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发表于：12-30
用料西葫芦2个面粉适量盐5克鸡蛋3个葱适量老北京夏日美食——【西葫芦糊塌子】的做法做法:1西葫芦洗干净，去掉两边，擦丝。2把西葫芦丝倒入盆中，放入3个鸡蛋。3再加入两杯面粉，适量水，搅拌均...
![西葫芦鸡蛋饼（老北京糊塌子）食谱大全及做法，烹饪好吃的西葫芦鸡蛋饼（老北京糊塌子）方法]( "西葫芦鸡蛋饼（老北京糊塌子）食谱大全及做法，烹饪好吃的西葫芦鸡蛋饼（老北京糊塌子）方法")
发表于：06-23
老北京糊塌子，实际就是西葫芦丝加鸡蛋面粉做出来的饼😄简单味美有营养💗用料西葫芦1个鸡蛋3个面粉适量盐鸡精香油适量西葫芦鸡蛋饼（老北京糊塌子）的做法西葫芦擦细丝，加入适量盐，拌一下，放置...
![老北京糊塌子饼-全麦西葫芦饼（减脂餐）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京糊塌子饼-全麦西葫芦饼（减脂餐）方法]( "老北京糊塌子饼-全麦西葫芦饼（减脂餐）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京糊塌子饼-全麦西葫芦饼（减脂餐）方法")
发表于：03-29
菜比面放得多，又薄又脆。外面绝对做不来～用料西葫芦一整个面粉6勺（20g全麦粉+10g普通面粉）鸡蛋1个盐2-2.5克葱花少许黑胡椒少许老北京糊塌子饼-全麦西葫芦饼（减脂餐）的做法西葫芦擦丝，放入3克...
![健康美味「老北京糊塌子」（西葫芦蛋饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的健康美味「老北京糊塌子」（西葫芦蛋饼）方法]( "健康美味「老北京糊塌子」（西葫芦蛋饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的健康美味「老北京糊塌子」（西葫芦蛋饼）方法")
发表于：10-24
老北京糊塌子（西葫芦鸡蛋饼）是我家餐桌上的常客，减脂期间还可以把白面粉换成一半全麦粉一半小麦粉，健康营养美味😋用料中等偏大西葫芦2个（不要削皮！）鸡蛋3个面粉约190g（我用的荞麦粉所以颜色偏...
![健康营养美味早餐—西葫芦鸡蛋饼（老北京糊塌子）食谱大全及做法，烹饪好吃的健康营养美味早餐—西葫芦鸡蛋饼（老北京糊塌子）方法]( "健康营养美味早餐—西葫芦鸡蛋饼（老北京糊塌子）食谱大全及做法，烹饪好吃的健康营养美味早餐—西葫芦鸡蛋饼（老北京糊塌子）方法")
发表于：11-06
我们北方的春天来得有点晚，所以最近很想给自己的美食添一些绿色，而西葫芦鸡蛋饼看起来很养眼，春意盎然，很适合现在做。在北京学习生活了几年，对老北京的一些美食有些了解而且也很喜欢。西葫...
![老北京西葫芦糊塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京西葫芦糊塌子方法]( "老北京西葫芦糊塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京西葫芦糊塌子方法")
发表于：03-23
老北京总给人浓浓京味的历史感！那些京味在于听上去字正腔圆的京剧，那些出神入化的儿化音，那些侃爷的胡吹海聊，那些不时划过天空的鸽子哨，那些胡同里深藏的百年老店……深深热爱着这个城市的...
![老北京小吃-西葫芦锅塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京小吃-西葫芦锅塌子方法]( "老北京小吃-西葫芦锅塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京小吃-西葫芦锅塌子方法")
发表于：01-11
小时候妈妈经常给我做西葫芦锅塌子，特别喜欢吃，每次都吃好几张，长大之后才知道这是北京特产～又简单又好吃又营养，好东西跟大家分享！用料西葫芦1个鸡蛋4个面粉100克盐15克太太乐鲜鸡汁10克生...
![老北京糊塌子 西葫芦食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京糊塌子 西葫芦方法]( "老北京糊塌子 西葫芦食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京糊塌子 西葫芦方法")
发表于：09-22
小时候的味道奶奶的味道用料西葫芦（中等身材嫩的）1个鸡蛋2-3只面粉2大汤勺盐4g鸡精少许蘸汁蒜5瓣米醋或香醋香油老北京糊塌子西葫芦的做法西葫芦洗净，去蒂去籽，不用去皮。西葫芦擦成丝（我的...
