![少油版擂辣椒皮蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "少油版擂辣椒皮蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-29
用料皮蛋2个大蒜2瓣尖椒2个老抽0.5勺香菜适量剁辣椒1勺香油适量鸡精适量少油版擂辣椒皮蛋的做法尖椒去籽，切片。蒜瓣剁成蒜末，把香菜切成香菜末。选两个皮蛋，切成块。我是每个皮蛋切成四...
![空气炸锅版擂辣椒皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅版擂辣椒皮蛋方法]( "空气炸锅版擂辣椒皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅版擂辣椒皮蛋方法")
发表于：07-06
用料皮蛋2个香醋勺大蒜瓣酱油勺辣椒空气炸锅版擂辣椒皮蛋的做法辣椒放炒菜锅里拌些油，不要切很碎，下面剥皮不好剥空气炸锅华氐400度，15分钟，中间翻一次面炸好后的样子皮蛋两个切碎，放入生姜...
![简单版擂茶如何做才美味，怎么做简单版擂茶简单又好吃]( "简单版擂茶如何做才美味，怎么做简单版擂茶简单又好吃")
发表于：10-07
😋😋😋客家人从小吃到的一道美食哦用料茶叶2克薄荷3片花生100克萝卜干50克虾米50克菜心150克生菜150克长豆角150克肉沫200克蒜苗4根芹菜2根芫茜3根紫苏2片简单版擂茶的做法把薄荷，紫苏，...
![家常版擂辣椒皮蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "家常版擂辣椒皮蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-30
湘菜馆最爱吃的就是这个菜，但是有不可能光为了吃这个去吃饭，而且巨贵。自己做成本5块钱…用料青椒个皮蛋1个大蒜瓣生抽1勺盐克家常版擂辣椒皮蛋的做法随便买的杭椒，不辣。要是喜欢辣的，可...
![火烧版擂辣椒皮蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "火烧版擂辣椒皮蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-23
本来觉得这个菜很简单不想发菜谱。可是看到大部分做法都是拿锅煎辣椒，所以想出这个我从小在湖南吃的做法。用料青椒5个皮蛋2个生抽2勺香醋3勺香油1勺盐1小勺蒜6瓣小米辣3只长茄子半根火...
![烤箱版擂辣椒皮蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "烤箱版擂辣椒皮蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-26
用料皮蛋1个青椒10个香油1勺大蒜3瓣盐3克烤箱版擂辣椒皮蛋的做法青椒洗干净，一定要有点辣味的才好吃哦！辣椒放入烤箱200度烤15分钟烤完拿个碗乘着，擀面杖套上保鲜袋，开始擂！哈哈哈，我没有擂...
![客家擂茶（白芝麻版）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家擂茶（白芝麻版）方法]( "客家擂茶（白芝麻版）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家擂茶（白芝麻版）方法")
发表于：06-28
客家擂茶是传统的南方少数民族食俗。客家人热情好客，以擂茶待客更是传统的普遍的礼节，无论是婚嫁喜庆，还是亲朋好友来访，即请喝擂茶。客家人制擂茶，以妇女见长。在中国博大精湛的茶文化中，客...
![揭西擂茶（破壁机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的揭西擂茶（破壁机版）方法]( "揭西擂茶（破壁机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的揭西擂茶（破壁机版）方法")
发表于：11-06
家乡绿色健康美食——擂茶用料绿茶茶叶5克熟花生20克熟芝麻20克薄荷叶30克紫苏叶20克香菜50克水1升盐3克揭西擂茶（破壁机版）的做法1.把以上三样菜洗干净，切段。放点油，入锅炒熟。放入破壁...
![极简版清远擂茶(破壁机版)食谱大全及做法，烹饪好吃的极简版清远擂茶(破壁机版)方法]( "极简版清远擂茶(破壁机版)食谱大全及做法，烹饪好吃的极简版清远擂茶(破壁机版)方法")
发表于：10-18
好怀念奶奶亲手用擂盆做的擂茶，故人已去，味道心中留。还没学会用擂盆，只好用破壁机做着解解馋。印象中奶奶👵每次擂茶前先炒熟花生米，细细地捻去红衣，再用面棍压碎，用擂盆和擂棍直接磨茶叶和...
