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发表于:11-30
用料鲍鱼仔5只干切面100g芥兰50g鲍汁捞面(土豪版)的做法鲍仔清蒸15分钟撒蒜末,浇豉油,浇热油。干面水煮3分钟捞出,浇鲍鱼汁,摆盘即可...
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发表于:09-23
以前在国内的时候总能看到酒楼饭店里打出澳洲鲍鱼的招牌,但是来了澳洲快一年了,连鲍鱼的影子都没见着【笑一次去买菜时,询问了海鲜店的老板,才知道鲍鱼是要订的,1kg起订,不便宜,但是一咬牙就...
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发表于:02-16
大热天不想做太复杂的菜,看着冰箱里的杏鲍菇,又翻出一袋鲍鱼汁,不如做个简易版鲍汁捞饭,味道却意外惊艳,快手又美味,快来试试吧!用料杏鲍菇2只黄瓜几片蚝油1勺味极鲜2勺鲍汁6勺鲍汁捞饭(杏鲍菇...
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发表于:02-01
今天就做个素食凉拌,主打杏鲍菇!杏鲍菇这种食物,嫩滑、细腻,口感几乎不像植物,反而像卤得正滑爽的蹄筋,但又不带一丝腥气,回味里丝丝清甜。用料杏鲍菇2个木耳15朵黄彩椒30克西兰花30克小葱2根...
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发表于:08-23
男朋友的拿手绝活-干捞面由于是男朋友做没有一一拍照但是还是被我偷学出来了我只能用文字表达木有拍照~用料蚝油1勺香油1勺蒜3瓣生菜1棵盐数克鸡蛋面2块肉250克生蚝1包豪华捞面的做法准...
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发表于:01-23
用料鲍鱼8只西兰花🥦10朵姜片2片浓汤宝半个蚝油1勺生抽1勺老抽三分之一勺白砂糖1勺淀粉1勺鲍汁捞饭~的做法鲍鱼洗净、去牙齿,刷干净鲍鱼改花刀,不要切断鲍鱼放入姜片、盐、料酒腌制30分钟...
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发表于:04-24
用料鲍鱼4只淀粉2勺蚝油2勺姜2片洋葱少许青椒1个瘦肉适量胡萝卜适量生抽2勺老抽1勺糖1勺鲍汁捞饭的做法鲍鱼洗净,去壳,去内脏,划花刀锅内放入姜片,鲍鱼,➕生抽,老抽,蚝油。煮开3.5分钟即可捞...
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发表于:09-21
主图是最近做的蒜香味的用料鲍鱼8只料酒5勺胡椒适量蚝油2勺酱油1勺生抽1勺白糖1勺玉米淀粉一勺半捞汁鲍鱼的做法鲍鱼清洗干净,一定要洗干净,鲍鱼非常脏,清洗过程就不上图了,画面不忍直视打...
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发表于:12-29
这道美食都是源于鲍汁的美味!用料意大利面1份鲍鱼1只鲍鱼汁1包鲍鱼捞面的做法鲍汁。鲍汁捞面鲍汁整袋,水开放入煮或蒸10分钟。面煮熟(煮面要加盐)捞出摆盘,淋入热透的鲍汁。喜欢的话加个青...
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发表于:05-31
用料小鲍鱼8只娃娃菜1颗葱姜蚝油2匙料酒3勺白糖1勺白胡椒1小勺淀粉鲍鱼捞汁饭的做法准备好娃娃菜将鲍鱼去内脏,去胃线,嘴留两只整得改花刀,其余切片准备调料汁蚝油2匙料酒3勺白糖1勺白胡...
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发表于:07-09
用料鲍鱼10只蚝油6勺姜4片料酒3勺鲜香菇10朵碗汁蚝油六勺,酱油六勺,白糖两勺,加满一小碗水调匀。姜末若干蒜蓉若干小唐菜若干颗鲍鱼汁捞饭的做法香菇七朵用来切丁,可以切的更小一点,剩余香...
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发表于:07-17
朋友买了七八十只鲍鱼过来,于是随机做了一份鲍鱼鸡捞面,味道也是非常不错!用料鲍鱼(根据个人需求)6只鸡腿2个土豆1个红萝卜半根干辣椒、生抽、盐、鸡精、十三香、料酒适量鲍鱼鸡捞面的做法1...
