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  • 天津家常咸饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-25
    小时候妈妈和奶奶常常给我做的咸饭,和那种焖饭做法完全不同,其实更偏向饭粥,香香稠稠的,热乎乎,好治愈。用羊肉/猪肉/鸡肉馅都可以,都好吃!有菜有肉有主食,营养丰富还好消化。蔬菜的部分可以随...
  • 天津没有的天津饭 超快手食谱大全及做法,烹饪好吃的天津没有的天津饭 超快手方法
    发表于:04-15
    偶然在朋友家吃到的快手美味了如果你和我一样喜欢鸡蛋和蟹柳棒答应我赶紧试下超好吃😋用料鸡蛋4个生抽1勺葱白少许蟹棒适量酱油1小勺蚝油2勺黑胡椒粉适量淀粉水1勺清水适量米饭1碗天津...
  • 一做就会的天津家常炸酱面食谱大全及做法,烹饪好吃的一做就会的天津家常炸酱面方法
    发表于:12-29
    先生天津人,自小爱吃公公婆婆做的炸酱面,酱香浓郁,拌着爽口的蔬菜与筋道的面条让人回味无穷,每每回天津我们都会吃上两顿。回厦门后先生总念着想吃炸酱面,所以我就买了一箱的天津甜面酱和蒜...
  • 天津家常打卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-23
    传统的天津打卤面是不放西红柿的,现在多种多样,根据自己家庭口味吧,一家人喜欢吃就好。平时时不时就会做,本身也是爱吃面,再有就是这两天儿天天热,吃点儿面条🍜清爽舒服😊。配菜可以根据自己...
  • 天津二姨家常三鲜卤食谱大全及做法,烹饪好吃的天津二姨家常三鲜卤方法
    发表于:07-10
    天津人的家常,少不了打卤面,内容最丰富的打卤面,非你莫属,香味隔着两层食品袋都挡不住用料香菇朵五花肉克淀粉勺盐克鸡蛋个酱油勺整虾连头带壳的天津海虾克木耳朵淀粉勺葱根姜大料天津二姨...
  • 天津人最爱吃的咸饭食谱大全及做法,烹饪好吃的天津人最爱吃的咸饭方法
    发表于:09-19
    一到这个季节,妈妈就爱给我做咸饭!吃完暖暖的很舒服!用料鸡蛋1只虾皮少许白菜一半(小棵白菜)盐少许米一小碗橄榄油一小勺酱油一大勺瑶柱汁一小勺天津人最爱吃的咸饭的做法锅内放入少许橄榄...
  • 天津土豆辣子~小美家常菜食谱大全及做法,烹饪好吃的天津土豆辣子~小美家常菜方法
    发表于:06-29
    土豆辣子好像是我们每一家从小吃到大的家常菜,有好多朋友问我,小美能做土豆辣子嘛?那是必须的啊哈哈哈!小美能做这么多种类各国高端料理,对家常菜更是不在话下啦!几分钟无油烟,全程不用看管,很...
  • 天津二姨家常铁锅熬鱼🐟食谱大全及做法,烹饪好吃的天津二姨家常铁锅熬鱼🐟方法
    发表于:07-10
    继续抓住二姨,二姨在天津老家是用自己擂的大灶和大锅来熬鱼的,中间熬鱼边上贴饼子,听听都好香。可惜现在都搬进了城,没办法享受那个美味了。用料鱼1条鸡蛋1个盐克醋勺生抽勺葱蒜大料味精糖...
  • 津味咸饭(天津娃娃童年的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的津味咸饭(天津娃娃童年的味道)方法
    发表于:03-24
    过去冬天到了,天津的孩子,至少是我最期待的就是一道美食——咸饭。天津的孩子们当时缺油水,虽然说“当当吃海货,不算不会过”,但是谁家有那么多的钱呢,全靠这道温暖味道的海鲜咸饭来支撑起缺...
  • 家常咸饭如何做才美味,怎么做家常咸饭简单又好吃
    发表于:04-30
    用料大米2杯胡萝卜1根盐适量酱油两勺腊肠半根家常咸饭的做法先将胡萝卜刨丝,腊肠切小块(我切的比较大)备用油锅八成热的时候倒入胡萝卜丝炒,过两分钟倒入腊肠翻炒,加适量盐,随后倒米下去翻炒...
  • 地道的「天津饭」怎么做,如何烹饪「天津饭」才更好吃
    发表于:08-13
    天津饭又叫做蟹玉丼,说白了就是蟹肉鸡蛋盖浇饭。据说一开始用了天津的梭子蟹,才有了这个名字。但它有个更家常的版本:把蟹肉换成蟹柳。这样一来不仅保留了蟹味,还省去了去壳的烦恼呢~整道...
  • 地道的天津饭怎么做,如何烹饪天津饭才更好吃
    发表于:07-16
    用料鸡蛋2个蟹棒2根调料见图包酱油勺天津饭的做法见视频不过里面还要加点胡椒粉尽量用无菌蛋不然你就吃全熟的准备一碗饭把鸡蛋煎好放上面,最后淋上灵魂汤汁...
  • 天津家常三鲜打卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的天津家常三鲜打卤面方法
    发表于:01-31
    在天津每家每户都会做打卤面,过生日结婚生子等等值得庆祝和纪念的日子都会吃三鲜打卤面。各家的味道都不大一样,做法大同小异,手机随便拍的,图片没有那么美,但味道美极了🍻这三鲜指的是鲜虾...