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发表于：02-10
老北京方言叫糊(hù)塌子，就是西葫芦鸡蛋饼糊塌子也可以用瓠(hù)子做用料西葫芦1个鸡蛋3个面粉4勺盐适量葱半根老北京糊塌子（西葫芦鸡蛋饼）的做法西葫芦洗净擦丝切葱花西葫芦葱花鸡蛋放...
![怡s「老北京糊塌子」（西葫芦蛋饼，简单又美味）食谱大全及做法，烹饪好吃的怡s「老北京糊塌子」（西葫芦蛋饼，简单又美味）方法]( "怡s「老北京糊塌子」（西葫芦蛋饼，简单又美味）食谱大全及做法，烹饪好吃的怡s「老北京糊塌子」（西葫芦蛋饼，简单又美味）方法")
发表于：06-01
更多美食分享欢迎做客微信公众号“怡ssssss”微信号“jojo27”用料鸡蛋1个，西葫芦半根（约200g），面粉70g，清水50g，盐香油少许。蘸碟：蒜1瓣，醋适量。怡s【老北京糊塌子】（西葫芦蛋饼，简单又美味）的...
![西葫芦糊塌子(超级美味)食谱大全及做法，烹饪好吃的西葫芦糊塌子(超级美味)方法]( "西葫芦糊塌子(超级美味)食谱大全及做法，烹饪好吃的西葫芦糊塌子(超级美味)方法")
发表于：11-28
出生在南方的我对面食一直不是特别感冒，偶尔吃吃还行，但经常让我吃我觉得自己会疯掉，但现在结婚了一直在北京生活，婆婆做的糊塌子我觉得超级美味，于是今天的早餐我觉定自己做，稍微有点改良，美...
![西葫芦糊塌子（老北京味）食谱大全及做法，烹饪好吃的西葫芦糊塌子（老北京味）方法]( "西葫芦糊塌子（老北京味）食谱大全及做法，烹饪好吃的西葫芦糊塌子（老北京味）方法")
发表于：06-13
孩子不爱吃西葫芦和胡萝卜，这样做，孩子都能吃，健康还有营养。用料西葫芦1个面粉一小碗鸡蛋2个胡萝卜适量盐适量五香粉适量西葫芦糊塌子（老北京味）的做法准备好食材西葫芦擦成丝再擦些胡萝卜...
![老北京糊塌子—-西葫芦饼食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京糊塌子—-西葫芦饼方法]( "老北京糊塌子—-西葫芦饼食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京糊塌子—-西葫芦饼方法")
发表于：07-26
用料西葫芦1个鸡蛋2个面粉50克盐少量香油1小勺生抽1勺老北京糊塌子—-西葫芦饼的做法西葫芦洗净不用去皮，用擦子擦成细丝，注意不要擦成细末，没有口感;放入一小勺食用盐，用筷子搅拌均匀，静止...
![北京小吃糊塌子西葫芦鸡蛋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的北京小吃糊塌子西葫芦鸡蛋饼方法]( "北京小吃糊塌子西葫芦鸡蛋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的北京小吃糊塌子西葫芦鸡蛋饼方法")
发表于：10-03
用料西葫芦500克鸡蛋5个面粉650克盐1克水65克北京小吃糊塌子西葫芦鸡蛋饼的做法西葫芦擦丝，加上一点盐，放置出水，沥干。可再加一些胡萝卜，色泽好看，青葱碎调味。搅打鸡蛋，再加入面粉，搅拌均匀...
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发表于：05-14
去年夏天来北京工作之后，我和同事在宏状元吃过一次晚餐，那是我第一次吃糊塌子，之前闻所未闻、见所未见。薄薄的饼底、浓浓的蛋香、青葱的西葫芦丝，蘸着三合油，于我而言构成一道既家常又新鲜...
![老少皆宜西葫芦糊塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的老少皆宜西葫芦糊塌子方法]( "老少皆宜西葫芦糊塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的老少皆宜西葫芦糊塌子方法")
发表于：06-14
简单易学，老少皆宜的糊塌子，配任意一款汤就是一顿简单的早餐或晚餐了用料西葫芦少半个鸡蛋1个胡萝卜少许小葱2颗盐2克花椒面（或十三香，五香粉）一点香油一小勺黑芝麻适量面粉一小碗清水适量...