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发表于:07-18
每个人口味不同,调料根据自己喜好添加!鲍汁我买的是香港的美极栈这个牌子,味道不错的。上汤的做法可以用鸡、鸭、肉骨头、火腿、猪肚、花菇一起慢慢煲好备用就可以。没有上汤就清水吧,味道...
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发表于:12-24
用料杏鲍菇2个蒜4-6瓣蚝油一勺生抽半勺酱油半勺醋少许淀粉少许蒜蓉辣酱一勺盐少许味精少许葱1根姜4-8片捞汁杏鲍菇的做法1.杏鲍菇洗净,该花刀,备用。2.热油倒入杏鲍菇,煎至熟为止。3.配酱...
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发表于:08-14
糊弄猛男的鲍鱼捞饭无鲍汁无海参还特地用了外卖砂锅盛放🙈用料鲍鱼2只鲜虾4只干贝若干粒洋葱(没有就用冰糖)1/2个大葱(没有就用小葱)适量蚝油3-4勺料酒1勺生姜2片生抽1-2勺老抽(上色,可不加)1...
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发表于:01-17
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料鲍鱼10个蚝油50g糖10g食用油10g生姜2片蚝汁鲍鱼捞饭的做法鲍鱼去掉壳,这一步也可以让商家代劳。在鲍鱼上面切花刀。炒锅里面的油烧热,加入姜片...
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发表于:05-28
关键还是鲍汁用料方便面1包鸡蛋1个鲍汁一勺鲍汁捞面—方便面的做法首先取出方便面饼,放入沸水中煮三到五分钟。用韩国方便面的话,建议稍煮久一点,还可以将菜包放在面饼中心,这样不浪费菜包...
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发表于:05-05
用料鲍汁两勺西兰花一小朵米饭2碗老抽两勺蚝油两勺生抽两勺淀粉两勺做饭小白版鲍汁捞饭的做法先把西兰花用开水焯一下,再把杏鲍菇切成片用开水焯一下热锅凉油,葱花煸炒,放入杏鲍菇炒十...
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发表于:04-20
注1:这里的鲍鱼和海参,多多少少都可以,只有一种也可以,看自己准备的分量;注2:确实是不用鲍鱼汁也可以调制出跟外面卖的鲍汁捞饭一样的味道,鲜美便捷;注3:适合跟我一样本菜不会吃很多,不想入一...
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发表于:06-28
用料花胶20g调和油适量鸡油一茶勺鲍鱼汁一茶勺蚝油半勺葱姜适量懒人版金汤鲍汁花胶捞饭的做法油温100度下干鱼胶下锅炸炸至金黄起泡捞出炸好的鱼胶颜色很漂亮吧加入冷水浸泡一小时左右...
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发表于:03-23
用料生抽适量勺香菜4根鲍鱼10只蚝油适量勺糖1勺鱼露1勺花雕酒或料酒2勺辣椒油适量熟芝麻适量花椒水半碗可以放青椒洋葱适量红油2勺捞汁海鲜(捞汁鲍鱼一切皆可捞汁)的做法处理好鲍鱼,划花...
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发表于:03-05
10分钟搞定一顿精致的鲍汁捞饭。用料配菜绿叶菜烧汁鲍鱼(罐头)【懒人速成版】鲍汁捞饭的做法准备一罐烧汁鲍鱼,一罐大概有十几只鲍鱼,够一家三口。罐头放在热水里捂热,或者开罐后用碗放在...
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发表于:12-16
自己随手做的简单快手又美味的宵夜~用料营多捞面一包喜欢的配菜:午餐肉一盒蟹肉棒三条鸡蛋一个海鲜菇一把芥兰一把葱段两根葱的量洋葱半个蒜茸一勺自选调味:酱油一勺郫县豆瓣酱一勺辣椒油...
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发表于:12-25
最近这种便宜的小海鲜有很多,随便买点做个简单的快手捞饭吧,汤汁浓郁用料鲍鱼10只蚝油1勺糖一小勺料酒1勺生抽2勺姜2片蔬菜若干鸡胸肉1块老抽半勺淀粉2勺捞汁鲍鱼的做法1)新鲜鲍鱼去除内...
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发表于:06-09
家里会做饭的男人太多,我只好沦为菜谱的搬运工,经过小朋友评选,他姥爷手艺第一,他爸爸手艺第二,他自己帅第一……妈妈体重总还能占个上风吧!不多废话了,我们这一家吃货的菜谱希望大家能喜欢!鲍...