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发表于:07-10
曾美子老师书里的配方稍微修改了下秋天的苹果狠狠狠好吃呢椰浆香香的幸福的味道操作视频请戳:用料苹果1只(200个)细砂糖a70g柠檬汁适量黄油150g低筋面粉300g泡打粉6g全蛋100g细砂糖b120g...
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发表于:01-04
用料天然酵母100克香蕉两根蛋2个细砂糖30克牛奶50克植物油80克椰子粉10克T55100克苏打粉3.5克黑芝麻15克(炒香)天然酵母芝麻香蕉椰香玛芬的做法天然酵母+糖+牛奶一起拌匀加入植物油,拌匀...
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发表于:04-12
吉川文子老师的食谱,我试做后翻译过来分享给大家。吉川老师向来主张并坚持不使用黄油为原料来制作甜点,并出版了很多此类甜点的著作。虽然很赞同老师提倡这样健康的饮食方式,但对于无比热...
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发表于:01-10
用料香草精华1/2小匙椰浆粉1大匙低筋面粉120克蔓越莓1小把椰蓉3大匙(45ML)黄油50克细砂糖70克泡打粉1小匙鸡蛋一个牛奶85克蔓越莓椰香玛芬的做法黄油切成小丁,加入到低筋面粉中用刮刀或手...
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发表于:03-19
用料鸡蛋6个细砂糖186克低筋面粉208克椰汁72克黄油52克椰丝40克(也可以根据自己喜好适量放)椰香玛芬蛋糕的做法准备好材料首先用一个小锅隔水融化黄油待用,然后把鸡蛋和细砂糖倒入搅拌盆...
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发表于:11-08
用料鸡蛋1只细砂糖20-30克橄榄油40克脱脂牛奶60克椰浆5克低筋面粉100克泡打粉半小勺椰蓉适量低脂椰香玛芬的做法鸡蛋加细砂糖打匀,加入橄榄油、脱脂牛奶打匀,加入椰浆打匀筛入低筋面粉泡...
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发表于:02-05
Muffincake也叫玛芬蛋糕,多种口味,是西方下午茶比较受欢迎的一种点心。圆乎乎的玛芬外酥内软,湿润绵密,正宗的玛芬蛋糕还拥有一个大蘑菇头,浓郁的椰香配上巧克力豆或者果干,口感活泼让人想...
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发表于:03-29
来自FeastingonFruit:纯天然食材,无添加糖油。糖分来自菠萝和椰枣,脂肪来自椰浆。不算是减脂低糖健身专用,倒也比一般玛芬要健康得多。Topping用了椰丝和苗苗桑的柠檬凝乳:用料菠萝160g椰...
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发表于:12-20
家里老人很爱吃蛋糕,但因为属于“三高”(血糖高、血压高、血脂高)人群,所以平日里碳水化合物都得控制份量,更别说蛋糕这类高油高糖的甜点了。不过为了给老先生解解馋,我从最容易成功的玛芬蛋...
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发表于:09-07
简单快手芒果椰香玛芬,它不像蓝莓那样惊艳却简单柔润好吃~用料酥顶:黄油20克糖15克椰蓉15克低筋面粉30克玛芬蛋糕糊:低筋面粉170克泡打粉6克盐一点糖100克椰浆120克鸡蛋液50克(1个)油55克鲜...
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发表于:11-12
继续玛芬。哈哈我都快要腻了。没法,有段时间早餐就这个,两三天就做一次。这次做的是加了椰浆和椰蓉的。椰香浓郁。用料鸡蛋1个砂糖35g玉米油40g牛奶60g椰浆粉7g温水适量椰蓉10g低粉100g...
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发表于:10-17
由一颗椰子诱发一款点心💁椰蓉玛芬蛋糕🥧连椰蓉渣都不放过🤪。用料鸡蛋4个椰蓉160克细砂糖160克玉米油180克低筋面粉200克泡打粉3克椰蓉玛芬蛋糕的做法4个全蛋和160克细砂糖进行搅拌。...
