-
发表于:02-16
下饭神器。用料大乌参2个盐2克生抽1小勺洋葱小半个马铃薯淀粉3克水10克爆炒大乌参的做法大乌参。大乌参洗净,去除内脏和韧带,切段。再切一些洋葱圈。热锅热油,下食材迅速翻炒,加盐和生抽。...
-
发表于:12-18
远离家乡二十多年,姐姐寄来新鲜的乌贼鱼,心中充满太多的欢喜,烹炒中,久违的海鲜味道充满小小的厨房。用料墨鱼2只姜5片料酒1勺盐3克红干椒5只葱半根蔬菜韭菜一小把爆炒乌贼鱼的做法乌贼洗...
-
发表于:06-01
好不容易抽时间泡发了海参,尝试一下,海参滋阴,和大葱一起爆炒的味道还不错。用料海参3只大葱1根肉丝少许姜适量蒜2瓣盐少许蚝油少许大葱爆海参的做法海参和瘦肉切丝,大葱切薄片,姜切丝,蒜粒...
-
发表于:04-13
用料满籽乌250克辣椒5个蒜2瓣葱2根爆炒满籽乌的做法第一步,清洗满籽乌。轻轻搓洗,就能去掉满籽乌身上的皮小触角也不要放过取出软骨第二步,葱姜蒜全部切段切片,辣椒切片,下油锅爆炒,再倒入处...
-
发表于:05-29
疫情原因我在家经常做的一些菜。💁🏻♀️家常菜-#02海参怎么做?玉米爆炒海参美颜养生。新鲜食材👌🏻简单的搭配😋玉米搭配海参。鲜甜美味。真的太好吃了《减脂餐》海参营养价值很高。提...
-
发表于:05-21
用料盐8克姜3-8片葱0.5根蚝油0.5勺蒜6-10瓣料酒1勺豆瓣酱0.7勺糖2克甜面酱1勺干辣椒5-10个青红椒各一个籽乌一盒爆炒籽乌的做法起锅烧油,油温五成转小火放入葱姜蒜辣椒慢慢煸炒出香味来...
-
发表于:10-02
最近吃什么都没有胃口,却分外想念老妈炒的乌鸡,于是照着方法炒了一只,觉得味道很不错,现将方子分享给大家,希望合你们口味。用料乌鸡1只姜5片盐适量白酒适量粉丝适量葱花适量爆炒乌鸡的做法...
-
发表于:01-06
乌贼味道非常鲜美,炒菜,烧汤都很好吃,小时候每逢过年必然有这一道菜,做起来很简单,哈哈。用料墨鱼数只韭菜1把生抽适量老抽适量耗油适量鸡精适量大蒜三颗爆炒乌贼的做法乌贼取出泽净,热水泡...
-
发表于:04-22
用料海参1只葱2根青椒1个红椒1个虾仁8-10只姜2片蒜3瓣耗油生抽盐淀粉水爆炒海参的做法泡发好的海参切片,我这里用的是球参一只解冻虾仁,这里用的冰鲜虾仁,如果用新鲜的虾,味道更好需要的配...
-
发表于:10-23
用料大蒜200克海参1只盐适量鸡精适量大蒜炒海参的做法泡发的海参和大蒜洗干净,放案板上准备切大蒜切成段,海参切成条状锅内放入油,烧热后倒入切好的大蒜和海参,翻炒3分钟加少许水,锅底薄薄...
-
发表于:07-16
板乌,也叫金乌贼,墨鱼,乌鱼,各地叫法不同。炖白菜,炖肉也非常好吃。板乌味道鲜美,营养丰富,药用价值高,可治疗胃酸过多,是止血收敛的常用中药。用料新鲜板乌两斤青椒一个大葱一根姜一个大蒜一瓣...
-
发表于:12-04
用料乌参5只香菇16朵生姜3片香葱1棵植物油20克味达美臻品料酒1勺葱伴侣豆瓣酱1勺白糖2克淀粉2克乌参炒香菇的做法准备好食材。乌参提前解冻,洗净滤干切成丝,锅内放入适量清水,水开后放入...
