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发表于:02-10
淘宝上看到这款能做猫脸的模具,可可爱爱的。❀.(*´▽`*)❀.相信小朋友大朋友女朋友一定会喜欢的~现在附上随模具一起赠送给我的方子,略有改动,供大家参考。用料高筋面粉220克干酵母2.5克...
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发表于:07-03
自从十来年前买了三能的吐司模具后一心一意从没有过移情别恋的想法猫咪吐司🍞看见有一阵子了家里男孩子们不好卡哇伊这一口也就没有长出想买的那棵草前两天脑袋一热还是买了一个猫咪🐈...
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发表于:06-13
用料高粉250g奶粉20g全蛋液20g糖30g盐3g黑芝麻酱20g黄油20g鲜酵母9g冰块水150g猫头吐司的做法教程请看视频欢迎找我入群,每天都有群友的精彩作业,有问题大家一起商量。...
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发表于:06-03
用料汤种80克高筋面粉240克糖50克牛奶65克淡奶油30克炼乳20克鲜酵母11克黄油20克上火170下火205烤30分钟猫猫吐司的做法面团打好后分出三分之一或三分之二加入4-8克可可粉做花色面团一...
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发表于:10-18
春天来了就要吃可爱橘猫吐司🐱用料1⃣️白色面团白燕高筋面粉100克冰水69克全蛋液8克细砂糖18.5克奶粉2.5克盐1.5克耐高糖酵母1.5克黄油9克2⃣️橘色面团白燕高筋面粉300克冰水210克南瓜粉...
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发表于:02-24
用料牛奶155克黄油30克高筋面粉220克糖22克盐4克酵母4克日本牛奶吐司(原方来自日本本土视频)的做法让30克黄油恢复到室温。将155克牛奶加热至大约40°C。然后,在一个碗中,加入220克高筋面...
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发表于:08-20
异形卡通动物状吐司模具做的可爱造型吐司教程集锦猫头吐司,熊头吐司,兔头吐司,花朵吐司,爱心形吐司,圆形吐司。用料异形吐司模具个猫头吐司模具个熊头吐司模具个兔头吐司模具个花朵形状吐司...
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发表于:09-25
适用于日本葛飾末広细长型的模具,这个配方量适合一个面包模,如果是2个模的话要加倍计算。另外配方是我在日本网站翻译过来的。如有需要转载的话请告知一下,谢谢。用料高筋面粉130g低筋面...
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发表于:01-25
用料高筋面粉260克全蛋液30克牛奶130克奶粉12克细砂糖35克盐2克酵母4克无盐黄油或玉米油20克方型吐司的做法家里用具太多,不想添置厨师机或者面包机,全部手动和面。酵母少许温水化开,面粉...
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发表于:10-30
日本人把没有再加工成三明治,热三明治等可直接食用的吐司叫做生吐司🍞配方无蛋,但是大量的奶,炼乳,蜂蜜的加入,单独食用也口感很好用我一贯喜欢的宵种做法,省时易做配方为一个450克吐司模的...
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发表于:05-24
做惯了全麦吐司,再做高粉的吐司手感简直太舒适......感动ing....这次是简约的牛奶吐司,味道柔和奶香超级浓郁,吃起来像棉花。含水量略大,请不要怀疑配方哈,配方是正确的。250g粉配200g奶(含...
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发表于:05-27
抓心挠肺苦等一周多的胖脸猫模具到手了~~哈哈哈哈哈。哎,从买完就开始琢磨要做什么,做猫咪吧,感觉大家都做,提不起太高兴致。长得差不多适合这个模具的还有啥呢,咦!龙猫啊!都是胖乎乎的,宫崎骏...
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发表于:05-31
最近猫咪吐司真的很火呀,不过真的是太可爱了😍配方修改自下厨房:苏年锦时我这是两个猫咪模具的量,模具是135mm高的,相当于2个450g模具大小哦然后面团的白色部分是真的非常柔软,面团开始会非...
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发表于:05-20
垂涎日本网红猫咪吐司很久了,居然买到了定制款的模具这个吐司模具跟450g吐司模通用配方(太方便了有木有啊),可以直接替换所有的450g吐司模具配方,也可以间接替换其他尺寸的配方。没有这个模...
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发表于:10-25
日本有家专卖猫咪造型吐司的店,一上市就迅速蹿红,吐司组织细腻,口感绵密,奶香浓郁,实在让人爱不释手。正好是樱花季,这次就来解锁一款樱花调调的猫咪吐司,粉粉嫩嫩,春意满满,超治愈~关键是做法...
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发表于:02-07
发了一些相关作品,不少厨友问我怎么在吐司上做芝士造型,开个菜谱介绍一下,抛砖引玉,掌握这个菜谱基本上任何芝士造型都可以做,可以刻画非常精细的造型。用料芝士片1片吐司1片牙签1根剪刀1把...
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发表于:04-15
仅记录不要跟做用料高筋面粉150克鸡蛋1个黄油15克牛奶90克半干酵母1.5克细砂糖5克猫猫头吐司的做法160度风炉30分钟,不上色180度风炉忘了多少分钟,记得就补...
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发表于:03-03
原方来自麦田初语老师此方有所改动,因为做给孩子吃,所以减了糖而且方子里加了一些低筋面粉,为了咬口(断口)口感更好。如果没有低筋面粉可以换成等量的高筋面粉。此方子适用一个1000g吐司模...
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发表于:08-29
三能新品低糖猫咪吐司模具有盖子的设计比之前的模具更方便了就用它来做猫咪吐司和龙猫吐司此模具适合270g面团量,配方为一个量用料高筋面粉150克全蛋液40克糖20克干酵母1.5克牛奶80-90...
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发表于:06-19
最近想好好利用我的柏翠静音王,做一系列的一键式面包,再花点小心思做成花样小吐司。想来每天早上可以有不同的早餐吃,也是一种不错的体验。如果你也喜欢,那就和我一起做起来吧。既然是快手...
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发表于:08-14
88一条的网红日本生吐司,大家学会了可不要告诉别人哦~用料高筋粉500克白砂糖50克干酵母8克盐10克脱脂奶粉10克黄油40克牛奶150克全蛋液30克水225克日本生吐司的做法准备好所需配料加入...
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发表于:06-08
最近猫头吐司真的很红啊,忍不住败了个玩玩,挺神奇的,一个吐司可以切出龙猫和蓝猫两个形状,是不是很好玩?而且做法真的很随意,还可以玩其他花样。模具tao'bao搜:乐松烘焙屋。报蕾蕾有惊...
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发表于:01-03
用料高筋面粉375克盐5克糖30克黄油40克水210克(又添加了一些,具体没称量)干酵母4克(我加了6克)提子干适量日本吐司的做法除糖汁橙皮丁外的所有材料(不同于以往做法的是黄油也要一起放进去)一...
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发表于:10-21
至纯吐司是一家日本名店的主打产品,口感柔软细腻,十分受欢迎。*配方内容来自图书《美味吐司的无限可能》,经其出版者福建科学技术出版社同意后在此公开。任何单位除直接转发本文链接外,如...
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发表于:06-04
喵呜~~~~~之前出了一个适合生酮低碳水朋友吃的版本,为了照顾更多的爱好碳水的朋友,就出一个正常版本。用高筋面粉做出来的确实要好看很多。嘿嘿配方刚好就是一个大的(135mm高度)猫猫模具的...