  • 超下饭:天津八珍豆腐(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超下饭:天津八珍豆腐(家常版)方法
    发表于:04-17
    八珍豆腐是一道色香味俱全的名菜,属于天津菜。每个天津人心里都有自己的一盘八珍豆腐。自己不是专业厨师👩‍🍳,写这个菜谱我知道并不专业,就当家庭随意版看吧,味道真的是超好吃,又超级下饭...
  • 天津醋溜土豆丝~小美家常菜食谱大全及做法,烹饪好吃的天津醋溜土豆丝~小美家常菜方法
    发表于:07-21
    老妈拿手菜,一直吃不腻的一道简单家常菜,用小美演绎啦!用料土豆大约不到一斤2个(大个的)蒜(不喜欢蒜味也可省略)2瓣花椒十几粒干/或鲜辣椒🌶️切圈1个蚝油20克醋20克糖15克油15克天津醋溜土...
  • 日式天津饭如何做才美味,怎么做日式天津饭简单又好吃
    发表于:09-03
    风靡日本的天津饭,又名蟹玉丼,是日本中华料理的一种,即蟹肉炒蛋烩饭。关于天津饭,有传说,日本昭和初期,受到天灾影响,大米减收,从天津小站进口了很多大米,日本人吃习惯了日本米,对外来的大米比较...
  • 料理天津饭如何做才美味,怎么做料理天津饭简单又好吃
    发表于:08-31
    之前就收藏了这道美食,今天终于学做了用料鸡蛋2个盐2克生抽1勺糖2克淀粉1勺米饭1碗蟹肉棒4只蚝油1勺清水半碗料酒1勺海苔1片料理天津饭的做法先准备好需要的东西:料酒,耗油,胡椒粉,盐,糖还有...
  • 天津饭如何做才美味,怎么做天津饭简单又好吃
    发表于:04-30
    天津人都不知道的天津饭。用料汁部分水半碗白糖1勺清酒或米酒1小勺鸡精1小勺白醋半小勺生抽1勺半老抽1/3小勺淀粉1大勺香油几滴蟹肉蛋部分鸡蛋3个蟹肉棒3根盐少许豌豆几粒天津饭的做法...
  • 西红柿炒鸡蛋~天津家常菜食谱大全及做法,烹饪好吃的西红柿炒鸡蛋~天津家常菜方法
    发表于:12-15
    这道菜是几代人从小吃到大的吧😉很早就做过,因为实在太家常,居然一直没写食谱😝cookidoo上也有,我稍做调整,感觉成品形态更顺眼也更合口味!用小美做的好处就在于:无油烟就不用说了!和锅做出来...
  • 正宗美味的此菜只有天津有,黄焖两样儿最家常,到了天津都要尝!怎么做
    发表于:07-14
    一道经典的天津本土菜“黄焖两样儿”。主要食材用的油炸面筋,只有在天津才能买到,出了天津就吃不到了。配上牛肉块儿,两样食材,小火慢煨,汁浓味足,一道非常好的下饭菜,既是餐馆菜,又是家常菜。...
  • 家常小炒—醋溜天津白食谱大全及做法,烹饪好吃的家常小炒—醋溜天津白方法
    发表于:07-14
    重点:梗叶分开,两次爆炒30秒用料天津白一把(约4颗)大蒜3瓣干红辣椒5到6个调料:生抽,老抽,醋,盐,白糖,干淀粉适量玉米油适量家常小炒—醋溜天津白的做法天津白水里加点盐清洗干净后,叶子和梗分开,我...
  • 烹虾(天津家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的烹虾(天津家常菜)方法
    发表于:08-09
    真的是家常菜。用料虾我通常每次做10只。葱姜蒜若干酱油,醋,糖,盐,料酒。调成小碗料汁。烹虾(天津家常菜)的做法将虾剪去须子,挑去虾线。洗干净,沥干水分,用少许料酒抓一抓,去腥。热锅凉油,油7...
  • 天津丼(天津饭)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-28
    使用蟹肉棒和胚芽米饭做的天津丼(天津饭),经济、健康。蟹肉棒以优质鱼酱为原材料,低热量,低脂肪,蛋白质和高质量的钙丰富。我用的是水煮笋,也可以用香菇或平菇来替代。用料材料(2人份)胚芽米...
  • 天津人的必备家常菜-天津捞面食谱大全及做法,烹饪好吃的天津人的必备家常菜-天津捞面方法
    发表于:03-29
    👉🏻捞面绝对是天津人家家必备的家常菜,“逢喜事,吃捞面。”是天津人传承数百年的习俗。面条在天津就是“喜”字的代表,不管是逢年过节、娶媳妇、嫁闺女,还是过生日、搬新家,就连有谁大病初...
  • 地道的日式天津饭怎么做,如何烹饪日式天津饭才更好吃
    发表于:11-08
    时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料鸡蛋2个蟹棒3根盐一小撮白胡椒粉一丢丢植物油2大勺小葱1根米饭1碗料汁生抽1大勺醋1大勺糖1大勺白胡椒粉一丢丢盐一小撮水80g水淀粉淀粉2小勺...