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发表于:12-05
180度20分钟用料橙子1个低粉100克玉米油60克牛奶60克鸡蛋1个泡打粉1小匙小苏打0.3小匙细砂糖50香橙玛芬的做法准备所以材料橙子皮越细越好先放鸡蛋在放糖牛奶分三次加入搅拌的时候不能...
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发表于:01-08
用料椰蓉70G(喜欢椰味重的可以加到120G)低粉150G牛奶200G玉米油50G糖30G鸡蛋2个(大)泡打粉一小匙椰蓉玛芬的做法蛋打散加糖打匀加入油和奶充份打匀加入60G椰蓉拌匀筛入粉类拌匀,入纸模,表面...
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发表于:05-04
仅供自己记录用料香蕉1根鸡蛋1面粉100油35水泡打粉4吉士粉10糖35香蕉玛芬的做法均匀不能太干...
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发表于:12-24
超简单易做的,很适合新手。用料底筋面粉200克糖粉140克玉米油100克鸡蛋2个牛奶100克泡打粉5克椰蓉100克黑芝麻10克椰蓉小玛芬的做法材料1.玉米油加入糖粉打至溶解,2.鸡蛋分两次加入来打...
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发表于:02-06
周末去超市买了点薰衣草,自带的浪漫风情让我不由自主的就想做点什么。图个快手就准备做个玛芬,本来想做薰衣草柠檬风味的,可居然忘了买柠檬,去了临近的一家超市也没有的卖,只得放弃了这个搭...
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发表于:08-19
口感扎实~不是很湿润的类型用料鸡蛋3只蜂蜜1大勺黄糖60克香草糖20克香草精1小勺玉米糖浆1大勺Amaretto(可不加)1小勺原味酸奶115克奶油奶酪50克盐3克油100ml泡打粉6克低粉160克椰子粉40克...
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发表于:11-08
这个方子借鉴了下厨房里@嘻嘻疯的酸奶油万能玛芬。因为加入了椰蓉和柠檬皮屑,口感十分松软,湿润和清新。是用来消灭酸奶油的好方子。出炉后,先生吃了赞不绝口,于是,我决定用它做为我在下厨...
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发表于:01-19
一到过年,家人都会囤积大批年货,鸡鸭鱼肉诸如此类一个月都未必吃得完煎炒烹炸的做法老吃难免会厌,突发奇想用香肠烤玛芬,换个方式,既加快年货的“清理”速度,又能作为下午茶点心,为繁忙的工作...
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发表于:06-06
之前尝试过各种纸杯蛋糕,无意中看到个方子,感觉比之前的都好吃,偏甜,所以减了糖,后边将继续尝试。这次又剪了糖和黄油,依旧香甜浓郁用料黄油50克糖50克鸡蛋2个牛奶160克低筋面粉120克泡打粉6...
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发表于:03-11
友友送来🍎,我一时不知道咋吃!就想着做点啥好吃的呗!尝试着做了份,口感比一般的玛芬软,因为苹果烤完有苹果汁渗透进去,所以此款甜点建议温热时享用,凉透后口感不算很好吃!介意的可以不跟做哈!配...
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发表于:12-05
快手蛋糕:椰丝香蕉玛芬。为了消灭家里的香蕉,今儿下午做了香蕉玛芬,与上次做了香蕉蛋糕不同,首先造型不同,还有这次加入了椰丝。不过同样都是很软,香蕉和椰丝的融合更加提高了蛋糕的味道!用料...
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发表于:01-15
跟儿子一起做的简单快手蛋糕~真的好好吃不用打蛋白,偶尔吃一下泡打粉也不会中毒吧?松、软、香,加了葡萄干和核桃口感提升了一个层次!有葡萄干的加入,糖可以少加点,这次加了40,大人刚好,下次可以...
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发表于:10-28
此模具是做一人午餐或下午茶小点心的必备利器。玛芬做法又超简单。各种喜欢的食材都可以乱入。小小一个蛋糕,内容很丰富呐。用料鸡蛋1个砂糖20g玉米油20g牛奶20g蜂蜜10g低粉60g泡打粉1/...