![正宗美味的快手早餐-不加一滴水的西葫芦鸡蛋饼（老北京叫糊塌子）怎么做]( "正宗美味的快手早餐-不加一滴水的西葫芦鸡蛋饼（老北京叫糊塌子）怎么做")
发表于：12-27
西葫芦饼软软软的香香的，是我们家经常吃的早餐。用料西葫芦1个鸡蛋2个盐5克面粉50克味精5克十三香1勺快手早餐-不加一滴水的西葫芦鸡蛋饼（老北京叫糊塌子）的做法材料。事实葱我只用了一小...
![小美版老北京糊塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版老北京糊塌子方法]( "小美版老北京糊塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版老北京糊塌子方法")
发表于：05-11
适合宝宝也适合我这个中国北方胃用料西葫芦2个盐1勺鸡蛋4个面粉300克小美版老北京糊塌子的做法西葫芦刮皮切滚刀块，入主锅5秒速度5打碎加盐、鸡蛋，5秒速度5加面粉5秒速度5搅拌平底锅刷油...
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发表于：05-26
微信公众号:窝小芽公众号ID：babycooking个人微信号：woxiaoya1每日更新宝宝营养及烘焙食谱谢谢你喜欢小芽的食谱，欢迎分享和转发哦，谢谢嫩嫩的，软软的，永远吃不够！因为经常吃，一直以为自己已经...
![北京糊塌子如何做才美味，怎么做北京糊塌子简单又好吃]( "北京糊塌子如何做才美味，怎么做北京糊塌子简单又好吃")
发表于：07-13
用料西葫芦1个鸡蛋2个面粉100克盐3克香油1勺北京糊塌子的做法西葫芦镲丝，加盐，腌15分钟。加入其他材料，搅匀。锅中放油，放入一勺面糊，用铲子摊薄，一面熟后翻面。...
![超简单的老北京西葫芦糊塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的老北京西葫芦糊塌子方法]( "超简单的老北京西葫芦糊塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的老北京西葫芦糊塌子方法")
发表于：03-06
快手糊塌子，大人孩子都喜欢吃，成功的糊塌子一定是软的，一面焦一面摊软，筷子夹是不起来的，浇上蒜汁，再来一碗粥。吃着太舒服了用料西葫芦3个鸡蛋1个面粉220克盐10克醋3勺蒜蒜末香油0.5勺超简...
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发表于：11-01
老北京糊塌子从小的挚爱，简单方便，百吃不厌用料西葫芦一根鸡蛋4个盐适量香油少量生抽一点点面粉适量生抽，蒜泥，香油第一种料汁生抽，日本青芥辣第二种料汁（不含蒜，张嘴无压力，你懂的）老北京糊塌...
![老北京糊塌子 西葫芦软饼-果果美厨食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京糊塌子 西葫芦软饼-果果美厨方法]( "老北京糊塌子 西葫芦软饼-果果美厨食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京糊塌子 西葫芦软饼-果果美厨方法")
发表于：03-31
用料是二个人的量，面粉太多了饼会硬！用料西葫芦1个面粉50克鸡蛋3个盐1小勺葱五香粉1勺油蒜2瓣生抽3勺醋3勺香油1勺老北京糊塌子西葫芦软饼-果果美厨的做法西葫芦擦丝，打入3个鸡蛋，加入葱末...
![宝宝辅食老北京糊塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食老北京糊塌子方法]( "宝宝辅食老北京糊塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食老北京糊塌子方法")
发表于：03-30
小时候姥姥经常做的就是糊塌子，有菜，还有粮食，简单又方便。现在我也做给我宝宝吃。用料西葫芦1个鸡蛋1个面粉60克盐1克香葱两根儿童酱油少量宝宝辅食老北京糊塌子的做法西葫芦洗干净外皮，...
![地道的老北京糊塌子怎么做,如何烹饪老北京糊塌子才更好吃]( "地道的老北京糊塌子怎么做,如何烹饪老北京糊塌子才更好吃")
发表于：03-06
时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料西葫芦1个盐3g鸡蛋2个普通面粉（中筋）120g蘸料醋25ml蒜2瓣香油根据口味添加老北京糊塌子的做法洗净的西葫芦擦成细丝。放入盐，用筷子搅拌均匀静...
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