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捞汁鲍鱼

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捞汁鲍鱼的做法图解 捞汁鲍鱼的做法步骤

最近这种便宜的小海鲜有很多,随便买点做个简单的快手捞吧,汤汁浓郁

用料  

鲍鱼 10只
蚝油 1勺
一小勺
1勺
生抽 2勺
2片
蔬菜 若干
鸡胸肉 1块
老抽 半勺
淀粉 2勺

捞汁鲍鱼的做法  

  1. 1)新鲜鲍鱼去除内脏切花刀备用
    2)蔬菜焯水过凉备用
    3)鸡胸肉切块备用
    4)冷油下锅,煸香姜,下鸡胸肉
    5)生抽、蚝油、老抽,鸡胸肉炒熟,加鲍鱼翻炒几下,加小半碗水五分钟
    6)备好的蔬菜倒进去、加一点糖,水淀粉,炒至浓稠出锅

    捞汁鲍鱼的做法图解 捞汁鲍鱼的做法步骤 第2张
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