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发表于:12-08
目前是已经调整过3次的配方了,可以跟做起来啦。蒸的米发糕我从来就没有做成功过,试了好多个方子,蒸出来永远都是黏糊糊的,始终找不出原因。索性另辟蹊径好了~尝试用微波炉的方式,减少水分的...
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发表于:06-14
之前写过煎制的酒酿鸡蛋糯米饼,今天我们改用微波炉来做酒酿鸡蛋糯米年糕,一样的软糯带着香甜的酒香。不需要蒸,只用微波炉几分钟就轻松搞定,味道绝不打折,操作无压力,基本零失手,简单快捷,立享...
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发表于:05-20
蛋白质:31g脂肪:6g碳水:24g热量:279kal用料牛奶130克蛋白粉30克甜玉米粒50克干桂花1克玉米面粉10克泡打粉5克柠檬15克零卡糖8克快手玉米蛋白粉微波炉蛋糕的做法玉米粒切下来,撒点水,微波炉叮...
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发表于:10-04
用料玉米根微波炉玉米的做法玉米一个或者两个,不要剥外皮,放入盘中加扣一个盖子,没有盖子扣个盘子也行,高火六分钟,好吃的玉米就熟啦,这个方法也可以蒸红薯或紫薯,简单方便快捷!...
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发表于:12-15
封面图来自网络。我习惯用微波炉,安琪甜酒曲,小熊米酒机(1L)做酒酿。所有材料用量和操作参数都是以👆工具为基础,反复试验,不断调整后总结出来的,在这里做个记录,以防时间久了不做会忘记。又反...
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发表于:05-19
微波炉煮米饭快捷,省事,也很好吃!用料大米、水微波炉煮米饭的做法米洗净,用沸水泡30分钟;泡好的米放入可微波的杯子,加入沸水(水与米的比例为2:1),不可超过容器的一半。盖上保鲜膜,留有空隙,放入...
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发表于:12-03
出处:,这里仅做记录。用料西米若干水较多微波炉西米的做法开始拿一个深口的碗,倒入半碗开水,微波炉高火30秒,取出加入一把西米,搅拌一下再用高火煮五分钟,中间可以停一下搅拌一次,不用担心会溢...
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发表于:08-30
用料鸡蛋2个蛋白粉17g零度60g蛋白粉炖蛋(蛋糕)无需打发懒人微波炉版的做法用零度将蛋白粉化开,倒入鸡蛋中,搅匀。微波炉4分钟,好了。小贴士不是很虚就是快还有饱腹感。液体换别的无糖饮料雪...
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发表于:02-07
很懒的方法但是效果是非常好的~~~最起码每次我都是很成功🌸首先你要知道所有容器要洗干净无油无油无油说三次不能有油~~~🌸手要洗干净全世界都知道吧微波炉叮就等于给容器消毒了哈~~~至于其他的...
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发表于:09-02
此方是根据“瞪圆眼睛看海”的“甜口小凉糕”按我自己的情况做了修改,因为我目前还没买好微波炉,所以用锅煮的。这个东西在我们那一直叫糯米糍~~~用料糯米粉100克玉米淀粉25克糖30克无味...
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发表于:09-02
夏天家里米粉容易长虫子,消灭粘米粉。这款蛋糕,就算早上起来现做当早餐也来得及,包括准备好食材,打发蛋清,送微波炉,总共25分钟。因为油和糖的分量自己掌握,所以吃起来不会有罪恶感,牛奶甚至可...
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发表于:07-09
一款宁波特色的点心——水塔糕,不知道其他地区的名称又是什么呢?用料粘米粉150克酵母2克白糖30-40克随你喜欢水150克葡萄干枸杞干适量(记得洗一下)喜欢酒酿味可加酒酿曲粉2克或者放酒酿【...
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发表于:10-02
我们江苏地区会吃的一种常见早餐。在我小学附近的菜市场上,有个家庭作坊会卖这个,我去外地上大学之前,老妈早上结束大夜班后,会路过菜场给我买这个来做早餐,6元一份,不记得几个了,切成菱形状,...
