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  • 草莓凝乳糕如何做才美味,怎么做草莓凝乳糕简单又好吃
    发表于:12-11
    用料材料:合适约30*20cm大小的烤盘面粉150g+15g干酵母5g牛奶75g糖5g+15g+20g+30g黄油20g+70g鸡蛋2个盐少许草莓果酱若干凝乳135gCreamCheese75g柠檬汁2勺柠檬皮,碎,1茶勺香草糖1茶勺草莓...
  • 草莓雪乳如何做才美味,怎么做草莓雪乳简单又好吃
    发表于:05-12
    自己不喜欢牛奶,总觉得喝起来腥气,单喝酸奶又觉得太酸,是不是有点矫情☺️,呵呵所以想了个中和的办法,和我有一样感觉的小伙伴可以尝试尝试,还有不爱喝牛奶的宝宝也可以试试😊用料草莓果酱40~5...
  • 草莓凝乳慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-11
    用料材料:20cm直径口,约1.5L容量的面盆冷冻草莓300g糖30g+80g淀粉1满茶勺柠檬汁4勺+3勺辫子面包片,每片约1cm8片吉丁片6片蛋黄2个Sake3勺柠檬皮(碎)半茶勺盐少许凝乳(Quark)250g奶油250ml草莓...
  • 蓝莓柠檬凝乳奶油蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓柠檬凝乳奶油蛋糕方法
    发表于:02-21
    主要还是颜值吸引雾霾紫色有点好看哦参考了等吃饭的有志青年的方子柠檬凝乳跟蓝莓奶油确实挺搭整体吃起来也不会腻酸酸甜甜的今天做一个四寸蓝莓酱:用料4寸戚风片3片蓝莓酱25克淡奶油20...
  • 橙子凝乳如何做才美味,怎么做橙子凝乳简单又好吃
    发表于:08-30
    根据柠檬凝乳改了一下。糖加的较少,比较酸用料鸡蛋2个糖35克盐0.5克橙子2个玉米淀粉10克黄油20克橙子凝乳的做法橙子打湿用盐搓一下,放置10分钟后洗掉盐,刮取橙皮屑。注意别太大力,轻轻刮...
  • 地道的可可凝乳蛋糕怎么做,如何烹饪可可凝乳蛋糕才更好吃
    发表于:12-08
    时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:6寸用料蛋糕体巧克力100g黄油50g淡奶油90g低筋面粉20g鸡蛋3个可可粉5g细砂糖50g咖啡凝乳热牛奶40ml白糖10g速溶咖啡粉5g吉利丁片10g奶油奶酪50g最外层...
  • 『蛋糕圣经』柠檬凝乳、橙子凝乳食谱大全及做法,烹饪好吃的『蛋糕圣经』柠檬凝乳、橙子凝乳方法
    发表于:10-24
    《蛋糕圣经》P292柠檬凝乳LemonCurd柠檬凝乳源自英国,被称为柠檬奶酪或柠檬黄油。柠檬凝乳给人如阳光般新鲜、轻盈的感觉会让你在把它从罐子中取出来时就爱上它了。适合做芝士蛋糕的顶...
  • 地道的柠檬凝乳怎么做,如何烹饪柠檬凝乳才更好吃
    发表于:10-08
    用料鸡蛋2个(100克)白糖110克柠檬汁85克(新鲜柠檬挤出)黄油85克柠檬皮1/2个柠檬凝乳的做法打半个柠檬皮放在柠檬汁中,平底锅加水(不超过1/3高)中火加热。鸡蛋搅匀,加白糖搅匀,加柠檬汁搅匀。架...
  • 柠檬凝乳蛋糕卷(低糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬凝乳蛋糕卷(低糖)方法
    发表于:02-24
    超爱柠檬凝乳的味道尤其是配上戚风蛋糕那清爽真是美妙绝伦!我常常将柠檬凝乳一次多做些,放在果酱瓶里冷藏一个月没问题。可以抹面包什么的。但是要配戚风蛋糕就麻烦了。因为就算是烤一个...
  • 菠萝凝乳如何做才美味,怎么做菠萝凝乳简单又好吃
    发表于:11-10
    菠萝买了两个,用半个做了凝乳,根据柠檬凝乳创新,口感酸酸甜甜,抹吐司片不要太好吃呀,如果换成凤梨,那可能会更好吃!用料海南菠萝半个水40克鸡蛋2个蛋黄1个黄冰糖碎80克黄油20克菠萝凝乳的做法...
  • 草莓🍓冷凝芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓🍓冷凝芝士蛋糕方法
    发表于:05-18
    此款蛋糕是我16年学习法式西点课程的改良版!为何改良?……因为偷懒……原材料不齐全原配方的饼底:奥利奥碎:300克百利薄脆片:70克白巧:125克可可脂:38克黄油:50克高热量啊高热量!还是做个海绵蛋...
  • 草莓炼乳如何做才美味,怎么做草莓炼乳简单又好吃
    发表于:01-26
    用料草莓适量炼乳适量草莓炼乳的做法草莓中间挖空中间放入炼乳放冰箱冻1个小时以上美妙的草莓炼乳就做好了...
