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发表于:08-22
想吃双皮奶,又嫌外面的太甜太腻,那就自己搞起来!用料鸡蛋1只(蛋白量一般在25-35g)奶粉75克水300克糖20克双皮奶极简做法的做法打鸡蛋,分离蛋白和蛋黄。蛋黄在这里是用不上的。一定要保证蛋白...
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发表于:12-27
记录自用.参考自萨古📝高蛋白+脂肪.用料蛋清18.5克蛋黄6克纯牛奶200克代糖10克超极简双皮奶(减脂餐)的做法超极简:所有材料搅匀.冷水上蒸锅.上汽后转最小火14分钟.关火闷5分钟.想要有仪式...
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发表于:07-20
双皮奶控的福音来了,极简单的做法,省时省心保成功版。没有烤箱的小可爱们可以用蒸的,蒸的一定要盖保鲜膜或者锡纸,不然会进很多水,同样是蒸35分钟哦,(烤箱版不能用保鲜膜,会烤融)用料纯牛奶400m...
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发表于:08-11
炎炎夏日~来点简单爽口双皮奶呗~用料红豆小量勺三勺左右彩椰量勺一勺双皮奶一份简约双皮奶的做法第一步,拿出已经爽口的双皮奶第二步,加入红豆(可根据口味添加)第三步,放入彩椰点缀...
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发表于:01-25
正经的双皮奶有点费劲,自己在家吃可以做很简单的单皮奶,味道感觉是差不多哒用料牛奶250克鸡蛋1个炼乳适量极简单皮奶(双皮奶懒人版)的做法牛奶倒入碗中,挤入炼乳搅拌均匀蛋清打散,多打一会与...
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发表于:05-13
美味的双皮奶!美味的下午茶!好吃!用料鸡蛋1个糖少许蛋白1个牛奶半碗简易双皮奶的做法将一个蛋打在碗里。将蛋黄与蛋白分离。加入白糖。用打蛋器将蛋白打发均匀。加入牛奶。下锅蒸十五分钟...
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发表于:05-16
用料蛋清2个细砂糖克水牛奶2袋柠檬1个简单版双皮奶的做法准备好需要的材料牛奶倒入奶锅不需要煮沸倒入碗中捞出泡沫这样更方便结奶皮蛋白中放入白砂糖柠檬汁搅拌均匀柠檬没有可以不要...
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发表于:02-03
感谢小祖宗不嫌弃不正宗没有奶皮,哈哈哈哈😂用料全脂牛奶300g蛋清2只白砂糖20gLibbey布丁杯3只极极极简“单”皮奶🦋(没奶皮那步)的做法牛奶、蛋清、白砂糖,混合打散(普通打蛋器即可)过筛一...
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发表于:08-25
双皮奶做法很复杂有没有,还要加热牛奶冷凉,生成奶皮,还要掀奶皮等等,我综合了下各路牛人的做法,得到了下面这个方子,有奶皮哦,做法也很简单,奶香浓郁,很美味的。用料牛奶240克鸡蛋清60克淡奶油5...
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发表于:01-25
用料牛奶250克蛋白3个白糖(我用的绵白糖)15-20克水果或奥利奥碎可加可不加双皮奶,只用奶,蛋清,糖,最简单的双皮奶零失败的做法准备好所需材料三个蛋清加15-20克白糖搅拌加一盒纯奶250克搅拌...
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发表于:05-11
奶店的双皮奶就是这么做的,一样的有奶皮,味道一模一样,自己吃的话,完全可以这样做,当然,如果很在意两层奶皮,就做另一种方法就好哈。用料鸡蛋清2个牛奶200毫升糖15g蜜红豆可放可不放快手双皮...
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发表于:01-24
作为一个,懒人,只想用最短的时间做出一道双皮奶,不求与店里卖的一模一样,但求味道神似用料鸡蛋两只牛奶大约350毫升白砂糖随意极简微波炉双皮奶的做法把糖鸡蛋和牛奶倒到一个大碗里,使劲搅...
