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  • 家常酸辣土豆丝炒不碎的小技巧食谱大全及做法,烹饪好吃的家常酸辣土豆丝炒不碎的小技巧方法
    发表于:10-29
    土豆丝是一个非常普通的家常菜,酸辣土豆丝更是开胃下饭用料土豆1个(大的)花椒10粒干辣椒4个油适量盐4克(根据自己口味调节)大蒜5瓣家常酸辣土豆丝炒不碎的小技巧的做法土豆去皮,蒜,辣椒切碎备...
  • 炒不碎的米粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-06
    用料盐2tablespoon生抽1cup青葱三(切丝)姜七片(去皮切丝)黑胡椒少许油1cup蒜5个蒜瓣儿白糖1teaspoons米粉1斤(我用的是新竹牌米粉)卷心菜半个(切丝)墨西哥辣椒2个(切丝)炒不碎的米粉的做法食材切...
  • 告诉你怎样做出比饭店还好吃的红烧日本豆腐,如何炒不碎食谱大全及做法,烹饪好吃的告诉你怎样做出比饭店还好吃的红烧日本豆腐,如何炒不碎方法
    发表于:11-25
    日本豆腐要做出超好的口感,一定要炸两次!才会外酥里糯,配菜可以根据个人口味替换,可以用香菇,木耳……或者其他的都可以,特别适合做给宝宝吃的菜,给宝宝吃盐可不放,少量味极鲜调味即可用料日本...
  • 炒不碎的茄汁日本豆腐(玉子豆腐)酸酸甜甜,附超好吃万能番茄酱汁食谱大全及做法,烹饪好吃的炒不碎的茄汁日本豆腐(玉子豆腐)酸酸甜甜,附超好吃万能番茄酱汁方法
    发表于:12-28
    茄汁日本豆腐是一道很普通的家常菜,很多饭店都能吃到,日本豆腐经过煎制以后表皮是酥脆的,而中间是很嫩滑的,最外层包裹番茄酱汁,是酸酸甜甜的味道,特别好吃,我本人很喜欢吃,家里的小朋友也是爱...
  • 香炒碎碎肉如何做才美味,怎么做香炒碎碎肉简单又好吃
    发表于:04-01
    不卖关子,碎碎肉,其实就是骨头上的肉肉,骨头上的肉好吃嘛,百分百的人估计都会说啃骨头香,就骨头边上那点肉最好吃了,我儿子开始磨牙时我就是给他一根炖熟的骨头让他啃让他磨…..家乡重庆有很...
  • 炒蛋碎如何做才美味,怎么做炒蛋碎简单又好吃
    发表于:01-15
    纯炒蛋,应该是很多人最初接触厨艺时必练的手艺,也蕴含着初学时兴奋的记忆和味道~用料鸡蛋3枚香葱5根盐5克油25毫升炒蛋碎的做法把鸡蛋打散成蛋液,香葱切粒和盐放进蛋液后,再次搅匀。大火先...
  • 碎炒羊肉如何做才美味,怎么做碎炒羊肉简单又好吃
    发表于:02-25
    用料羊腿肉洋葱姜胡椒粉花椒粉小米椒青花椒生抽勺盐克碎炒羊肉的做法羊腿肉改刀切成小粒。A料:泡椒粒/小米辣粒姜末青花椒芹菜粒/洋葱粒热勺凉油大火炒肉1′加入A料,小火炒1′后烹料酒离...
  • 碎炒酥鱼如何做才美味,怎么做碎炒酥鱼简单又好吃
    发表于:12-26
    酥香的鲫鱼,鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补...
  • 炒肉碎如何做才美味,怎么做炒肉碎简单又好吃
    发表于:12-24
    用料肉末200克生抽2.4g盐1.2克糖0.6克姜蓉适量油适量蒜适量炒肉碎的做法肉碎(3分肥,7分瘦)事先搅碎,加油1.2盐,0.6g糖,2.4g生抽,以及适量姜蓉搅拌。腌制10分钟以上,加上油搅拌热锅,加入蒜炒香,喜...
  • 碎炒牛肉如何做才美味,怎么做碎炒牛肉简单又好吃
    发表于:09-12
    王刚来的。超级好做用料牛肉300克姜一大块老抽1勺生抽1勺盐4克泡椒5个红椒1个小米辣4颗淀粉5勺香菜4根碎炒牛肉的做法切碎牛肉用一小茶勺盐,一汤勺生抽,一汤勺老抽腌制加浓稠的水淀粉,放...
  • 正宗美味的金不換肉碎炒飯怎么做
    发表于:05-25
    金不換就是香葉或者叫做九層塔香料的點睛讓這個炒飯有了東南亞的味道東南亞才不是只有咖喱咖喱芒果菠蘿呢用料隔夜飯14oz半肥半瘦豬肉末4oz青豆角2條雞蛋2個金不換10片蔥頭1個指天椒3...
  • 爆炒碎鸭如何做才美味,怎么做爆炒碎鸭简单又好吃
    发表于:08-01
    鸭肉腥味重,为了让它变成香味会用到比较多酒!还有猛火🔥用料鸭子1/4只芹菜、青线椒、朝天椒适量蒜瓣,老姜适量十三香粉少量白酒、米酒、料酒生抽、老抽八角1/2个薯粉(淀粉)小汤匙2平匙爆炒...
