网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 清蒸梭子蟹食谱及做法 教你清蒸梭子蟹的烹饪技巧
    发表于:04-13
    用简单的烹饪方法,体现食材的本味,又不失可口的味道,是我崇尚的烹饪手法用料梭子蟹2-3只粉丝一小把葱3根姜3片切丝盐少许糖少许蒸鱼豉油4调羹料酒1调羹蒜2瓣食用油4-5调羹清蒸梭子蟹的做...
  • 清蒸梭子蟹如何做才美味,怎么做清蒸梭子蟹简单又好吃
    发表于:03-15
    虽然老家是沿海城市,但是我们那边的海不产海鲜,长大后倒是特别喜欢吃海鲜。所以最近多次尝试梭子蟹,正好孩子也喜欢吃!用料梭子蟹6只姜数片蒜泥1勺酱油适量香葱1根清蒸梭子蟹的做法用刷子...
  • 地道的清蒸梭子蟹怎么做,如何烹饪清蒸梭子蟹才更好吃
    发表于:10-03
    时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料梭子蟹2只生姜10g姜丝10g香醋20g清蒸梭子蟹的做法先烧一锅水,放几片姜大火煮开,等待上汽。烧水期间清洗一下梭子蟹。切少许姜片和姜丝。香醋中...
  • 禁渔期尝个鲜,清蒸梭子蟹,白蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的禁渔期尝个鲜,清蒸梭子蟹,白蟹方法
    发表于:12-17
    尝鲜季的梭子蟹比较贵,不过尝个鲜还是可以的用料梭子蟹3只蒜片1瓣生抽20克红醋5克禁渔期尝个鲜,清蒸梭子蟹,白蟹的做法梭子蟹洗净掰开蟹盖,用刀斩去不能食用的部分,然后1个衣蟹斩4块,蟹铅斩...
  • 清蒸梭子蟹,要好吃,最重要是醋!食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸梭子蟹,要好吃,最重要是醋!方法
    发表于:09-14
    用料梭子蟹只姜片葱根醋清蒸梭子蟹,要好吃,最重要是醋!的做法第一步当然清洗梭子蟹蒸锅放水,放几片生姜放上梭子蟹,生姜,葱,开始蒸沾料一定要用双鱼的米醋!切点生姜丝泡米醋里,要吃辣椒就再放点...
  • 清蒸梭子蟹🦀️的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-25
    用料梭子蟹只姜片醋勺清蒸梭子蟹🦀️的做法蒸螃蟹不掉腿的关键是,提前杀了它,用针戳蟹心的位置。蒸的时候记得把蟹反过来蒸,这样蟹黄不会漏出来。隔水蒸笼蒸大火蒸10分钟,小火10分钟刚刚好吃...
  • 清炒梭子蟹如何做才美味,怎么做清炒梭子蟹简单又好吃
    发表于:10-11
    用料梭子蟹3只蒜适量姜适量鸡蛋1个清炒梭子蟹的做法梭子蟹洗干净剪刀剪成小块,姜蒜切末锅烧热下多一点的油,下蒜末姜末,稍微翻炒,下蟹块,油跟蟹差不多齐平,蟹壳蟹脚放旁边,盖盖闷两分钟,打入一...
  • 清水梭子蟹如何做才美味,怎么做清水梭子蟹简单又好吃
    发表于:12-15
    简单不油腻。用料梭子蟹姜片老抽醋清水梭子蟹的做法锅里加水,放入姜片,梭子蟹,加热锅里在烧的时候,可以把老抽和醋倒入小蝶,比例视个人口味而定水煮沸后,继续加热5~10分钟,即可盛盘,蘸着调料食...
  • 清蒸螃蟹(梭子蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸螃蟹(梭子蟹)方法
    发表于:06-28
    海边儿人的最爱♥️要说海鲜渤海湾的最鲜最肥~超级简单的清蒸梭子蟹送给大家♥️期待你们的收藏和赞👍🏻用料梭子蟹20只水5000克清蒸螃蟹(梭子蟹)的做法准备好渤海湾梭子蟹♥️新鲜的要选壳子...
  • 正宗美味的清蒸梭子蟹(倒笃蟹)怎么做
    发表于:12-28
    顾先森说他网上看见一道上海菜,他也没有吃过,做来试试看。成品很不错哦,蟹甜,肉香。很下饭~用料梭子蟹4只姜3片葱10根料酒2勺盐少许胡椒粉少许鸡精1勺鸡蛋1个臭豆腐2块五花肉泥200克毛豆仁...
  • 倒立蒸梭子蟹(倒笃梭子蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的倒立蒸梭子蟹(倒笃梭子蟹)方法
    发表于:07-23
    我喜欢吃蟹,禁渔期过,菜场里的梭子蟹多了,虽然我们不是海边,但现在买买也挺方便,喜欢梭子蟹烧乌冬面,还有就是清蒸倒立梭子蟹。用料梭子蟹3一4只姜4一5片葱2根料酒1勺蒸鱼豉油1勺倒立蒸梭子...
  • 梭子蟹蒸蛋如何做才美味,怎么做梭子蟹蒸蛋简单又好吃
    发表于:03-16
    用料梭子蟹只姜片葱根料酒勺鸡蛋个盐克蒸鱼豉油勺梭子蟹蒸蛋的做法梭子蟹洗干净,分成四块,加料酒,葱姜盐,蒸鱼豉油用开水蒸五分钟蛋液加水加盐鸡精搅拌,倒入梭子蟹中,上面放壳大火蒸八分钟左...
