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发表于:12-31
虽然不能吃辣,但是也要给家人准备辣椒味道的食物用料泡椒个泡姜瘦肉葱花豆瓣耗油大蒜泡椒炒瘦肉的做法瘦肉加淀粉炒一下,捞出,用炒瘦肉剩下的油继续炒锅里放豆瓣,泡椒(彻碎),泡姜(彻碎),大蒜(彻碎...
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发表于:08-19
用料甜椒适量个瘦肉适量淀粉适量勺耗油适量甜椒炒瘦肉的做法瘦肉炒熟起锅放甜椒炒熟,再加上刚刚起锅的瘦肉再炒一下,起锅放盐和耗油小贴士我是煮来我4岁的孩子吃,他很挑食,所以食材简单,今...
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发表于:05-08
每年去朋友衡阳老家,总能吃到她妈妈做的土鸡,一直念念不忘,没想到自己在广东竟然也做出来了~用料鸡半只泡椒15个线椒4条小米辣5个蒜8瓣姜4片盐1克米酒1勺生抽勺耗油1勺白醋半勺泡椒炒鸡肉...
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发表于:01-13
我是泡椒控,最好酸酸辣辣的这一口儿!今天的这个泡椒炒鸭肉,那个开胃下饭啊……真是胃口大开!嗜辣族的朋友们,一定不要错过哦!用料鸭脯肉泡椒泡菜只要是自己喜欢的任何泡菜都行哈大蒜生姜葱花...
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发表于:05-30
没有背后故事,就是我超级喜欢吃小炒黄牛肉。喜欢一切湖南菜。今天又炒了一盘十分好吃,因此按耐不住赶紧发上来分享。用料牛肉400克鸡蛋一个只要蛋清两根嫩芹菜保留叶子姜蒜姜要多多的泡...
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发表于:12-23
今天给大家分享一款既百搭又简单的下饭菜,你可以用它搭配米饭,搭配面条,搭配馒头,随心所欲,随你喜欢,欢迎尝试哈哈✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌用料瘦猪肉一小坨红泡椒12个青泡椒12个鸡精...
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发表于:02-02
用料瘦肉200克泡椒(二荆条)5-6个小青泡椒5个蒜苗2根泡椒炒肉的做法泡椒切条,蒜苗斜切段,少许大蒜粒。肉切小薄片,加一点老姜,料酒,生抽,淀粉,用手抓匀。热锅放油,滑炒肉片,变色即可盛出来。锅里留...
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发表于:12-26
厨房入门菜~最讲究火候的快手菜约15min用料猪梅肉250克湖南椒/螺丝椒一碗木耳适量姜、蒜、小米辣适量辣椒小炒肉(瘦肉版)的做法原料处理:①姜蒜切丁,辣椒切段②木耳用淀粉水洗净去根撕成小...
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发表于:05-10
用料瘦肉200g盐适量淀粉1勺姜少许生抽1勺蒜3瓣尖椒2个泡椒1个鸡精少许蚝油1勺辣椒炒瘦肉的做法把瘦肉切好,加入盐、酱油、淀粉、姜末、蒜末腌制片刻尖椒、泡椒切好备用锅中放入少许油,油...
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发表于:03-27
用料瘦肉200克青椒1个蒜1瓣生抽1勺料酒1勺孜然粉1勺蚝油1勺糖1勺淀粉青椒炒瘦肉的做法1.准备好:青椒:瘦肉2.青椒,切丝,备用3.瘦肉,切片,用生抽、料酒、孜然粉,上淀粉,腌制20分钟入味,备用4.做料...
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发表于:07-12
一年多没更新了,最近几个月煮了好多菜,会陆续更新到下厨房。期待吧!用料笋一包青椒2个瘦肉100克生抽1勺盐适量独子蒜1颗生粉适量20.6.2辣椒脆笋炒瘦肉的做法将所有材料洗净,笋切片、辣椒切...
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发表于:09-14
口味不是太辣,比较符合🈶老人孩子的家庭!提前解冻的情况下,十分钟内就可以出锅的下饭菜。用料泡椒5个姜3片料酒2勺盐5克螺肉250克蒜米5瓣洋葱半个泡椒炒螺肉的做法超市买的现成冷冻螺肉,解...
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发表于:11-21
用料青椒适量里脊肉(瘦肉)200-300(克)腌肉料:糖、盐、鸡精、生抽、老抽、水、淀粉适量葱、姜适量青椒(泡椒)炒肉片的做法锅入油,油热放入青椒,放入适量盐,这样可以把青椒里面的水分炒出来,稍微煸...
