-
发表于:10-31
非常好做的一道菜,鲜美低脂,汤都能拌一碗饭。以下材料为3-4人份,根据自家情况酌情增减。用料虾仁500克蟹味菇150g白玉菇150克杏鲍菇150g平菇200g海米100g小米椒3个薄皮青椒2个生姜(薄)6片黄...
-
发表于:01-05
用料五花肉姜适量蒜头适量料酒一茶匙生抽小半碗糖一茶匙油(电饭锅预热用)少许0失败的电饭煲五花肉的做法五花洗干净略滤水份,放入姜片、蒜头、生抽丶料酒,拌均。拌好的五花肉裹上保鲜膜,放...
-
发表于:06-12
大虾的做法很多,今天分享一道大人小孩子都爱吃的茄汁大虾🍤做法,简单好做制作难度:🌟🌟制作时间:15-20分钟(不包含虾解冻时间)用料番茄酱2.5勺大虾400g淀粉1勺白糖半勺醋大半勺料酒1勺生抽/...
-
发表于:07-20
金沙就是指里面的咸鸭蛋黄,由咸鸭蛋黄、虾仁以及广式腊肠构成了这道菜的鲜。豆腐与蒸蛋给予了这道菜一定的嫩。两者结合成就了这道又鲜又嫩的【顶级】蒸蛋。这道菜也是挫折重重,果然越好...
-
发表于:09-06
很喜欢吃虾饺,但外面要吃到好吃料足的虾饺真的很难,而且真的很贵啊!!!其实自己可以加上喜欢的配料(这次部分我还下了泡菜,我是超爱吃泡菜的,味道简直了!!!!😇),口感更加丰富,无论是蒸还是煎炸都非常好...
-
发表于:12-29
好久没做豆腐脑了,从老家带来爷爷种的黄豆,个个儿小但是很有豆味,拿来做豆浆,做豆腐脑再好不过了,虽然是简单的豆腐脑,但是个个步骤也是很需要仔细的~今天做的是甜豆腐脑,煮豆浆的时候里面加了...
-
发表于:12-26
简直烘焙新手的超强强强福音!不知道放多少量没有电子秤的姐妹们一定要看一看这篇。只需要4个纸杯搞定用量问题。一张图教你新手懒人怎么做电饭煲蛋糕。用料白砂糖克牛奶克鸡蛋4个低筋面...
-
发表于:12-19
疫情当前,自制早餐简单健康营养兼顾用料鸡蛋2个面粉50克克黄豆粉15克小米粉15克水适量小米锅巴或者薯片适量不易出水的炒菜一份,可用胡萝卜,西芹,土豆丝或包菜丝酱料甜面酱,黄豆酱,韩式辣酱,...
-
发表于:03-01
用料排骨300克醋4勺冰糖80克姜2-3片料酒2勺老抽1勺生抽2勺0失败~电饭煲糖醋排骨的做法排骨冷水下锅,加一勺料酒焯水调糖醋料汁,2勺生抽+1勺老抽+1勺料酒+适量冰糖+4勺香醋将排骨和料汁放...
-
发表于:05-06
你说它是十三香小龙虾也好,香辣小龙虾也好,反正它和外面卖的小龙虾味道比起来只能是有过之而无不及,马上520了,赶紧给你爱的人做一份时下最流行的小龙虾吧用料小龙虾2斤豆瓣酱2勺啤酒1瓶八...
-
发表于:12-20
普通炸虾片是标准的脂肪+碳水的卡路里炸弹但是又喜欢它酥脆鲜香的口感所以各种尝试用空气炸锅代替油锅最后终于成功😘只要温度对了,可以保证零失败(亲身经历)。用料虾片n片0油0失败の空...
-
发表于:10-19
适合有一定咀嚼能力的小宝宝,8M+至少。还可以改造成其他类型,万能配方,详情见页尾。用料蛋清1个玉米淀粉25克猪肉125克虾仁125克葱姜水小半碗0失败超简单猪肉虾仁丸子(辅食)的做法鸡蛋取蛋...
