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  • 小鱼贴饼子如何做才美味,怎么做小鱼贴饼子简单又好吃
    发表于:01-18
    贴饼子的用料和窝头一样,但不是用锅蒸,而是贴在锅边做出来的。贴出来的饼子饼底有一层嘎巴,又沾了小鱼的香味就更加美味了!用料玉米面白面小黄鱼黄豆酵母葱姜花椒八角豆瓣酱小鱼贴饼子的做...
  • 熬鲫鱼贴饼子(粘卷子)食谱大全及做法,烹饪好吃的熬鲫鱼贴饼子(粘卷子)方法
    发表于:02-17
    先生拿了点鲫鱼回来,说是别人钓的给爷爷家,爷爷已经给收拾了(老两口不吃鱼)他就拿岳父家来了,想吃小时候的味道(鲫鱼熬咸菜)就做起来,没啥难度,因为老爸在指导😀我第一次贴饼子,感觉很成功。2022...
  • 锅贴小鱼如何做才美味,怎么做锅贴小鱼简单又好吃
    发表于:03-18
    用料鲜鱼800g葱姜蒜若干面粉300g锅贴小鱼的做法准备材料,鲜鱼两条,蘑菇,面粉,葱姜蒜,香菜。将鱼浇上醋,裹上面粉,放油锅里煎熟两面煎的金黄就可以放酱油,加少许醋。加调味料加水大火煮开~我加了...
  • 小白鱼贴饼如何做才美味,怎么做小白鱼贴饼简单又好吃
    发表于:07-30
    上学的时候老爸会经常做给我吃,现在一个人在外地扛起了做饭的重任,今天突然想吃了,立马回忆起当年老爸做鱼的情景,试着重温当年的味道~老爸做的菜味道比较浓郁,自己现在在健身养生,所以调料相...
  • 小鱼锅贴如何做才美味,怎么做小鱼锅贴简单又好吃
    发表于:04-14
    鲫鱼是先生自己钓的,知道我爱吃所以只有有时间就去钓点小鱼,回来杀好,我来做,分工明确用料鲫鱼4条红辣椒1个青辣椒1个葱姜蒜适量面粉一碗味达美臻品料酒两勺味达美初榨原酿生抽两勺味达美...
  • 贴饼子如何做才美味,怎么做贴饼子简单又好吃
    发表于:01-18
    这里用到的玉米面糁子是由干玉米粒拿去磨碎而成,我们管这叫糁子,用来熬粥、贴饼子、包菜团子、打“苦累”…,我非常不喜欢吃这些东西,扎嗓子,但我奶奶喜欢,还说是“忆苦思甜”。于是我妈隔段...
  • 熬鱼贴饼子如何做才美味,怎么做熬鱼贴饼子简单又好吃
    发表于:01-31
    小朋友不爱吃粗粮,不要紧,妈咪来整一下。小伙子能吃好几个。用料玉米面125克面粉75克酵母2克糖8克熬鱼材料见我另外家熬黄花鱼的做法熬鱼贴饼子的做法玉米和面粉的比例从4:1到接近2:1,都...
  • 地道的小鸡贴饼怎么做,如何烹饪小鸡贴饼才更好吃
    发表于:05-02
    家的温暖莫过于每天从厨房飘溢出来的阵阵饭菜香:)像这种冷飕飕的天,我就觉得特别适合来上一锅热乎乎的炖菜,所以,今晚推送的这道”小鸡贴饼”特别适合。有肉有主食,炖好后直接就着锅吃就好了...
  • 小河鱼贴饼子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-23
    大雨过后,小溪里有很多小鱼,今天去捉了一些,回来做了这道小鱼贴饼子,小鱼是真的鲜,这道菜也叫一锅出,饭菜都有了,充满烟火气息的一道美食。用料小河鱼15条玉米面400克面粉少许洋葱半个红辣椒1...
  • 泡贴饼子的香辣鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的泡贴饼子的香辣鲫鱼方法
    发表于:06-23
    因为家里有打豆浆剩的豆渣混合玉米面贴成的小饼子,就馋鱼了,8元买了两条湖里的鲫鱼,做完把自己都惊了,实在太好吃了。所有佐料都是家里现有的零碎,拼凑的,却有了出其不意的效果,等我一一道来...
  • 贴饼子炖小鱼,儿时的记忆食谱大全及做法,烹饪好吃的贴饼子炖小鱼,儿时的记忆方法
    发表于:07-22
    每年开春,妈妈都会买小鱼,炖着吃,结婚以后,离开家乡,很难吃到这个。前几天去岗南水库玩,老公用地笼弄了好多小鱼,如果在老家用柴锅做,就更香了,绝对是按照妈妈的步骤来的,我觉得很正宗!哈哈哈!赶快...
  • 锅贴小黄鱼如何做才美味,怎么做锅贴小黄鱼简单又好吃
    发表于:05-02
    用料小黄鱼条姜片葱根锅贴小黄鱼的做法1.摆放小黄鱼。把小黄鱼直接摆在锅里。2.炒料。葱姜蒜,蒜不要剥皮,蒜皮会让肉质快速成熟。干辣椒,八角,黄豆酱有去腥的作用。把锅烧热,放入一锅底油,放...
  • 鲅鱼贴饼子如何做才美味,怎么做鲅鱼贴饼子简单又好吃
    发表于:07-12
    用料玉米面250克酵母3克白糖10克温水100克鲅鱼2条葱姜蒜老抽少许味极鲜少许耗油少许鲅鱼贴饼子的做法看文字教程看文字教程看图片文字教程看图片文字教程看图片文字教程效果图...