![擂椒皮蛋（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的擂椒皮蛋（简易版）方法]( "擂椒皮蛋（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的擂椒皮蛋（简易版）方法")
发表于：02-01
自从去年第一次在湘菜馆吃到这个冷菜，就爱得一发不可收😍！看了一些菜谱自己学做，还不忘偷懒，改成了配比容易记、平底锅煎一煎、油一滴也不用的清爽简易版😝已经做了好多次了，就想着整个方子...
![微波炉做擂椒无油版食谱大全及做法，烹饪好吃的微波炉做擂椒无油版方法]( "微波炉做擂椒无油版食谱大全及做法，烹饪好吃的微波炉做擂椒无油版方法")
发表于：02-15
喜欢吃擂椒皮蛋也喜欢擂椒茄子，基本属于饭店常青选项。宅在家嘴巴馋了，自己动手试试看。搜了很多菜谱发现都是需要先油煎椒，这又陷入了又想吃又怕热量高battle中。于是就有了烤箱无油版的...
![擂椒茄子（非传统版）食谱大全及做法，烹饪好吃的擂椒茄子（非传统版）方法]( "擂椒茄子（非传统版）食谱大全及做法，烹饪好吃的擂椒茄子（非传统版）方法")
发表于：06-30
好吃是真的好吃丑也是真的丑不要指望这个菜有什么颜值了不存在的눈_눈这个菜一端上桌我弟就说：“这什么啊！好恶心啊！”然后……就最快空盘了啊，真香！用料茄子1个皮蛋2个蒜三小瓣香菜&小...
![擂圆如何做才美味，怎么做擂圆简单又好吃]( "擂圆如何做才美味，怎么做擂圆简单又好吃")
发表于：06-25
用料糯米粉适量黄豆根据自己的口味红糖根据自己的口味黑芝麻根据自己的口味擂圆的做法黄豆炒熟（不用放油）并打成粉末还有黑芝麻和红糖，还要混在一起糯米粉像做汤圆一样，然后压成圆饼状，在放...
![擂辣椒皮蛋1.0版本食谱大全及做法，烹饪好吃的擂辣椒皮蛋1.0版本方法]( "擂辣椒皮蛋1.0版本食谱大全及做法，烹饪好吃的擂辣椒皮蛋1.0版本方法")
发表于：12-12
美食界的“泥石流”😂，想做这道菜好久了，据说最正宗的擂辣椒皮蛋的辣椒是用碳火烤的，目前条件还不太允许，就先凑合着对付一下。用料皮蛋2个螺丝椒5-6条盐半勺鸡精半勺生抽1勺香醋1勺蚝油半...
![没有擂鉢的擂辣椒皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的没有擂鉢的擂辣椒皮蛋方法]( "没有擂鉢的擂辣椒皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的没有擂鉢的擂辣椒皮蛋方法")
发表于：01-15
我本身是湖南人，但是却在重庆才开始做这道湖南菜。但是我没有擂鉢，咋办咩，擀面杖加面盆来凑合！用料皮蛋3个青椒3-4个尖椒5-8个生抽两勺老抽一勺糖一勺麻油几滴蒜4瓣盐一小勺没有擂鉢的擂辣...
![Vitamix版-擂茶食谱大全及做法，烹饪好吃的Vitamix版-擂茶方法]( "Vitamix版-擂茶食谱大全及做法，烹饪好吃的Vitamix版-擂茶方法")
发表于：03-29
常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。白芝麻具有补血、补钙磷、促进神经系统功能，儿童食用白芝麻对机体生长发育大有好处。此擂茶老少皆宜。·热量781.6Kcal·蛋白质2...
![擂辣椒皮蛋（不粘锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的擂辣椒皮蛋（不粘锅版）方法]( "擂辣椒皮蛋（不粘锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的擂辣椒皮蛋（不粘锅版）方法")
发表于：05-18
据说是湖南美食用料螺丝椒7只煮鸡蛋2个香油蒜末擂辣椒皮蛋（不粘锅版）的做法把螺丝椒一切两半（截断），放不粘锅里加油，慢慢煎，直到外皮焦香，里面软烂，把尖椒撕烂去皮。把蒜末倒进锅中的余油中煎香...
