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黄鱼烧年糕

栏目: 大鱼大肉 / 发布于: / 人气:5.56K
黄鱼烧年糕的做法步骤图,黄鱼烧年糕怎么做好吃

宁波特色的一道菜

用料  

黄花鱼 1条
年糕 250克
生抽 半炒勺

黄鱼烧年糕的做法  

  1. 黄花鱼收拾干净,切花刀。

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  2. 年糕切片泡水

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  3. 黄鱼煎至两面定型,取出。

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  4. 底油爆香葱姜

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  5. 放入黄鱼,加料半炒勺,生抽半炒勺,适量耗油。

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  6. 加开水,1勺糖,中小火烧15分钟。

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  7. 放入年糕,1勺老抽,慢慢收汁。

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  8. 出锅

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