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发表于:09-17
鸡蛋肉饼汤是南方地区小朋友的早餐,我把我妈咪的做法学过来了,好吃,简单,又快手。小朋友超爱的哟。大朋友也超爱,我男友的挚爱。用料鸡蛋1个盐适量肉泥100g料酒1勺生抽两勺肉饼汤,简单,快速的...
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发表于:03-23
用料盐小半勺肉末120克姜末半勺葱半根枸杞10粒左右红薯淀粉1勺肉饼汤的做法肉末加盐淀粉姜末和适量凉白开朝一个方向搅拌均匀。戴一次性手套把搅拌好的肉饼放在碗底,轻轻压平。适量凉白...
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发表于:06-18
江西瓦罐汤的一种,做起来很简单,超级美味无比推荐用料墨鱼半只80g肉泥7两盐少许墨鱼肉饼汤的做法泡发墨鱼,一定要泡要不然不容易烂几个小时后就可以直接切好扔电饭煲里了,做汤模式,加入肉饼...
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发表于:06-22
用料梨1个瘦肉克枸杞10粒雪梨肉饼汤的做法肉剁成泥,雪梨切块。撒上枸杞...
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发表于:05-23
夏日炎炎,无汤不下饭,来个快手汤,好吃,简单,省时间。用料青菜半斤肉饼半斤蒜头两瓣油适量盐适量肉饼青菜汤的做法先把肉饼切片加入蒜头炒香加入肉饼继续炒,炒微黄加入适量的水和盐煮开,再煮多...
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发表于:04-05
用料瘦肉,鸡蛋红薯淀粉盐,鸡精鸡蛋肉饼汤的做法1肉打碎加盐,水,淀粉,蛋清搅拌均匀,去大火蒸一下,蒸成白色一片不散,停火2,肉上四周放入水,加入鸡蛋,盐,鸡精,放去蒸30分钟左右,大火烧开后小火慢蒸出锅...
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发表于:02-19
作为一个江西媳妇儿,感觉要慢慢掌握肉饼汤也是一个必须要学会的技巧啊。第一次做,还不错,所以拿出来分享。这个配方是一个两小碗的两人,一人份。多人请酌情改变用量。用料梨1个肉150g枸杞...
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发表于:05-28
致热爱潮汕美食的你真的很爱潮汕肉饼,滚过后脆脆鲜鲜的,再加上青瓜等易熟的蔬菜,一道美味的快手汤就做好啦!!献给上班族们再忙也不能忘了美食:)用料潮汕肉饼150g肉丸4-6个青瓜一条香菜适量...
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发表于:06-04
小时候只要感冒上火嗓子疼,妈妈都会指挥爸爸蒸肉饼汤给我喝,隔水蒸去火的,妈妈通常还会问我加不加蛋,爱吃🥚的我怎么能拒绝呢?有的时候还会加百合,败火效果更明显哦!用料鸡蛋1个前腿瘦肉120克...
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发表于:09-16
每到天冷时,就想着炖一锅牛肉,多放点汤,然后做牛肉面、烩饼吃,但感觉还是烩饼好吃,里面辅料多,各种营养都有了,趁热吃,放点白胡椒,吃得身上暖暖的,实在一个舒服。用料牛肉汤适量大饼小半张(两人食...
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发表于:04-04
灌汤肉饼,其灌汤肉馅口感丰富又多汁,外皮酥软,咬一口唇齿留香,是一款不可多得的中式早餐。馅料可以按自己喜欢变换,肉亦可换成牛肉馅、羊肉馅等,晚上做成,置于冷藏箱,早上几分钟就可完成作品。...
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发表于:07-12
一人份肉饼炖梨汤用料肉糜50克小奇福饼干2块盐1小捏姜末少许白胡椒粉少许生抽半小勺咸蛋白5克淀粉1勺香油少许梨1个肉饼炖梨汤附酸辣肉饼汤面的做法肉糜加饼碎剁匀加一小捏盐,少许胡椒...