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发表于:12-12
蒸米发糕我从来没有成功过,蒸出来的永远都是黏糊糊的…索性另辟蹊径,使用微波炉,减少水分残留,还更加快捷,微波只需8分钟。感谢微波炉让我第一次做出成功的米发糕😉用料大米300g白砂糖50克...
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发表于:03-11
超快手不用油锅就能做~菜谱视频:用料米粉克鸡蛋2个蛋黄酱1小勺虾仁卷心菜木耳绿豆芽韭菜调味汁高汤粉2小勺生抽1小勺芝麻油2小勺水60ml盐,黑胡椒微波炉“炒”米粉【ka酱】的做法米粉鸡蛋...
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发表于:12-18
用料鸡蛋1个可可粉适量克燕麦适量香蕉1根微波炉无油无糖小蛋糕(无需打发)的做法把鸡蛋燕麦香蕉可可粉放进马克杯,混合在一起搅和搅和成粘稠的液态,然后放进微波炉打...
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发表于:05-29
江西菜,小时候每年冬天都会做,猪肉腌好后裹上米粉用太阳晒干,油脂会出来,比直接蒸的要香,而且肥肉透明不腻,不吃肥肉的人也能接受。用料猪肉猪肉腌料:料酒、盐、生抽、胡椒粉、鸡精糯米粉:糯米...
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发表于:09-13
抱歉用了焦糖爆米花的图,这是那天我家某人不肯吃无糖的所以专门做了焦糖版的。我自己吃无油无糖的,在下厨房里搜了好半天微波炉版的方子,发现很少有人用我的办法去做。微波炉无糖无油爆米...
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发表于:07-03
瞎倒腾居然口感味道很不错诶~赶紧记下来~用料鸡蛋2个糯米粉15克荞麦粉25克纯麦麸(不习惯可换掉)10克奶粉15克现磨黑豆粉10克泡打粉(可不用)适量赤藓糖醇适量奶香豆粉糯米蛋糕-微波炉快手(无...
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发表于:02-09
想吃酒酿鸡蛋不想又是刷锅又是刷碗,一个碗就搞定了,而且还是豆花和蒸蛋一样的质感,超棒!用料酒酿150克鸡蛋2个水200克像豆花一样的酒酿鸡蛋醪糟米酒鸡蛋微波炉版的做法碗里倒入150克酒酿,甜...
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发表于:08-29
深得“糖”心用料球型爆米花颗粒100g黄油10g油纸袋2只上面是基础爆米花下面是焦糖爆米花🍿️砂糖80g水40g黄油20g燃气版本黄油10g(炒菜用油也可以)玉米粒100g微波炉爆米花的做法黄油10g和...
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发表于:08-27
第一次做这种食谱视频萍乡人的自制米粉肉如果做的不喜勿喷用料五花肉2500克料酒1勺生抽3勺蚝油1勺胡椒粉20克盐50克加了五花八角的红曲米粉10克姜一块6一8片晒米粉肉(微波炉烤)的做法...
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发表于:04-07
一个人想吃米饭,不想刷锅,饭量又小,微波炉用起来用料五谷杂粮半杯水半杯微波炉米饭的做法米直接放到碗里,放半碗。加水,加满,放置一宿放入微波炉中高火3分钟,翻搅一下,高火4分钟。香喷喷的米饭...
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发表于:12-11
自己难得做几次,每次都健忘。所以记录一下,便于下次查看~~用料圆糯米400克不烫手的温开水180克安琪甜酒曲2克自制酒酿(微波炉煮糯米版)的做法将提前半天浸泡过的糯米洗净,加入适量清水(不要没...
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发表于:02-23
#罐头小厨#5分钟搞定的微波炉米麻薯,简单到不需要任何技巧,颜值口感双满分!用料大米150g食用油适量红豆沙适量椰蓉适量微波炉米麻薯的做法大米150g,加入清水,淘洗干净,浸泡30分钟大米盖上保...