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尖椒炒瘦肉

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.8W
尖椒炒瘦肉的做法步骤图，尖椒炒瘦肉怎么做好吃

尖椒炒啥啥好吃😋

用料  

尖椒 2个
瘦肉 200克
淀粉 1勺
生抽 1勺
盐 一勺
蒜 3瓣
豆豉 1勺
姜 3片

尖椒炒瘦肉的做法  

  1. 首先将瘦肉切片，用生粉和酱油抓匀腌制备用，尖椒洗净去籽切条，姜三片和3瓣蒜切末，大葱准备一点，豆豉准备一点。

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  2. 起锅烧油，油热后下姜末炒香

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  3. 后下入肉片煸炒放入一勺蚝油一勺生抽炒至有点焦黄

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  4. 再下蒜末、尖椒、大葱、豆豉，炒一分钟

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  5. 生粉一勺水一勺在碗里调匀倒入锅内，盖上锅盖焖两分钟加入一勺盐炒匀即可。

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  6. 好啦

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小贴士

超简单呀！冲冲冲！

Tags：好吃 尖椒炒瘦肉 瘦肉 尖椒
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