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发表于:07-19
独居人士的份量,广式菜式用料瘦肉克菜椒花生油生抽蚝油陈醋几滴姜片蒜头菜椒炒瘦肉的做法食材处理完毕热锅热油,爆香姜片姜片出味后加入瘦肉翻炒翻炒片刻加入蒜头,瘦肉变色断生后加入少许...
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发表于:06-09
用料盐适量圆椒2只瘦肉2两圆椒炒瘦肉的做法将圆椒洗干净切条将瘦肉切好伴姜丝腌制一会先炒肉炒香放在碗中,再把圆椒炒软放适量盐,再把瘦肉倒入锅中一起炒熟即可出锅吃啦...
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发表于:09-05
美美的菜,美美的味道用料里脊肉200g黄甜椒1/2个红甜椒1/2个姜1片葱2片老抽少量淀粉1小勺盐1小勺味精1小勺料酒少量植物油适量瘦肉彩椒的做法准备好食材彩椒切片,备用;姜切丝;大葱切片里脊...
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发表于:03-26
用料牛肉克芹菜根姜片泡椒个蚝油勺大蒜瓣泡姜泡椒炒牛肉的做法牛肉切丝(垂直纹路切),裹菜油,盐,豆粉(一丢丢)芹菜裹盐(一丢丢,炒之前裹,防止抢味)油烧热,下牛肉,炒散(压开)下泡姜,姜,大蒜下泡椒下芹菜...
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发表于:12-11
有时候瘦肉买多了,又不知道怎么煮好吃,煮太柴又不好吃,试试这个吧,下饭哟~用料瘦肉150克葱3根泡椒6个姜一小个蒜6瓣葱头1个玉米淀粉1勺生抽1勺盐适量泡椒炒瘦肉(嫩)的做法葱头蒜姜,切沫,泡椒切...
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发表于:03-11
取出的瘦肉没来得及吃,放回冰箱又觉得来回冻了化化了冻不好,就先把肉焯水煮熟放冰箱备用。(肉切小块,锅内加水下肉放两片姜,到一点料酒,水开煮两分钟,捞出控水,盖好放冰箱冷藏)用料瘦肉适量青椒...
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发表于:03-13
✅4/42,2020每周一道新菜,第四周完成。泡椒牛肉😋用料牛肉400克泡椒10个姜5片蒜4瓣香菜3根生抽2勺老抽1勺蚝油1勺泡椒小炒牛肉的做法牛肉切薄片,放入一勺老抽一勺蚝油抓拌均匀备用。有条...
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发表于:02-05
用料猪扒肉适量泡椒5个青椒3个蒜4瓣姜4片料酒1勺盐适量白砂糖适量生抽适量泡椒小炒肉的做法把材料准备好生粉加糖,油,生抽腌制一下青椒切好先炒肉,炒至8成熟,捞起,放一边爆炒姜蒜泡椒最后把...
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发表于:03-05
尖椒炒啥啥好吃😋用料尖椒2个瘦肉200克淀粉1勺生抽1勺盐一勺蒜3瓣豆豉1勺姜3片尖椒炒瘦肉的做法首先将瘦肉切片,用生粉和酱油抓匀腌制备用,尖椒洗净去籽切条,姜三片和3瓣蒜切末,大葱准备一...
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发表于:03-29
用料泡菜两小包蒜头瘦肉泡菜瘦肉的做法将油锅中热开,放入两小个切成碎末的蒜头,蒜头有点煎变焦,放入两小包泡菜将瘦肉放入,慢慢换面翻,直至泡菜汁全入到瘦肉里,注意没汁时放入少量水,盖上锅盖...
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发表于:06-06
和蒜泥白肉同时制作的,有点小忙。用料黄牛肉500克泡姜少许泡椒少许生抽适量淀粉适量盐少许蚝油适量料酒适量糖少许洋葱半个香菜一小把蒜几瓣火锅底料10g胡椒粉少许泡姜泡椒小炒黄牛肉的...
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发表于:02-20
用料尖椒2个瘦肉若干生抽1勺老抽1勺耗油1勺盐少许尖椒瘦肉的做法将瘦肉切小块,用生抽,老抽,耗油,盐腌制一小时。尖椒切丝。锅内倒油,加入瘦肉翻炒,出锅。洗锅,倒油,炒尖椒。然后将瘦肉倒入,一起...