![擂茶如何做才美味，怎么做擂茶简单又好吃]( "擂茶如何做才美味，怎么做擂茶简单又好吃")
发表于：01-14
【妈妈做的菜】用料茶叶香菜九层塔生菜小葱大葱大风草苦刺槐香擂茶的做法放茶叶，磨碎。放香菜、九层塔、大风草、苦刺（这个有点苦，我不喜欢），磨碎。放花生，磨碎。放芝麻，磨碎。这是最终磨好的...
![揭西客家擂茶--(简单版)食谱大全及做法，烹饪好吃的揭西客家擂茶--(简单版)方法]( "揭西客家擂茶--(简单版)食谱大全及做法，烹饪好吃的揭西客家擂茶--(简单版)方法")
发表于：05-19
擂茶是客家人的特色，在老家大街小巷都有擂茶店，可以买擂茶末回去自己冲擂茶汤，也可以在店里享受丰盛的菜式。出门在外要吃上一碗擂茶就没那么简单了，简单快手的擂茶就在老妈的手里诞生啦～～大...
![不用擂钵的擂辣椒皮蛋～食谱大全及做法，烹饪好吃的不用擂钵的擂辣椒皮蛋～方法]( "不用擂钵的擂辣椒皮蛋～食谱大全及做法，烹饪好吃的不用擂钵的擂辣椒皮蛋～方法")
发表于：07-25
天气越来越热，难得一个周末呆在家，把家里稍微整理了一下，然后去逛逛超市，把冰箱填满了😀端午了，超市在促销卖皮蛋咸蛋，看起来不错，想起之前吃的擂辣椒皮蛋😋😋就顺便买了两个（老妈做的皮蛋也快...
![擂笋如何做才美味，怎么做擂笋简单又好吃]( "擂笋如何做才美味，怎么做擂笋简单又好吃")
发表于：12-24
用料笋克盐克生抽勺大蒜姜辣椒面擂笋的做法这种笋剥皮后放到锅内蒸20分钟左右放冷后切成小段，放入碗内擂碎，可以加姜和大蒜子一起擂最后撒点辣椒面，油热淋在上面，加入盐，生抽，拌匀即可...
![地道的擂茶怎么做,如何烹饪擂茶才更好吃]( "地道的擂茶怎么做,如何烹饪擂茶才更好吃")
发表于：05-28
擂茶起源于古代中原，南迁流传至广东、湖南、江西等一带，又名三生汤，是一种特色食品。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料，用擂钵捣烂成糊状，冲开水和匀...
![地道的擂椒酱怎么做,如何烹饪擂椒酱才更好吃]( "地道的擂椒酱怎么做,如何烹饪擂椒酱才更好吃")
发表于：06-06
擂椒皮蛋很好吃，但不喜欢吃皮蛋，煎辣椒油烟太大了，改良后我做了这道小菜:擂椒酱，太好吃了!用料尖椒500克植物油适量盐适量擂椒酱的做法尖椒洗净、去蒂、掰稀碎水煮八分熟后捞出捣烂加适量...
![不用擂钵的~擂钵辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的不用擂钵的~擂钵辣椒方法]( "不用擂钵的~擂钵辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的不用擂钵的~擂钵辣椒方法")
发表于：01-17
今天给大家分享既可以当四季长备的下饭菜，也可以当调料的佐餐小食——擂钵辣椒记得以前第一次看到这个辣椒时，心想“这是什么鬼，糊啦吧唧，而且全是辣椒，怎么吃”（虽然是重庆人，但我们家一直都...
![擂椒皮蛋（没有擂哈哈）食谱大全及做法，烹饪好吃的擂椒皮蛋（没有擂哈哈）方法]( "擂椒皮蛋（没有擂哈哈）食谱大全及做法，烹饪好吃的擂椒皮蛋（没有擂哈哈）方法")
发表于：04-10
网上看到有人说这道菜是名菜，但那个样子看起来像有毒一样。今天照着网上做，最后一部擂没有做。用料皮蛋1个蒜1瓣生抽2勺盐2克香油1/2勺糖1克青椒2个香醋1勺擂椒皮蛋（没有擂哈哈）的做法青椒...
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