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发表于:01-23
没有皮的双皮奶哈哈。用料牛奶500ml蛋白3个细砂糖25克极简双皮奶的做法有皮的双皮奶一定要用水牛奶,市面有卖。这次疫情物资缺乏,用普通的花园牛奶代替。小火煮牛奶,煮的时候保持搅拌,圆周...
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发表于:01-29
用料牛奶味果冻两三个糖半勺喜欢口味的奶一盒究极简单的懒死人“双皮奶”的做法一盒喜欢喝的奶(200毫升左右)半勺糖三个奶味果冻全搞碗里头(大的果冻两个就行),微波炉加热至果冻融化(差不多...
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发表于:12-25
在网上看过很多双皮奶的方子,对于我这种懒人来说,要么就是工序太多太复杂,要么就是技术要求太高臣妾做不到……所以,在搞懂了双皮奶的基本原理之后,我把方子做了简化,所有花里胡哨的配料统统...
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发表于:06-05
用料牛奶250ml蛋白4个(小鸡蛋)白糖50克双皮奶极简版💜的做法蛋白加入白糖搅拌均匀纯牛奶倒入奶锅加热至开倒入搅拌好的蛋白继续搅拌均匀用勺子舀出浮沫盖上保鲜膜放入蒸锅蒸15分钟水果切...
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发表于:10-03
简单,快捷!蛋白消灭必备良方!用料蛋白2(土鸡蛋三个蛋白)牛奶500ml糖30g简便双皮奶的做法牛奶加糖,放奶锅加热至糖溶化,要小火噢蛋白用打蛋器打散备用!将煮好的牛奶拌几下,微冷却!倒到蛋白里,一边...
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发表于:05-27
我是按照这个抖音视频做的,非常好的方法,为了便于自己记录,才写了这个方子。用料牛奶(普通袋装鲜牛奶一袋半)350克糖(甜度自己掌握,做熟了觉得不甜就配甜甜的水果啊蜜豆什么的吃,甜就单吃双皮...
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发表于:03-29
很多人都喜欢吃双皮奶这道简单营养的甜品。做法也多种多样。今天做一个最简单的双皮奶。口感好,味道佳。用料牛奶100克蛋清2个细砂糖200克双皮奶☆简的做法将鸡蛋的蛋清和牛奶混合,放入...
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发表于:08-29
用料牛奶500克左右鸡蛋2个糖一汤勺懒人双皮奶,懒到极致的做法的做法鸡蛋打散,蛋清蛋黄都一起打,不要问我为何,因为我懒得分开鸡蛋加一汤勺白糖,开火,蒸水开后,把鸡蛋倒入牛奶,蒸十分钟。闷五分...
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发表于:03-04
最近有很多网友在问我怎么做双皮奶?今天我觉得告诉大家如何来简单做用料牛奶200-300克鸡蛋1-2个糖10-20克简单双皮奶的做法准备好食材把所有食材倒在一起搅拌均匀搅拌至淡黄色,等待1至2...
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发表于:01-12
疫情期间,宅在家里,每天一睁眼想的就是今天吃啥,今天就是这道极简版的双皮奶吧。用料细砂糖2勺蛋清2个牛奶1袋极简版双皮奶的做法牛奶煮沸,放凉2个蛋清,用筷子搅拌,直至出现均匀的气泡。把蛋...
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发表于:10-29
用料德运全脂牛奶200克细沙白糖30克蛋清3个雀巢动物淡奶油100克极简易双皮奶的做法用料全部混合在一起,用打蛋器打10秒停顿一次,直到把糖打化。过筛倒到4个小碗里。包上保鲜膜,牙签戳3个...
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发表于:09-11
大热的天里,孩子总是喊着要吃冰淇淋,冰淇淋吃多了对胃不好,再加上市面上的冰淇淋多多少少会有添加剂、色素之类的东西。所以试着做了一个双皮奶,谁知越吃越喜欢,已经加入我家小朋友的零食甜...
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发表于:12-18
用料牛奶1袋鸡蛋清2个糖1勺双双皮奶的做法牛奶倒入杯/碗中,加一勺糖微波炉加热2分钟晾凉待结奶皮用刀将奶皮边缘划开一个大口将奶倒出留一点防止奶皮贴底将搅拌好的蛋清和倒出来的牛奶...