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发表于:11-02
不说太多的故事,这里,说出更多的家庭温暖和爱吧~我的娃娃们很喜欢麻麻炖的各种汤,基本汤和肉肉都吃得精光那种,当麻麻看见学习和蹦跶了一天的娃娃们能十分欢喜地享用麻麻精煮的食物时,想必,所...
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发表于:09-18
花生猪肚都有极佳健脾胃贡献,又补虚。胡椒暖胃暖身,又是十分适用于冬季的食谱,一碗下去精神百倍用料猪肚花生一把葱姜白胡椒粉鸡汤没有的话放水就好花椒猪肚花生粥的做法把猪肚洗净,用盐和...
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发表于:08-24
花胶猪肚汤 熬汤的材料要有足够的时间来耐心对待。有些人却不需要耐心,因为他们并不值得。菜肴的原材料最多,也不过分为干货和湿货,材料干制后可以留存岁月,待炮制时会增加一种特殊风味。...
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发表于:10-26
用料猪肚花生盐巴2勺胡椒粒(首选)花椒(备选)姜片猪肚花生汤的做法清洗花生切姜片猪肚用热水抄出末子,用冷水过一遍将炒好的猪肚、花生、姜片和胡椒粒一起放入锅中冷水入锅,漠过食材再多一手...
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发表于:01-06
用料新鲜猪肚一个豆瓣酱一勺青尖椒一个葱姜大蒜盐鸡精酱油花生油两大勺火爆猪肚的做法要将猪肚上的污秽和臊味除去,把里面翻出来用盐腌一下加入,面粉把猪肚抓一遍,放在清水里洗去污秽粘液...
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发表于:03-06
私房养生保健菜用料猪肚1个麻鸭1只冬虫夏草,党参,红枣核桃仁枸杞,姜,葱,花雕酒,基本的调味品猪肚填鸭的做法猪肚洗净备用,麻鸭宰杀除净,剁小块,下姜块,家常炒透!大概十分钟左右,加基本调味盐,味精,少...
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发表于:05-25
之前做蛋黄酥剩下许多猪油,刚好宝贝又想吃火腿面包,于是就有了这个。用料高筋面粉210克鸡蛋1个酵母4克水100左右盐2克白砂糖30克猪油30克火腿2根葱2根蛋黄涂面用葱花火腿包(猪油)的做法...
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发表于:11-21
用料鸭蛋槐树花火腿盐料酒鸭蛋火腿槐树花(绝配)的做法槐树花焯水、火腿切丁、鸭蛋,少许盐和料酒搅拌均匀,平底锅煎炒凝固就可以咯小贴士一定要加料酒哦...
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发表于:05-16
白胡椒浓郁的猪肚鸡火锅南方人的白汤火锅,虽然没有四川重庆的麻辣川香,但白胡椒占据C位的猪肚鸡火锅,却别有一番有深度的暖意。胡椒的微辣刺激,既不会遮掩浓白汤底的醇厚滋味,同时却能够暖...
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发表于:05-14
用料猪肚1个老母鸡1个白胡椒颗粒10克生姜几片红枣8颗枸杞8粒党参5克黄酒或白醋150ml水150克面粉50克猪肚鸡火锅的做法洗猪肚:猪肚加入盐面粉黄酒和纯净水,反复揉搓,冲水洗净。老母鸡整只...
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发表于:07-25
2月春节后去大理放空了下,带回了很多云南野生的各类菌菇,家里存了很久之前朋友送的从香港带回来的上好花胶,是筒胶。平时工作生活节奏一直很快,从生了孩子之后可能已经七八年不曾认真下厨...
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发表于:10-23
最近有看到一个很有名的身价高导演这样解释他“导演”的价格:虽然只有30秒长的项目,但实际上,你买的是我一生的精华——是我20岁约会,30岁创业,40岁旅行的全部感受呀。。。嗯,就跟这碗鸭舌一...