  • 炒碎青豆如何做才美味,怎么做炒碎青豆简单又好吃
    发表于:08-17
    下厨房APP使用一年了,目前跟着别人的菜谱做菜。妈妈的的经验比较丰富,上传一下妈妈的菜谱,妈妈做的都是一些家常菜。用料青豆一碗盐半勺姜一片切沫葱半根切沫花椒8粒青椒半勺炒碎青豆的做...
  • 停不下来的快手泰式炒肉碎食谱大全及做法,烹饪好吃的停不下来的快手泰式炒肉碎方法
    发表于:09-18
    泰国餐厅里的必备菜下饭菜,做法炒鸡简单,但炒鸡炒鸡好呲。上次闺蜜来家里玩,我随手炒了一盘,没想到大受欢迎。她回家后还想吃,狂催我给菜谱,所以索性就写在这里造福吃货们吧用料鸡胸肉250g左...
  • 「不用切不用剁不用夹碎的」鸡蛋馅儿的炒制方法食谱大全及做法,烹饪好吃的「不用切不用剁不用夹碎的」鸡蛋馅儿的炒制方法方法
    发表于:06-03
    总结一下是:无论哪种方法,手都要不停画圈搅动,直至呈鸡蛋碎!(补充方法二)用料鸡蛋4个(蛋液净重218g、每个带壳65克左右,大只)食用油(尽量无味)3大火锅汤勺盐(蛋液里)1小勺料酒(或黄酒)2小勺【不用切不...
  • 炒毛豆碎如何做才美味,怎么做炒毛豆碎简单又好吃
    发表于:07-14
    这是一道很普通的家常菜,以前一直是毛豆炒肉丝,这个版本添加了香干,彩椒和榨菜,风味顔值瞬间提升。有这道菜,饭都要多煮一碗。用料毛豆粒120-150克香豆干2块榨菜丝半包一包都可以(我放一包,重...
  • 碎椒炒蛋如何做才美味,怎么做碎椒炒蛋简单又好吃
    发表于:08-01
    快手菜!下饭用料鸡蛋4个盐适量大红椒4个生抽2勺老抽1勺鸡精1勺碎椒炒蛋的做法鸡蛋打开搅匀,大红椒切碎锅中放油,油热倒入鸡蛋,翻炒,加碎辣椒🌶,加入料酒,生抽,老抽,盐,鸡精...
  • 炒洋葱碎如何做才美味,怎么做炒洋葱碎简单又好吃
    发表于:11-17
    洋葱切的碎碎的冰箱里还省什么食材统统炒进去吧~配上白饭或者软饼卷着吃。满足!!用料洋葱一个青椒两个肉末爱吃的多加些不爱吃的少加些黑胡椒酱黑胡椒也行。加不加也行辣酱爱吃辣的加吃不...
  • 炒羊肉碎如何做才美味,怎么做炒羊肉碎简单又好吃
    发表于:07-01
    用料羊肉炒羊肉碎的做法炒羊肉,姜末,花椒,白酒,白芹调味:盐,胡椒,生抽,花椒面,明油(芹菜不能煮太久)...
  • 素炒米粉―米粉不碎食谱大全及做法,烹饪好吃的素炒米粉―米粉不碎方法
    发表于:11-07
    不定时更新简易菜谱,适用刚开始做饭的人,简单的调料和食材也可以做出美味嗯,其实是为了我毫无做饭天赋的朋友建立的菜谱用料米粉3块洋葱半个胡萝卜半根包菜四分一个鸡蛋2个生抽适量沙茶酱...
  • 碎碎平安(碎炒臭豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的碎碎平安(碎炒臭豆腐)方法
    发表于:12-12
    臭豆腐,闻着臭,吃着香,是很好的下饭菜。(地方特色浓郁,江浙一带较常见)用料臭豆腐一盒香菇肉末桂林辣酱常规作料碎碎平安(碎炒臭豆腐)的做法肉末加料酒翻炒。加入切碎的香菇末与臭豆腐,继续翻炒...
  • 金不换炒牛肉碎的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-15
    用料生抽蚝油料酒白胡椒姜牛肉碎鱼露罗勒叶蒜子小米椒金不换炒牛肉碎的做法耶...
  • 湘菜「爆炒碎碎鸭」食谱大全及做法,烹饪好吃的湘菜「爆炒碎碎鸭」方法
    发表于:12-22
    爆炒碎碎鸭吃到根本停不下嘴用料湖鸭1只红线椒6根青线椒6根生姜2大块大蒜2个八角1个桂皮2小块清水600-800毫升(根据鸭子大小调节水量)酱油适量生抽适量蚝油适量白糖适量盐适量干山楂圈10...
  • 炒碎羊肉如何做才美味,怎么做炒碎羊肉简单又好吃
    发表于:09-08
    用料羊肉500克二荆条5.6根小米辣5个泡椒5个姜末适量花椒10粒藤椒油一小勺花椒面少许胡椒面少许炒碎羊肉的做法羊肉切碎备用。7成油温下羊肉爆香后加入花椒,泡椒,小米椒,老姜末一分钟爆香...
  • 碎碎香炒饭如何做才美味,怎么做碎碎香炒饭简单又好吃
    发表于:06-21
    吃啊,就想简单做,不浪费材料。自己喜欢吃什么,就下什么,哈哈😄用料香菇,火腿,鸡蛋,猪肉,肉饼,……多少无所谓,自己喜欢吃什么就下什么小芹菜,小葱,香菜适量老抽,盐,味精适量芋头,胡萝卜,土豆,南瓜……适...