-
发表于:05-03
用料墨鱼只干辣椒个洋葱根姜片洋葱个料酒勺盐克生抽老抽爆炒小乌賊的做法1.放油加热,依次放入姜,花椒,干红椒,扁出香味后放入小乌賊,盖上锅盖把水分炒干,放入少许料酒去腥,加入少许老抽提色,在...
-
发表于:09-17
家里冰箱里的乌参,不经意看到的,算是零时起意吧用料乌参4根大葱1根姜片若干大蒜头5个五花肉【小块】50g耗油一勺盐适量味精适量白糖1/2勺白酒一小勺勾芡淀粉【加水】半小碗葱爆乌参的做...
-
发表于:04-04
乌参,海参类中的光参,与刺参差别是没有棘突。鲁菜中有一个传统菜是葱烧海参。用料盐一小勺白糖一小勺大葱半根红椒半只青椒半只红小椒2只冰鲜乌参5只生姜3片薄盐生抽一勺葱烧乌参的做法...
-
发表于:04-30
一个菜的价格,20-30%决定于食材价格,70-80%决定于餐厅环境。在自己家的餐桌上,即便简陋一些,但一家人围坐一起,难道不是最好的餐厅吗?既在最好的餐厅,又有最实惠的价格,更无安全卫生之隐忧,那何...
-
发表于:10-24
乌参小米粥太好吃了,不怎么喜欢吃小米的我竟然连着喝了2碗。海参小米粥同样做法,海参要提前泡发好。用料小米适量乌参100克葱1根盐适量蚝油1勺乌参小米粥的做法小米洗净,砂锅内放入适量清...
-
发表于:01-09
女朋友气色不是很好,帮她调节一下用料乌鸡半只人参10克红枣15颗枸杞15粒盐适量克姜两片老姜片人参乌鸡汤的做法鸡砍大块一些,红枣枸杞,人参洗干净加两大块老姜片放进去熬小贴士选择老一些...
-
发表于:05-18
用料乌参2只白糖适量虾仔适量美极鲜适量料酒一小勺盐少许老抽少许姜未少许猪油300克虾籽大乌参的做法发好的乌参洗净,锅内放入猪油至七八成热,下入乌参炸至表面变黄,漏勺。备用。锅内放猪...
-
发表于:01-09
农村大席上的经典美味小炒,来一份,贼拉好吃!!!!用料姜适量葱适量蒜适量生抽1勺盐5克花椒一撮料酒2勺干辣椒1撮胡椒粉适量乌鱼仔一斤青辣椒2只蒜黄一小把木耳适量朵黑胡椒适量香油几滴白醋适...
-
发表于:07-06
用料乌鸡半只党参两条红枣10颗枸杞适量盐少许姜4片胡萝卜半根党参乌鸡汤的做法乌鸡不切,洗干净,放入开水中灼一下,捞出过一遍冷水,锅中放入红枣,党参煮开加乌鸡,熬一个小时,加入胡萝卜、姜片,...
-
发表于:06-30
最近整理冰箱,发现年前学校福利发的大乌参还没吃,查了几个菜谱,整合了一下,下班回家动手试了一下,色味还不错,第一次做,还蛮有成就感的,🤓🤓🤓😋😋😋😎😎😎用料乌参2只开洋适量西兰花1颗胡萝卜...
-
发表于:11-21
想想乌鸡白凤丸,就能感受这碗汤有多么滋补,补血活血,滋养肤发,是女子经期大补汤。用料乌骨鸡半只黄芪10克党参10克红枣8颗生姜2片料酒、盐适量竹荪、枸杞适量参芪乌骨鸡汤(经期大补汤)的做法...
-
发表于:04-21
平时最爱吃鸡和虾用这次的韩国参鸡汤加虾和乌冬凑成冬日暖暖的一餐~用料韩国参鸡汤1袋大虾4只乌冬面1包葱适量韩国参鸡汤食谱—参鸡汤大虾乌冬汤面的做法这次的韩国参鸡汤一袋~准备好食...
-
发表于:10-02
魔芋本身不入味的,所以冰冻又解冻,加上“井”字斜切后,不但口感好了,还会出现很多小洞,像冻豆腐一样,更容易让调味料附着在上面。。用料魔芋500g各种蘑菇(杏鲍菇)切片木耳适量切块胡萝卜斜刀切...