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发表于:10-08
食谱封面图片来源于KAMAKURA镰仓红谷官方。镰仓红谷官方网站:食谱参考自日本最大烘焙网站COTTA。参考食谱网址:「KAMAKURABENIYA」是间专门贩卖饼干、核桃饼的西式点心专门店,荣获第25届...
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发表于:05-04
因为是烘焙原材料店铺,所以每次有网红的产品最快的能感受到,最近老是有老客户问店里有没有牛轧酥/方块酥的原料啊,后知后觉的的我才发现这个是今年的网红爆品,私房界已经很火了。其实配方...
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发表于:02-11
松软绵密的香蕉造型蛋糕包裹奶香浓郁的香蕉果泥呆萌外观和独特口味都让人欲罢不能等不及长途漫漫的海外代购这次节省几千块的机票钱不用飞日本在家就能做——「东京香蕉蛋糕」用料蛋黄...
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发表于:11-01
无论如今你的日子过得怎么样不要忘记我们曾经一样的梦想不管多远的距离,多久没联系朋友的情依然埋藏在心底朋友陪你醉,陪你流泪只有朋友才知道你活得累不累朋友陪你笑,陪你陶醉只有朋友才...
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发表于:11-09
过节嘛,总得有一款拿得出手的~用料鸡蛋5个细砂糖60克牛奶45克低筋面粉75克玉米或大豆油45克杯子蛋糕--手礼的做法准备好食材,分蛋。油+奶搅成白色稠状。筛入低粉划Z字拌匀,再依次加入蛋黄...
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发表于:11-26
继牛轧糖,雪花酥,奶芙又一网红新年伴手礼——牛扎酥。外面的饼干用的是阿里山的特产,好吃不腻口,轻轻一咬就掉渣。作为咸蛋的忠实爱好者,这次的牛轧酥里面就选用了咸蛋黄和芝麻海苔肉松作为...
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发表于:12-17
用料无盐黄油30克玉米糖浆30克细砂糖30克生杏仁片50克食用盐0.5克大号糯米船壳18~20个《Tinrry+》网红伴手礼焦糖杏仁糯米船的做法把糯米船放入摆有油纸的烤盘里;杏仁片、盐倒入耐高温...
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发表于:12-29
之前每年去日本在回来的机场都要买上几盒TokyoBanana回来送人或者自己吃。疫情原因三年没去了,太想念这个外层蛋糕松软、内里夹心入口即化的口感了,正巧家里有香蕉,那就自己动手复刻一款...
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发表于:05-02
爱好烘焙的我们,是不是每逢过年过节或者特殊意义的日子里,我们都要亲手做点小点心,送长辈,送闺蜜,送同学,送老师,送亲朋好友等等~建立一个谱,寄存我们那些曾经或者现在无处安放的伴手礼,定格我们...
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发表于:09-02
有木有看到朋友圈里那些烘焙达人晒图自制牛扎糖,你的评价只有三个字“太牛了!”其实,只要有一个烤箱、不粘锅,你也可以很牛!万能的TB选几个可爱的盒子,漂亮的糖纸,加上你的用心,一份绝对拿得出...
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发表于:10-06
快春节了,做了一些可可脆片,做伴手礼送给朋友,好看又好吃,一起来试试吧!用料爱乐薇淡味黄油8克巧克力5克蜂蜜12克坚果50克蛋清45克全蛋液20克淡奶油10克糖粉40克低筋面粉35克可可粉6克爱乐...
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发表于:01-22
*福袋面包寓意吉祥、外形可爱、制作简单,馅料可以千变万化口感多样,尽可以选择自己喜欢的那一款。面包个头不算大也可以中间不加馅料,表面装饰料多一些,口感一样不减分。*芝士片/黄油/炼乳赋...
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发表于:09-18
接近年尾了,娱乐圈包括平民百姓的喜事越来越多。除了结婚,还有宝宝的满月啊周岁啊等等,宝宝的伴手礼也是在网上倾销一空,但是自己买的总比不上自己手工做的来得有心意,如果有时间,大可做些简...
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发表于:09-25
过年过节准备的伴手礼合集用料面包蛋糕应节伴手礼饼干佳节伴手礼的做法每年必做的款,无油椰汁吐司南瓜仁桃酥,爸爸最爱椰蓉开口酥,舅妈吃过一次后,每次都问要我带新开发的美食,巧克力芝心包...
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发表于:03-01
烘焙入坑快半年了,最近结婚,突发奇想自己亲手做喜糖送给朋友吃。这个方子主要是记录我用的点心组合和数量。最大感受:太累了!花钱是小事,但是在厨房一站一天,身体吃不消啊!虽然效果很好,朋友们...
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发表于:12-19
自己记录,非本人作品请勿上传,谢谢🙏用料可定制多个伴手礼的做法定制...
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发表于:03-24
过年送礼换换花样吧,纯手工制作,味道好!用料原味牛轧糖杏仁牛轧糖奥利奥牛轧糖蔓越莓饼干原味雪花酥巧克力雪花酥蔓越莓牛轧糖咖啡牛轧糖伴手礼盒的做法总共6格小贴士原材料某宝都有,做法...
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发表于:11-01
用料友人手信·伴手礼的做法在外时对于买伴手礼并不总是感到愉快的,时常因了这个那个的嘱托成了不小的负担~但是总有那么几个亲爱的脸孔,会让主动地、全心全意地去挑选。所以我试想,那些不...
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发表于:09-18
有很多朋友因为疫情没办法来参加我们的婚礼,所以我就决定做一些伴手礼甜点寄给他们。我其实是一个极具仪式感又注重细节的人,所以在这款夹心饼干的正反面,我分别印上了“D💗Y”、“12·19...
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发表于:05-08
记录下第一次做伴手礼用料中意的包装和盒子一份满满的心意新年伴手礼的做法牛轧糖雪花酥小牛轧饼玛德琳蔓越莓饼干牛轧饼中意的包装很喜庆小而精送亲戚和朋友最好的礼物~...
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发表于:05-09
给朋友的手作伴手礼(点心礼盒)。内含:玛格丽特饼干、抹茶蛋糕卷、柠檬玛德琳、枣泥磅蛋糕、配茶。方子都是来自下厨房,按照名字搜索即可。用料鸡蛋个低筋粉白砂糖点心礼盒(伴手礼)的做法菜谱...
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发表于:05-01
🎉圣诞来临,新年的脚步也近了空气中弥漫着节日的欢乐气息🎊这一年开心与否都已接近尾声~无论怎样,为一直以来陪伴着你的小伙伴们送上一份祝福吧💝~愿友谊天长地久爱情矢志不渝💕🎀心意满满...
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发表于:09-01
纪录帖用料用心❤️自制伴手礼的做法😁...
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发表于:08-22
适合做伴手礼的各种~~适当的保存期、便于包装、携带,最重要的是好吃!记性不好,做个备忘录!自己用!用料各种磅蛋糕各种饼干、酥饼各种小面包各种中式酥点生巧、奶酪杯、盒子蛋糕、雪媚娘牛扎饼...
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发表于:12-01
结婚第一年春节想给父母、亲戚朋友们不一样的礼物在下厨房逛了好久才选中了这几样既快手又放的时间稍长一些的点心都可以在下厨房中搜到想做的朋友搜一搜就好用料炼乳饼干6个纽扣夹心...