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发表于:12-18
钵子汤是南昌的早点,时候觉得这也太奢侈了吧,一大早就喝汤,安逸的成都也没巴适成这样吧。钵子汤是统称,指放在这种砂锅小钵子里蒸出来的汤,种类很丰富,茶树菇排骨汤、莲藕排骨汤、海带排骨汤...
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发表于:02-16
用料梅花肉一小块鸡蛋1个盐适量家常肉饼汤的做法梅花肉剁碎,粗细口感看喜好肉碎加一丢丢盐单方向搅拌均匀,铺到碗底慢慢加入水,打入一个鸡蛋。上锅蒸,上汽20-30分钟出锅,加盐调味。开吃...
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发表于:01-12
用料饼丝红烧肉肉汤豆芽菜胡萝卜葱姜盐鸡精酱油肉汤焖饼的做法准备好饼丝;胡萝卜丝;红烧肉;肉汤一碗;葱姜。肉汤要一次兑足盐;鸡精;酱油调色,也可加入一些清水,避免汤汁少,焖制时糊锅。焖饼要切...
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发表于:02-14
用料鸡蛋1个肉馅适量盐适量生抽少量姜末少量葱花少量淀粉适量勺味淋少量肉饼鸡蛋汤的做法肉馅,这次我用的瘦肉,肥瘦相间的也可以,加姜末,几滴生抽,盐,淀粉,味淋,葱花,搅上劲,葱花等吃的时候加也...
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发表于:12-12
这个菜谱是临时起意想上的,拍照记录的不详细。记得以前小时候上火了,妈妈会做白参麦冬肉饼汤,下次给大家上。这个肉饼汤味道不错,重要是简单。用料里脊肉(瘦肉)适量盐少许淀粉少许鸡蛋1个零...
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发表于:04-23
肥而不腻,做法简单,味道鲜美,营养丰富,适合老人小孩食用!用料猪肉糜300克(肥三瘦七)鸡蛋3个(可按人数计算)蛋清1个姜末适量胡椒粉3克干淀粉20克鸡精适量(可不加)炖肉饼汤的做法将猪肉(肥三瘦七)剁烂...
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发表于:04-10
制作方法参考南昌肉饼汤的做法~记录一下~自己突发奇想加了点银耳~视觉效果让我想到了木鱼花哈哈~纯自娱自乐~抛砖引玉能启发厨友们😘😋😜😊😉用料猪肉陷适量姜末适量料酒适量食盐适量水适量...
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发表于:01-31
肉饼汤是江西很多地方的特色早点。清晨一盅营养汤,配一碗南昌拌米粉,人生完美!用料莲子适量克猪肉糜适量薯粉适量盐适量莲子肉饼汤的做法准备好石城莲子,冲洗干净,不需要浸泡猪肉要用带肥的...
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发表于:12-17
用料米酒1勺肉250克米酒肉饼汤的做法1.把肉剁碎2.用米酒、番薯粉、盐拌肉末3.锅里放水,倒入煮开就可以...
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发表于:07-23
用料肉饼水盐鸡精酱油老抽蒸肉饼汤的做法肉饼剁好放水,放鸡精酱油盐。蒸20-25分钟。起锅。...
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发表于:08-28
这款汤比较适合小朋友喝,现在初春季节交替的时候,小孩很容易咳嗽,雪梨可以润肺,和肉饼一起汤比较鲜甜。用料猪瘦肉200g左右雪梨(我这里用的是外皮粗糙的那种梨)一个葱段少许肉饼雪梨汤的做法...
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发表于:06-30
用料羊腿骨2根羊肉500克葱、姜、白芷香菜盐、胡椒粉油饼500克羊肉汤泡饼的做法准备食材:1、买肉的时候请卖家帮忙把羊腿骨切块。拿回家后清水泡2小时,中间换一次水。2、羊肉和羊腿骨一起...
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发表于:09-07
传自豆外公拿手菜豆包超爱用料肉末香菇豆粉老家豆粉淀粉一样蛋清半个香菇肉饼汤的做法肉末香菇末搅拌一起加一点油一点盐手抓均匀逐步加入豆粉加一点手抓几下看不见粉了再加第二次再加...