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发表于:09-14
外层带咖啡香味的酥皮覆盖,里层包裹黄油夹心的柔软面包,温热时口感最佳。简单的材料,超详细做法。因普遍反应咖啡皮材料过多,配方已调整减半用量。用料***面包体材料A***:高筋面粉290g细砂...
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发表于:03-23
用料Tomato,diced4Garlic,minced4clovesRedpepper,minced1Greenpepper,minced1Redbellpepper,diced1Redonion,minced1/2Salt,PeppertotasteLime1OliveOil1tablespoonTortilla3OldFashi...
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发表于:11-25
这款鸡尾酒中,运用了墨西哥的国酒“龙舌兰”,加入了以龙舌兰为基酒的鸡尾酒中很少应用的凤梨汁。红石榴糖浆的香气也是这款鸡尾酒的重点所在。这款鸡尾酒酒精度为17度,风味适中。用料龙舌...
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发表于:05-15
用料沙拉部分:蝴蝶面2cup玉米粒3cup/15oz罐:3-4整玉米牛油果1个小葱3根香菜1/2捆新鲜墨西哥绿辣椒(切丁)1tbsp果木烤培根6-8条Cotijia奶酪(queso/fresco/feta)1/2cup(推荐量)黑豆罐头(可选择)1...
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发表于:11-28
甜味;摇和;全天酒;17度。短饮,用量是比例。ps:看到不少作品都带冰块的,是不对的哈,短饮类都是用冰块速冷,但是倒入杯子的时候要滤掉冰块的,不然会稀释掉!用料菠萝汁1/2石榴糖浆1ml龙舌兰(特基拉)1...
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发表于:11-21
墨西哥玉米饼卷吃腻了,一样的配方但换换做法足足两人份(有蔬菜有主食配了个小沙拉)需要用到烤箱哦用料牛肉碎250克盐适量黑胡椒适量勺胡萝卜2小根玉米粒60克或者两根墨西哥辣椒面Mexicans...
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发表于:04-26
用料Rice米饭2cupsOnion(smalldice)洋葱切丁1cupGarlic(chopped)蒜剁碎3clovesChipotlesauce辣椒酱¼cupCumin孜然1tspChilipowder辣椒粉1tspPaprika红辣椒粉1tspGreenpeas青豆1cupTom...
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发表于:12-06
刚开始的时候,我对墨西哥食物一点都不感冒。不就是一个玉米饼搭上各种蔬菜或肉类嘛?有啥?不过,随着呆的时间越长,接触的人越多,尝到的美食越多,就越发喜爱墨西哥的食物。阿兹特克文明、玛雅文...
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发表于:07-21
藏红花米饭saffronyellowrice黑胡椒炸虾仁墨西哥番茄酱Salsasauce深夜食堂食材不够随便凑凑用料米杯西红柿个橄榄油勺虾仁若干藏红花1撮黑胡椒1勺鸡蛋1个淀粉1勺青椒1个辣椒粉1勺洋葱...
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发表于:08-19
搬运外网健康美食用料beansonionHealthyMexicanrefriedbeans的做法如图如图...
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发表于:04-19
先生地道美国人,爱墨西哥菜到骨子里,带我在美国吃了一次正宗的塔克后回来自己做,一定要趁热吃,我在家做一个他吃一个。满足胃,思乡之情。用料牛肉末高汤200克生菜10片芝士2片玉米饼6片Tapat...
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发表于:06-13
南美菜系在中国不流行,来了美国才发现其实还挺对中国胃的胃口的。这个小龙虾卷饼做起来特别快手,二十分钟就能吃上啦,不失为晚下班回家还要做饭时的好选择。用料去壳小龙虾85gpicodegallo...
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发表于:02-02
DoughPartBakersflour260gMilkpowder15gCastersugar35gInstantyeast4gSalt3gBeatenEgg50gCondensedmilk20gCream30mlWater70mlUnsaltedbutter(softened)25gCoffeebatterButter(softene...
