最近这种便宜的小海鲜有很多,随便买点做个简单的快手捞饭吧,汤汁浓郁
用料
捞汁鲍鱼的做法
1)新鲜鲍鱼去除内脏切花刀备用2)蔬菜焯水过凉备用3)鸡胸肉切块备用4)冷油下锅,煸香姜,下鸡胸肉5)生抽、蚝油、老抽,鸡胸肉炒熟,加鲍鱼翻炒几下,加小半碗水焖五分钟6)备好的蔬菜倒进去、加一点糖,水淀粉,炒至浓稠出锅