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发表于:05-02
陈恒做的手撕鸡蘸酱用料酱油勺克克秘制酱油醋的做法半碗大蒜子剁碎。酱油:醋2:3。辣椒花椒麻油葱香菜...
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发表于:04-01
用料蒜6瓣姜5片猪肉300克甜面酱3大勺料酒少量豆瓣酱4大勺小米辣15支秘制杂酱的做法五花肉6两,去皮。绞成肉泥。准备好酱料,小米辣,姜,蒜切碎。炒肉泥。肉泥开始变色,准备其它材料。加入姜蒜...
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发表于:07-18
用料橄榄油2勺蜂蜜1勺蔬菜随意果醋1勺芥末油3-5滴现磨黑胡椒碎少许生抽2勺家庭秘制油醋汁的做法找一个密封小瓶子,放入1勺蜂蜜、少许芥末油、少许现磨的黑胡椒粒,再放入2勺橄榄油、1勺果...
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发表于:02-27
酸酸甜甜的秘制酱非常适合腌制排骨、鸡翅等也是非常棒的披萨酱用料洋葱150克(切块)大蒜6-8瓣油30克蚝油20克酱油30克新鲜菠萝150克番茄320克蜂蜜50克黑胡椒盐一小勺秘制酱的做法1.洋葱和...
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发表于:11-05
妈妈的独家秘方好吃好做又鲜美用料大闸蟹8只姜片大量生抽1.2L黄酒一瓶冰糖少量盐少许秘制酱油蟹的做法大闸蟹买来要先在清水中养两到三小时后洗净自然沥干水待用三分之二生抽加入大量...
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发表于:12-31
味道很好哦!用料生抽2勺醋2勺蚝油1勺糖3勺番茄酱2勺淀粉1勺水半碗秘制糖醋酱的做法这个是秘制酱料哦。两勺生抽,两勺醋,一勺蚝油,一勺糖,两勺番茄酱,一勺淀粉,半碗水。。小贴士大碗水就放少点...
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发表于:12-25
小时候的味道用料独头蒜7个辣椒粉150克熟芝麻30克熟花生碎20克盐2勺糖2勺白酒适量油100克鸡精1勺秘制辣酱的做法用料全家福拍蒜切碎多放点油,蒜末放入小火烧放入辣椒粉,我用的韩国小伙子...
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发表于:06-29
来我家吃饭的朋友都知道,我家的一道灰常有名的私房菜:糖醋排骨。如果有人来吃饭这道菜是必做哒,我的做饭比较简单,只是比别人多加了一味料,不仅给排骨的颜色增色不少,还让肉质好吃的不得了。...
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发表于:08-11
用料鸡半只葱4-5根姜5片生抽小半碗八角4~5小粒(不能放多,会苦哦)洋葱几片(随意)草果1个桂皮1块小米椒3个陈皮4~5片话梅3−5个(喜欢酸酸甜甜的就放,看个人口味)香油1勺糖冰糖几颗、黄片糖半节弄碎...
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发表于:10-02
天天带便当🍱,想着方换菜式……用料老抽1勺生抽1勺蜂蜜1勺料酒5勺老姜1块大料2个盐适量鸡半只酱油桶子鸡(秘制)的做法便当装盒料酒、盐、大料、花椒、生抽等调料腌制3小时左右放电饭锅里,...
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发表于:03-01
色香味俱全的家常糖醋菜,酸甜可口,开胃又下饭。相信很多人跟我一样,只要浇上糖醋汁不管是什么都会胃口大开的。其实做这些菜的最为关键的一步就是我们红果家的咕咾汁,既简单又好吃,小白必备...
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发表于:11-08
用料大葱4棵(切末)姜1大块(切末)青椒1个(切丁)红椒1个(切丁)香菇10个(切丁)郫县豆瓣酱300g海天黄豆酱800g王致和甜面酱625g白糖350g白芝麻适量(熟)秘制蘸酱的做法锅内倒入适量的油烧热,倒入葱姜末炸...