  • 「Nadyia Bakes」草莓凝脂奶油酥餅杯子蛋糕🍓食谱大全及做法,烹饪好吃的「Nadyia Bakes」草莓凝脂奶油酥餅杯子蛋糕🍓方法
    发表于:12-23
    納迪雅胡笙是2015年英國烘焙大賽的冠軍,她在影集裡為我們示範的食譜總是選用取得容易的日常食材,用不繁複的工序操作,成品卻非常精緻好吃。而且一集只有30分鐘,非常適合每天和時間賽跑的上...
  • 草莓牛乳如何做才美味,怎么做草莓牛乳简单又好吃
    发表于:03-11
    抓住草莓🍓的尾巴,今天做了火爆全网的饮料~草莓🍓牛乳,好喝到转圈圈~~用料草莓500克白糖100克柠檬半个牛奶1000克盐适量草莓牛乳的做法准备好材料草莓用盐水浸泡洗净后取出用厨房纸巾擦干水...
  • 花生凝乳如何做才美味,怎么做花生凝乳简单又好吃
    发表于:03-25
    自制无添加【花生酱】现磨现吃新鲜健康,再做成【花生凝乳】口味升级美味max,这个凝乳有点类似奶冻,又有点像布丁的口感~吃起来就像花生牛奶在嘴里慢慢融化的感觉,超爱超爱的!用料花生酱花生...
  • 檸檬凝乳如何做才美味,怎么做檸檬凝乳简单又好吃
    发表于:08-23
    可以當成果醬搭麵包、可以做為檸檬塔的餡、想沾什麼就沾什麼,酸酸甜甜的很好吃喔!用料檸檬汁75ml砂糖90克無鹽奶油60克檸檬皮屑2顆雞蛋3顆檸檬凝乳的做法奶油、檸檬皮、檸檬汁先放到鍋...
  • 蜜桔凝乳如何做才美味,怎么做蜜桔凝乳简单又好吃
    发表于:12-26
    前阵子别人给了一箱蜜橘,都快烂了也没吃完,昨晚灵光一现拿来做了凝乳酱。今天早晨拿它来抹吐司,乖乖,口感不但清爽而且灰常灰常的温柔,于是又拿来涂司康也是很搭。真好吃,而且做法简单,值得一...
  • 百香果凝乳如何做才美味,怎么做百香果凝乳简单又好吃
    发表于:02-13
    用料百香果汁220克鸡蛋黄4个60克左右柠檬汁15克白糖40克百香果凝乳的做法将所有材料混合放入小奶锅搅拌均匀,稍微煮至温热,过筛一遍,滤去一些残渣颗粒物然后继续小火加热,全程不断搅拌,直到...
  • 柠檬凝乳如何做才美味,怎么做柠檬凝乳简单又好吃
    发表于:01-14
    特别声明:此配方100%照搬《蛋糕圣经》这本书的“柠檬凝乳”配方。不是我原创,不是我原创,不是我原创。用料蛋黄71克细砂糖128克柠檬汁92克黄油57克盐一小撮柠檬屑4克柠檬凝乳的做法蛋黄加...
  • 发表于:07-14
    一款口感浓郁但又没有那么罪恶的蛋糕🍰🍰用料【面皮】:低筋面粉200g糖100g泡打粉5g黄油80g鸡蛋1个【内陷】:糖120g凝乳(买不到的可以自己从酸奶中过滤,即滤掉乳清后的产物)1kg牛奶500g柠檬...
  • 地道的百香果凝乳怎么做,如何烹饪百香果凝乳才更好吃
    发表于:10-13
    用料鸡蛋3个黄油70克蛋黄1个百香果10个糖100克百香果凝乳的做法百香果取汁170g,加糖,黄油加热融化,快沸腾的状态关火,稍微晾凉鸡蛋+蛋黄打散,一点一点加入晾凉的百香果汁,不能一下倒进去以免...
  • 炼乳草莓如何做才美味,怎么做炼乳草莓简单又好吃
    发表于:12-02
    草莓和炼乳,特别简单的,适合少女嗜甜人群用料草莓500g炼乳看喜好炼乳草莓的做法草莓洗干净,放到好看的碗里炼乳用雀巢的就行,原味的,找个小碟蘸着吃小贴士如果要拍照,草莓要周正,碗要美丽...
  • 地道的草莓牛乳怎么做,如何烹饪草莓牛乳才更好吃
    发表于:09-14
    用料新鲜草莓1斤白砂糖100克草莓牛乳的做法1.草莓一斤切丁.留一点备用.草莓加入白砂糖100g放入奶锅小火不停搅拌至浓稠.期间分次加入柠檬汁做好草莓酱2.草莓酱倒入杯中.摇晃下有挂壁效...
  • 甜酒曲凝乳如何做才美味,怎么做甜酒曲凝乳简单又好吃
    发表于:01-18
    来点匪夷所思的。话说想着要买酸奶菌粉,却懒得去淘。忽然目光就落在了闲置许久甜酒曲上。一包酒曲能用于3-4斤米,而想吃的时候只不过需要三五两。想着一大缸子米酒不能一直放,就懒得动用...
  • 地道的摩卡凝乳蛋糕怎么做,如何烹饪摩卡凝乳蛋糕才更好吃
    发表于:12-29
    怪不得凝乳蛋糕在韩国那么火!快去做吧~太简单太好吃了~用料【摩卡蛋糕】6寸65%巧克力100g浓缩咖啡液10g黄油50g淡奶油90g低筋面粉25g鸡蛋3个可可粉5g细砂糖50g【咖啡凝乳】白巧克力40g马...