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发表于:03-21
用料猪肚头一个盐适量淀粉少量胡椒粉少许料酒适量泡红椒3个泡姜1芽蒜2、3瓣花椒粒一撮豆瓣酱少量醋少许青椒2、3个较细的大葱3、4根油适量火爆肚花的做法猪肚最厚的部分(肚头)切下来,剖开...
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发表于:01-17
今儿就给筒筒们上一碗温补的汤,鸭子性甘凉治虚热、补血养胃,应是这个季节滋补的良品。用料鸭翅适量火腿少许白萝卜适量葱少许姜少许盐适量鸡精少许料酒少许白胡椒粉少许火腿鸭翅汤的做法...
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发表于:09-12
花胶做了几次女儿都不爱吃,想着换一种方式做做,不那么甜糯的!效果还行!用料猪肚个姜片海参只枸杞粒红枣颗盐克老鸭海参花胶老鸭猪肚汤的做法花胶热锅蒸二分钟,取出买凉水冲洗一下,再放入冷水...
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发表于:02-05
用料猪肚1个花胶1个鸡架一副红枣5-6颗莲子适量鸡蛋3个盐适量鸡精适量花胶猪肚鸡的做法准备好材料和一捆棉绳,猪肚焯水备用把鸡蛋磕开倒入鸡架里,再把鸡架装进猪肚里然后将猪肚五花大绑接...
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发表于:07-09
小时候和家里人去街边的馆子吃的那种10来块钱一个小锅的家常火锅,有牛肉排骨猪肚牛蛙等主材料都可以做成小火锅,有火锅烧好以后拿不锈钢小锅装起来,用酒精炉一直煮,适当的加很多配菜,有些慷...
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发表于:09-16
几年前就说要做到猪肚鸡给家人吃,可是总被其他的美食钻了空子抢了先,今天终于补上,圆满了用料猪肚1个三黄鸡1只鸡脚2只大葱1根姜1块白胡椒粒30克干香菇5-6朵红枣4颗白酒适量料酒适量面粉...
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发表于:10-31
自制酸罗卜炖老鸭,味道也是很好滴用料老鸭1/4只猪肚一个自制酸罗卜1碗陈皮1-2片花椒1瓶盖桂皮一条干辣椒2个姜2-3块香叶3-4片胡椒2瓶盖料酒适量老鸭猪肚汤的做法老鸭焯水挑选肥鸭肉块,炒...
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发表于:08-03
周末来个麻烦点的汤,炖胡椒猪肚花胶瑶柱汤。这个汤感觉冬天吃更滋补,但是我觉得我的皮肤急需补补弹性,免得宝宝撑出西瓜纹。这个汤非常暖胃,适合养胃,也应该适合孕妇食用吧,我不是营养师~用料...
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发表于:07-24
昨天看到有买猪肚,正好激起了吃猪肚鸡的兴趣~于是赶紧做起来,简直不要太美味❤️❤️💕💕用料猪肚1个鸡腿,鸡块儿3个鸡腿,2个鸡块姜3片红枣3颗白胡椒粒几百粒盐适当葱,蒜3瓣料酒10勺面粉40克白醋...
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发表于:01-11
天气渐暖,老妈几次电话嘱咐我,家里的腊味一定要在夏季来临之前吃完,不然到了夏天,味道就不如春节时鲜美了。嗯,冰箱里还有两只板鸭,听妈妈的话,赶紧把它吃了。前一阵做的板鸭炖鳝鱼,深受家人欢...
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发表于:01-01
火腿猪肚汤是一道健脾养胃养生汤,醇香鲜美,滋补营养。根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足,或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪肚煨煮烂熟如糜,频频服食,最为适宜。若同火腿一并煨食,尤补...
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发表于:05-31
用料鸭腿只酱油勺料酒干香菇鸭腿火锅的做法鸭腿放水里煮开,等一分钟,冷水洗净干香菇温水泡开,薯粉丸子发开热油,加1/4火锅底料打散,加鸭腿炒至爆油,加料酒酱油炒一下,加干香菇,加水淹没菜品略...
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发表于:11-19
很多人一到夏天就会滞夏。没胃口,看到肉就觉得很腻鸭肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉。如果吃不下...