉,酵母按次序放进去揉面...
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发表于:01-05
突然想吃白菜肉包,但从未包过包子,尝试一下。于是,预定了五花肉、线上买了白菜、香菇、葱等一应菜品。用料香菇8朵面粉500克酵母4克葱4根生抽少许拌肉馅用盐少许拌肉馅用料酒少许拌肉馅用...
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发表于:06-19
晚餐只是例行公事想和你一起吃早餐的才是真的相见你的人用料蘑菇6颗鸡蛋1个白胡椒少许盐少许洋葱1|4个彩椒1|4个小红椒1个罗勒碎少许橄榄油少许第六集蛋汁蘑菇配蒜香面包的做法蘑菇1分...
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发表于:07-04
海氏HM740厨师机【仲夏食记】打卡第18天––“六股辫面包”颜值口感和味道并存,一定要试试!@海氏Hauswirt用料高筋面粉200克低筋面粉50克黄油25克奶粉10克糖50克鸡蛋液25克酵母4克牛奶10...
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发表于:11-28
在外面吃包子总是皮厚馅少,或者馅多肉少…所以想自己在家包一次,也是第一次自己独立做包子。蒸出来很好吃!用料面团面粉210克水103克酵母2克糖8克油3克香菇肉馅猪肉200克鲜香菇2小朵洋葱1...
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发表于:09-12
非常好玩又漂亮的一款辫子面包用料高筋面粉250克细砂糖40克盐2克牛奶80克淡奶油70克鸡蛋液45克(一个鸡蛋)干酵母(鲜酵母15克)3克奶粉15克黄油18克六股辫子面包的做法除盐和黄油外,把所有食...
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发表于:01-09
高筋粉用了200g,其他材料参照吐司配方,预热170度完成,170度23min+160度2min,视上色情况盖锡纸,没烤好,虽然熟了,但是里面底部有沉积,没有很蓬松,以后有机会在做一次用料高筋面粉200克六寸面包的...
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发表于:03-10
非常简单还好吃的一道美食,既营养又健康常吃香菇能降脂降压,美容养颜,能促进钙和磷的消化吸收,对骨骼和牙齿发育非常有益友友们都行动起来吧!用料香菇18朵猪肉半斤肥瘦葱姜适量生抽盐黑胡椒...
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发表于:08-07
健康的早餐包...营养美味...做起来也很方便用料高筋面粉300g糖20g盐5g鸡蛋2个水140g牛奶20g酵母5g黄油40g腰果若干香菇6朵肉松150g香菇肉松餐包(面包机和面)的做法用面包机和面依次倒入...
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发表于:10-12
前几天在淘宝店买了2个六角形模具,今天休息,就计量着这个面包模具的大小,接下来就写出了这个六角形模具的配方。下面的配方是2个六角形模具的配方,如果做一个,材料全部减半。用料高筋面粉50...
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发表于:02-10
用料牛肉馅350克欧芹1把洋葱1个无边吐司2个蕃茄酱3汤勺鸡蛋1个糖2茶勺盐1茶勺肉豆蔻粉少许法国美食之六十一肉面包的做法所有食材欧芹切碎洋葱切碎放入牛肉馅中加入小块吐司打入一个鸡...
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发表于:07-12
用料高筋面粉250克牛奶125毫升细砂糖20克鸡蛋1个酵母4克盐2克黄油10克表面装饰材料⬇️鸡蛋液白芝麻或杏仁片六角形面包的做法将面团材料中除黄油外全部倒入厨师机低档搅拌至无干粉状态...
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发表于:04-26
最近到处出现非洲猪瘟,猪肉也不怎么敢吃了。儿子说早上想吃包子,那就包牛肉香菇包好了。作为一个不会做面食的南方人来说,面包机发酵是最好的,又省事。我才开始学包包子,包子形状不怎么好看...
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发表于:03-26
炖好的五花肉剁碎蒸熟肉馅儿包子,真香!用料面粉500克酵母3克水260克糖3克五花肉500克甜面酱1大勺白胡椒粉1小勺黄豆酱1大勺大葱2段姜片5片料酒2大勺四季豆300克茄子2个『茄子豆角熟肉包...
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发表于:01-22
松软香甜好吃的六角星面包,一次性发酵,简单方便。用料高筋面粉250克安佳牛奶125克鸡蛋1个细砂糖25克盐2克酵母3克奶粉10克安佳黄油20克芝麻(撒表面),水(刷表面),油(刷表面)适量六角星面包的做法...
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发表于:08-22
配方是两个六寸模的量用料高筋面粉250牛奶160糖20酵母3盐3玉米油25椰蓉馅:椰蓉50鸡蛋黄20糖25奶粉15玉米油10六寸甜面包的做法将牛奶,糖,面粉,酵母按顺序放进到面包机中,用和面团程序揉21分...
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发表于:11-19
用料零食脆香菇敲碎盐4克高筋麵粉150糖3克酵母1.5克橄欖油15克溫水100ml咸香菇面包的做法150克高筋麵粉,加入15克橄欖油,4克鹽,100ml 溫水,加入1.5克酵母,3克糖,用筷子拌勻,帶上手套,揉成面團...
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发表于:05-22
只是记录一下每天给娃做辅食的过程每天选取新鲜的蔬菜在娃吃辅食之前由于做饭不是很熟练所以要提前一个小时准备好(有时候程序复杂时间会更久)只是想以后娃大了无聊的时候翻翻看本姑娘对...
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发表于:04-06
用料面团中筋面粉300克酵母3克温水160克糖10克盐2克馅料新鲜香菇8朵干香菇20朵葱2根姜适量酱油适量蚝油2勺淀粉1勺胡椒粉适量盐适量香菇肉包的做法面团材料秤好待用;酵母倒入温水中搅拌...