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发表于:05-18
用料海盐适量黑胡椒适量白胡椒适量椒盐适量沙拉酱适量柠檬汁适量香蒜适量秘制酱料的做法加入适量椒盐,海盐,香蒜,黑、白胡椒加入适量柠檬汁和沙拉酱搅拌均匀即可享受美味...
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发表于:09-11
来自亲人的爱。需要的私信加我用料香菇朵黄豆酱勺糖克猪肉秘制肉酱的做法炒香菇炒肉拌饭好搭档肉酱包装一大锅肉酱完成装瓶。...
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发表于:12-30
很小的时候就经常吃到奶奶做的糖醋蒜,但是奶奶做的是用白醋做的,每次看到颜色白白的反倒不怎么喜欢。还是喜欢这种用陈醋泡出来的糖蒜,可以立马打开你的味蕾,在这个新蒜大量上市的季节,你不...
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发表于:05-22
这是一道很普遍的菜,我小时候外婆教我做的,小时候第一次吃感觉非常的好吃,酸酸甜甜。只可惜她永远都吃不到了T﹏T用料排骨两条料酒一小勺米醋一包白糖半斤番茄酱适量生抽少许淀粉少许盐适量...
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发表于:01-03
虾是蛋白质含量很高的食品之一。脂肪含量少,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾还含有钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。作为一位妈妈,每天为孩子提供有营养的食物...
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发表于:09-07
用料红线椒一半绿线椒一半生姜片若干大蒜若干洋葱小半个胡萝卜半根葱段若干香菜若干桂皮香叶八角白砂糖少许食盐少许十三香少许白酒少许芝麻少许食用油秘制辣椒酱(油版)的做法各类配料洗...
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发表于:12-23
瞬间让你的沙拉变得销魂无比!用料古典芥子酱2大勺半红酒醋3-4大勺橄榄油4-5大勺盐白胡椒粉秘制油醋酱的做法红酒醋加入芥子酱搅拌加入适量盐,白胡椒粉最后加入橄榄油调匀小贴士1.没有红酒...
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发表于:05-14
妈妈自创的方法,我这个好肉吃货进行了些许改良,每次都能成功,而且味道稳定用料略肥前臀尖3斤料酒适量甜面酱150克葱一根姜3~4大片桂皮一大片大料3个白芷小片3片草果1粒丁香2粒温水适量老汤...
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发表于:12-22
这是一道极为适合女性的菜,丰富的口感足以击败它不够唯美的外观,佐餐零食都相当适宜,挑食的我爱不释口,大家也来试试吧!用料鹅,鸭,鸡适量干辣椒2个八角少许葱姜蒜适量啤酒一听酱油醋冰糖秘制...
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发表于:01-15
吃粉蒸扇贝和蒜香排骨,我家最爱用的蒜油酱,简单方便美味。用料蒜头随意生抽适量糖适量秘制蒜油酱的做法1.蒜头随意,多就多做,少就少做。2.蒜头,剪去头尾,轻拍,去皮,压剁成蒜泥。如图,这里是7瓣...
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发表于:01-01
胃出了问题做了手术在家养病,好多要忌口的食物,医生交代要吃一段时间的流食,藕粉、粥之类的,不甘心喝白粥,自己研究了一番,三个月过去,不断的尝试,出来了这一锅有荤有素还有汤的秘制酱油粥(真的...
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发表于:12-14
用料五花肉姜末蒜末豆瓣酱生抽耗油老抽料酒小香葱白糖秘制炸酱的做法猪肉剁成肉沫,加入姜末,料酒,生抽,淀粉及食用油进行搅拌,腌制20分钟备用起锅烧油锅内加入腌制好的肉沫,花椒翻炒至变色,盛...
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发表于:06-12
醋酱油秘制面是我新开发的一种面,几分钟就做好了,给家人做都还不错,所以就分享给厨友们啦(^ω^)用料酱油适量醋适量香油少许盐少许葱3根青菜适量水适量猪油一小小块鸡蛋1只简单又快速的醋...