-
发表于:07-06
小龙虾清洗干净,焯水,配好料(姜片、蒜头、花椒、胡椒粉、生抽、麻辣、盐)先把料爆炒香,然后小龙虾放进去翻几下,炒熟放香菜、葱就可以了。非常美味!用料小龙虾葱姜蒜香菜花椒胡椒粉麻辣生抽盐...
-
发表于:01-23
好吃又容易做0失败的虾仁白菜~#不会失败的家常菜#坦白讲,这是我的看家菜之一,一如既往的材料简单,容易上手~就算你是一个厨艺小白,也可以很容易掌握到这道菜。而且在冬天到来的时候,最喜欢这...
-
发表于:05-22
新学的一道菜真的一定要去试一下用料虾仁12只左右腰果一把葱3根姜2片蒜4瓣淀粉少许黑胡椒0.5勺醋2.5勺糖1勺番茄酱一点点生抽1勺老抽0.5勺盐一点点干辣椒2个超级无敌快手宫保虾仁0失败...
-
发表于:12-20
老板特意买了鸡蛋回来,说了好几天要我学习做蛋糕,我自己对蛋糕一直不太喜欢……老板要吃,那就做吧。满足一下他的心愿。用料鸡蛋4个低筋面粉60g白砂糖60g植物油40g纯奶60g0失败电饭煲版蛋...
-
发表于:12-29
一直用烤箱做蛋糕,没用过电饭煲。进买的电饭煲有蛋糕模式,正好看大家都在做电饭煲蛋糕,我也来试试,没想到一次成功。只要有耐心,都可以成功。记录下配方,想用就用。大家觉得有用的,也可以用。...
-
发表于:02-07
心心念念的电饭煲蛋糕🧁最近风靡网络上的电饭煲蛋糕终于对我动手了前几天疫情影响在老家,打蛋器没在身边,网购又久就手打发蛋做了一次,打发了一个小时还只是泡泡就坚持不下去将就直接做了...
-
发表于:02-09
超喜欢日昌的煲仔饭,自己做个简单版的,味道还不错哦~用料鸡蛋2个大米4杯酱油2勺蚝油1勺糖10克腊肠4根姜丝10克老抽0.5勺0失败-广式煲仔饭(电饭煲版)的做法淘米后,加入水,泡一小时,米粒发白~电饭...
-
发表于:11-06
本来没打算写菜谱,所以没有步骤图。😭但是比较好吃,又零失败,所以分享出来。(相对清淡,喜欢重口的可以忽略)有点借鉴寿喜锅的做法,但是,家常菜比较自由,想怎么做都可以。用料鸡蛋1个肥羊卷半斤...
-
发表于:05-02
按照这个方子肯定不会失败,我是28cm的平底刚好放下,差不多2-3个人的量。用料面团食材面粉250克温水130克花生油/玉米油2汤匙糖1汤匙盐1茶匙酵母3克馅料猪肉130克芹菜20克虾仁22-25个大葱...
-
发表于:04-22
用料杂菜适量番茄酱2勺虾12只糖1勺油少许洋葱半个小番茄7~8个料酒适量姜丝少许蒜末少量0失败~舔盘茄汁虾的做法热锅热油,蒜末洋葱下锅翻炒几下,爆香放入杂菜,小番茄继续翻炒至小番茄软烂出...
-
发表于:12-27
电饭锅做的米饭吃的有点儿腻了!刚好家里有砂锅,就想吃煲仔饭了,饭菜一起,简单方便!用料大米2杯鸡蛋1或2个腊肠1小根榨菜1小包酱油2勺蚝油1勺糖1勺青菜2小颗简简单单0失败煲仔饭的做法大米洗...
-
发表于:01-06
普通鸡蛋,如何炒出这么漂亮的颜色?(原图未调色),一个手法,让你也能轻松炒出无比嫩滑的炒鸡蛋。这道菜是你厨房生涯的里程碑,学会你就直升九品了,每次端出来,一桌子人都对你佩服得五体投地。快来...
-
发表于:10-12
用料米饭1碗芋头1/4个腊肠2-3根葱花10克生抽1勺电饭锅煲仔饭0失败的做法一碗大米加2碗水,放入电饭锅芋头切块,腊肠切片,腊肠选择7成瘦肉的,肥一点会有油,煲仔饭更香将芋头块放入锅中,腊肠铺...