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发表于:09-07
用了150克的意大利面感觉可以吃3顿有点像西北拉条子用料意面鸡肉洋葱灯笼椒HowToMakeMexicanChickenPasta自用的做法INGREDIENTS12oz.spaghetti1tbsp.extra-virginoliveoil1lb.chicken...
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发表于:11-07
用料MochaSyrup摩卡糖浆Soymilk豆乳Hotchocolate热巧克力whitemochasyrup白抹茶糖浆【StarbucksSeries】MexicanHotChocolate星巴克墨西哥热巧克力的做法OrderaHotChocolatemadewithSo...
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发表于:06-30
圣诞节聚会,在朋友家尝到了美国朋友做的这份小点心。话说我是个很不喜欢甜食的人,出于礼貌,吃了一个美国朋友递过来的这个点心。感觉一般,后来女儿说好吃,我又尝了一个,觉得口感渐好。走的时...
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发表于:07-23
炖上牛肋,就可以安心的等晚餐啦。大约3小时烤箱慢炖,出炉的牛肋香的眉毛掉下来,两种最喜欢的料理方式结合起来,卷饼和炖牛肋!味道是怎样,试试就知道!用料干辣椒1个洋葱1个大蒜1个切碎辣椒粉1/...
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发表于:05-15
美国11.2%的人口为墨西哥裔;在加州,墨西哥裔人口已经高达1400万人…如果说在墨西哥国外,哪里能吃到最正宗的墨西哥菜,那算美国莫属了~猪大住在法国最大的抱怨就是法国的墨西哥菜太难吃了…(...
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发表于:08-07
准备食材加做饭,大概用时40分钟。有肉有菜有饭,一锅解决问题。其实就是一碗洋盖浇饭~1tbsp=3tsp(tsp:茶匙)用料牛肉碎groundbeef250克米142克番茄沙司TomatoSalsa56克综合芝士碎Cheddar-Mozz...
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发表于:11-09
婚礼💒饼干,第一次完全是被这个名字吸引的,以为会很复杂,结果整个饼干的过程出乎意料的简单而且好操作,味道更是让我惊艳。入口即化,带有浓浓的奶香味,又有pecan特有的味道,本身饼干是酥酥的,...
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发表于:11-26
自留备用。用料蛋黄anchovypasteDijonmustard/sourcream蒜粉/黑胡椒cheese橄榄油可选增味:tabasco、红酒醋、柠檬汁、生蜂蜜、tequilaMexicanCaesarSaladPaste的做法混合即可。小贴士来...
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发表于:05-25
用料洋葱1/8个蒜1瓣番茄膏1tbsp水1/4杯玉米油3tbsp米1杯水1.5杯Caldodepollo或浓汤宝1tsp墨西哥米饭MexicanRice的做法搅拌机内搅打:洋葱,蒜,番茄膏,水混合物。中火热油倒入大米,翻炒至金黄...
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发表于:08-16
介绍一款特别适合开胃小菜,加餐,零嘴,清爽好吃有营养又低热量的墨西哥传统酱料-salsa莎莎酱。特别添加了优质脂肪牛油果,快手又好吃!转自维基百科:萨尔萨辣酱(西班牙语:salsa)是墨西哥菜肴中常...
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发表于:05-14
适合夏天的一道菜,因为有玉米片非常受小朋友欢迎。鸡肉部分也可以用三文鱼替换。用料Limedressing:2Tbsp青柠汁1Tbsp蜂蜜1/4cup橄榄油1瓣蒜切碎1/2tsp盐和1/2tsp黑胡椒鸡肉部分:400克鸡...
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发表于:02-03
這款麥西哥很有名無人不知的家常湯,在這裡通常只有星期六日才買得到,因為外面的麥西哥餐廳一般都是週末才會煮的,平時想食的話就只好自己做了。其實這個製作也不难,最主要牛肚要洗干洗淨去...