网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 菜品口味 > 清淡食谱

清新润滑角瓜汤

栏目: 清淡食谱 / 发布于: / 人气:1.19W
清新润滑角瓜汤的做法图解 做法步骤

中午吃速冻肉包子包子,想着做个汤吧。就拿家里现成的蔬菜拼了个人快手汤,味道出乎意料的好,很健康。蔬菜非常润滑,这不没过几天,就再打卡了

用料  

3人份用量:
大角瓜 1/4
小黄瓜 1/2根
虾皮 1撮
紫菜 1/2张
芝麻香油 1勺
适量
600克

清新润滑角瓜汤的做法  

  1. 处理食材:角瓜、黄瓜切粗一点的条,海菜撕碎

    清新润滑角瓜汤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 小汤锅里倒入香油依次加入虾皮上色、角瓜炒软,下黄瓜略翻,加水

    清新润滑角瓜汤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 水沸后转小火,加入紫菜碎,再煮个5分钟

    清新润滑角瓜汤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加盐调味就好啦。

    清新润滑角瓜汤的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

1. 做了几次这个汤,更喜欢清淡口味的,香油啊盐都不要过
2. 黄瓜角瓜咋不切丝?那个。。。原本是我切不出来,后来发现蔬菜条煮完后就特别软,粗一点它还算有个存在感