  • 贴饼子小黄鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-23
    用料小黄鱼5条姜4片葱1根盐5克料酒2勺糖5克淀粉勺大蒜10瓣老抽半勺生抽勺水500克五花肉300克蚝油半勺贴饼子小黄鱼的做法油烧热,把葱姜蒜下锅炒,加入五花肉炒,➕佐料,加水,加鱼,把玉米面饼贴...
  • 贴饼子焖鱼如何做才美味,怎么做贴饼子焖鱼简单又好吃
    发表于:10-26
    胶东菜用料玉米面400克酵母5克白糖10克鲅鱼一条贴饼子焖鱼的做法玉米面用热水烫熟玉米面放温后加酵母糖醒一个小时喜欢奶味儿也可以一半热水一半牛奶鲅鱼斜刀切好入味可腌可不腌热油放...
  • 鱼锅贴饼如何做才美味,怎么做鱼锅贴饼简单又好吃
    发表于:09-11
    特别喜欢这道鱼锅贴饼,是婆婆的拿手菜,认识她后吃上瘾,然后自学成才。用料鱼条面粉克鱼锅贴饼的做法什么鱼都可以用,看自己口味。我今天用了大黄鱼,盒马搞活动时候买的。洗干净用料酒和盐腌...
  • 铁锅炖鱼(鱼杂)贴玉米饼子食谱大全及做法,烹饪好吃的铁锅炖鱼(鱼杂)贴玉米饼子方法
    发表于:02-11
    水边上长大的孩子一定爱吃的家常做法用料河鱼1条鱼杂(不喜欢吃的就别加了)1斤料酒适量大葱1/4根生姜5片大蒜半头小葱5根花椒1小把干辣椒3个大料1个香叶1片老抽1勺生抽2勺陈醋1勺盐2小勺...
  • 东北硬菜熬鱼贴饼子食谱大全及做法,烹饪好吃的东北硬菜熬鱼贴饼子方法
    发表于:04-17
    我不是东北人但独爱这个菜玉米面与鱼的搭配又营养又美味很美妙用料料酒盐糖葱姜蒜干辣椒黄酱酱油蚝油海鱼4-6条大料桂皮花椒香叶玉米面:白面2:1酵母粉3-5克五花肉三两东北硬菜熬鱼贴饼...
  • 乡村鱼锅贴玉米饼子食谱大全及做法,烹饪好吃的乡村鱼锅贴玉米饼子方法
    发表于:08-25
    比较喜欢的做法,炖一锅鱼或鸡或别的,贴一圈玉米饼或杂粮饼,一锅出,主副食都有了!用料面饼部分#玉米面300克普通面粉100克白糖少许酵母3克开水250克鱼部分#梭边鱼1条老豆腐1块黄豆酱1大勺花...
  • 小鸡贴饼如何做才美味,怎么做小鸡贴饼简单又好吃
    发表于:07-27
    死面饼充分融合鸡汤的味道,可以完全把小鸡弃掉,光吃饼用料鸡半只洋葱半个八角2个香叶2片桂皮1小块黄豆酱2勺盐适量料酒1勺干辣椒1个冰糖2个生姜4片老抽适量小鸡贴饼的做法小鸡焯水,水开后...
  • 家常铁锅炖鱼贴饼子食谱大全及做法,烹饪好吃的家常铁锅炖鱼贴饼子方法
    发表于:03-29
    茶喝透,起锅烧油!用料玉米面250克面粉250克家常铁锅炖鱼贴饼子的做法海梭鱼掐头去尾,断段!鱼籽,人间美味!热锅凉油,麻椒,大料,红辣椒,葱姜蒜,老抽,生抽,料酒,陈醋,绵白糖,耗油,黄豆酱,有条件的可以放点胡...
  • 戈鱼贴小饼如何做才美味,怎么做戈鱼贴小饼简单又好吃
    发表于:08-15
    周末在家没事折腾点吃的,烧戈鱼,北方喜欢在锅里贴饼地锅鸡之类的,今天试着做一次戈鱼贴饼。用料戈鱼葱姜蒜花椒辣椒生抽酱油醋白糖少许戈鱼贴小饼的做法戈鱼洗净,因为戈鱼肉质嫩,不要腌也不...
  • 贴馅饼子如何做才美味,怎么做贴馅饼子简单又好吃
    发表于:05-23
    今天回家老妈给做贴馅饼子,野菜馅。自己可以根据自己的爱好,放馅,我主要记录包制方法。用料玉米面500克水适量小苏打3克贴馅饼子的做法玉米面加小苏打加水,活成面团取一块棒子面,按成饼,包馅...
  • 小鱼贴饼子——太太乐鲜鸡汁快手菜食谱大全及做法,烹饪好吃的小鱼贴饼子——太太乐鲜鸡汁快手菜方法
    发表于:04-22
    小鱼贴饼子是皖北颇具代表性的土菜。在饭店,这道菜是用一口特别大的炒锅,放在烧柴火的土灶上炖的,口感偏香辣味,四周贴上玉米面饼子,饼借菜味,菜借饼香。地锅的旺火会把贴饼子炕成金灿灿的脆...
  • 小黄鱼贴饼子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-24
    闺女爱吃玉米面贴饼子,尤其带点甜味的更爱吃,家里没有大铁锅,想吃贴饼子老得找个吃农家饭的地方才有,那天做了水煎包就想试试水煎包做法做贴饼子,没想到挺成功,闺女一下吃了2个饼一边吃一边...