  • 清蒸螃蟹(梭子蟹、红蟹、青蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸螃蟹(梭子蟹、红蟹、青蟹)方法
    发表于:07-04
    隔水清蒸各种螃蟹需然很简单,清蒸最能尝到螃蟹的本真原味道。用料各种螃蟹:红蟹、梭子蟹……清蒸螃蟹(梭子蟹、红蟹、青蟹)的做法用小刷子洗刷螃蟹身上的污垢,然后用清水冲洗干净;锅里放入清...
  • 蒸梭子蟹如何做才美味,怎么做蒸梭子蟹简单又好吃
    发表于:01-07
    不会做海鲜就不能叫海的女儿用料梭子蟹4只蒸梭子蟹的做法活的!满黄顶盖~梭子蟹4只。开水龙头,拿一把干净的牙刷,刷洗一下梭子蟹表面(毕竟一会得直接下嘴啃)水烧开,再把梭子蟹翻过来放蒸锅上。...
  • 清烧梭子蟹如何做才美味,怎么做清烧梭子蟹简单又好吃
    发表于:12-24
    无油无盐做梭子蟹靠谱吗?试试就知道啦。用料梭子蟹2只姜1片水100克清烧梭子蟹的做法八月开捕,梭子蟹上市。掰开蟹盖,去鳃,去胃,去心,洗净,一剪为二,入锅。撒上姜末。开火,不放油,不放盐(梭子蟹本...
  • 清蒸、面拖、梭子蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸、面拖、梭子蟹方法
    发表于:03-23
    用料梭子蟹6只面粉200克葱姜蒜适量清蒸、面拖、梭子蟹的做法梭子蟹洗净,葱姜蒜备用。肚子朝上排放在蒸锅上大火蒸20分钟出锅了,可以开吃了。这是第一种吃法,清蒸梭子蟹。面粉加盐加水加胡...
  • 粉蒸梭子蟹如何做才美味,怎么做粉蒸梭子蟹简单又好吃
    发表于:08-16
    用料梭子蟹2只龙口粉丝50克黄酒15克老姜10克白糖3克食盐5克蒜泥3瓣小葱3根小米椒1个鸡精可选蒸鱼豉油3勺植物油30克粉蒸梭子蟹的做法梭子蟹用厨房剪刀✂️剪下两个大钳子。剥去底部的蟹...
  • 清蒸梭子蟹 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸梭子蟹 by wqy方法
    发表于:12-26
    用料梭子蟹只姜8片料酒勺糖克醋勺清蒸梭子蟹bywqy的做法梭子蟹洗净挤出后屁股盖内的排泄物姜片洗净垫入后屁股内合上取一口锅加适量水水里加1汤匙料酒架上蒸架放上盘子(如果不用盘子直...
  • 清蒸梭子蟹|松下JK180食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸梭子蟹|松下JK180方法
    发表于:03-30
    秋天蟹也肥了,周末尝鲜试试原汁原味的清蒸梭子蟹,没有添加多余的佐料,能更好地保留梭子蟹的鲜甜味和它的营养价值!用料梭子蟹3只生姜几片清蒸梭子蟹|松下JK180的做法将梭子蟹清理干净,横一...
  • 清蒸梭子蟹/花盖蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸梭子蟹/花盖蟹方法
    发表于:03-28
    爸爸:今天晚上吃什么?孩子:我想吃螃蟹。安排!用料梭子蟹4只姜8片葱1根盐2克花盖蟹3.5斤清蒸梭子蟹/花盖蟹的做法蒸锅加水,烧至微微冒气(这一步很重要),梭子蟹洗个澡,躺着下锅,放入葱,姜,每只螃...
  • 清蒸梭子蟹(怎样蒸蟹脚不会断)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸梭子蟹(怎样蒸蟹脚不会断)方法
    发表于:12-11
    蒸蟹其实很简单,死的蟹蒸出来脚是不会断掉的,若是活蟹马上蒸的话就是断脚,螃蟹就是要买回来即时的蒸煮这样红膏才不会漏掉。就要用最简单的方便让螃蟹死掉,又不是漏膏,又不会断脚。用料梭子...
  • 蛋蒸梭子蟹如何做才美味,怎么做蛋蒸梭子蟹简单又好吃
    发表于:03-18
    又到了吃蟹的季节给宝宝们尝个鲜叭用料梭子蟹一只鸡蛋两个宝宝食用油适量宝宝蚝油少许宝宝食盐上午葱花适量蛋蒸梭子蟹的做法准备好全部食材梭子蟹处理好洗净一分为二50毫升的温开水+...
  • 清蒸螃蟹「梭子蟹」食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸螃蟹「梭子蟹」方法
    发表于:01-02
    用料梭子蟹4只清蒸螃蟹「梭子蟹」的做法活滴螃蟹清水冲干净螃蟹放蒸锅里开锅后蒸8-10分钟🦀摆盘开扒肉满满的腿肉...
  • 清蒸梭子蟹(快手)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸梭子蟹(快手)方法
    发表于:01-18
    用料梭子蟹4只小葱4根油适量蒸鱼豉油适量清蒸梭子蟹(快手)的做法梭子蟹洗净,掰开壳,再掰成两半蒸锅蒸10分钟出锅后撒小葱,淋热油,浇蒸鱼豉油,完美上桌!小贴士很简单的快手蒸海鲜,随时想吃都可以...
  • 正宗美味的梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法怎么做
    发表于:12-26
    梭子蟹又大又肥又便宜的季节,公蟹满肉是母蟹满黄,不买些吃,感觉对不起自己的舌头啊!奉献出三种梭子蟹的做法,炒着吃又鲜又香又简单,蒸着吃原汁原味更便捷!先马后看吧!用料食材如下梭子蟹炒年糕...