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发表于：08-23
老面粉是新良的老面粉用料高筋面粉400克老面粉100克盐6克细砂糖45克全蛋液56克鲜酵母15克奶粉16克水270克黄油40克松软的老面吐司的做法将面团中除黄油之外的所有材料，放入厨师机面桶，揉...
![地道的松软炼乳吐司怎么做,如何烹饪松软炼乳吐司才更好吃]( "地道的松软炼乳吐司怎么做,如何烹饪松软炼乳吐司才更好吃")
发表于：09-18
奶香味很重，很好吃得一款面包。用料黄油300克1.冰水160克2.糖240克3.牛奶600克4.盐36克5.酵母20克6.高筋面粉1000克7.改良剂10克8.新西兰奶粉60克9.面种配方1644克高粉1000克干酵母4克...
![面包机松软吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机松软吐司面包方法]( "面包机松软吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机松软吐司面包方法")
发表于：03-24
用料鸡蛋1个（约45-50g）牛奶110毫升糖30/45克盐3克高筋面粉250克酵母3克黄油30克葡萄（坚果）干适量面包机松软吐司面包的做法先来一张合影📷大家在做每个步骤前一定要先看下提示，争取一次成功...
![松下面包机--松软奶香吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机--松软奶香吐司方法]( "松下面包机--松软奶香吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机--松软奶香吐司方法")
发表于：01-24
用料细砂糖60克盐3克鸡蛋1个牛奶120克黄油30克高筋面粉250克耐高糖酵母2.5克松下面包机--松软奶香吐司的做法选择第三个模式，烤色选淡，按菜谱顺序放入！酵母放在酵母盒里！喜欢果干的也可以...
![老面吐司（松下105面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的老面吐司（松下105面包机）方法]( "老面吐司（松下105面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的老面吐司（松下105面包机）方法")
发表于：06-30
用料老面高粉93g中粉32g水90g酵母3g主面团高粉93g低粉32g蛋液45g糖30g玉米油25g盐2.5g老面吐司（松下105面包机）的做法老面材料混合至无干粉，温暖处发酵至大泡。将发好的老面和主面团的所...
![地道的松软椰蓉吐司怎么做,如何烹饪松软椰蓉吐司才更好吃]( "地道的松软椰蓉吐司怎么做,如何烹饪松软椰蓉吐司才更好吃")
发表于：01-17
终于解锁吐司技能，没有厨师机，只有一款很古老的面包机，附上最省事的出膜方法。因为懒，基本不需要自己手揉。吐司松软与发酵息息相关，重要的就是低温慢发酵，一发28度以下1小时以上，二发38度1.5...
![老面全麦吐司（超级软）食谱大全及做法，烹饪好吃的老面全麦吐司（超级软）方法]( "老面全麦吐司（超级软）食谱大全及做法，烹饪好吃的老面全麦吐司（超级软）方法")
发表于：08-04
Y(^_^)Y本方子含水量大，新手，老面种减5克水。完全按方子来，更软。干酵母和鲜酵母的换算一般是1:3(//∇//)老面麻烦了些，但很容易出膜，也很软用料老面团高粉105克全麦粉45克糖10克鲜酵母15克...
![100个吐司🍞练习No.28老面牛奶吐司 松软细腻 5天不硬食谱大全及做法，烹饪好吃的100个吐司🍞练习No.28老面牛奶吐司 松软细腻 5天不硬方法]( "100个吐司🍞练习No.28老面牛奶吐司 松软细腻 5天不硬食谱大全及做法，烹饪好吃的100个吐司🍞练习No.28老面牛奶吐司 松软细腻 5天不硬方法")
发表于：12-02
不管是老面也好各种种面也好都是为了延缓面口感而变化的选择适合自己的一个吐司方式就好比如我就喜欢直接法因为突然想吃然后就做了哈哈🔧烘焙工具：海氏C40烤箱目前温度已经掌控的差不...
![松软吐司🍞如何做才美味，怎么做松软吐司🍞简单又好吃]( "松软吐司🍞如何做才美味，怎么做松软吐司🍞简单又好吃")
发表于：11-06
用料高筋面粉320克酵母3克黄油50克细砂糖60克盐3克牛奶140克鸡蛋2个松软吐司🍞的做法面粉+🧂盐+砂糖搅匀，加入鸡蛋🥚两枚，搅匀，揉面成团，然后加保鲜膜，放器皿里让它反思1个小时，嘻嘻一个小时...
![2.0改编版;-) 老面手揉吐司长高高，软软吐司，出炉拉丝吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的2.0改编版;-) 老面手揉吐司长高高，软软吐司，出炉拉丝吐司方法]( "2.0改编版;-) 老面手揉吐司长高高，软软吐司，出炉拉丝吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的2.0改编版;-) 老面手揉吐司长高高，软软吐司，出炉拉丝吐司方法")
发表于：03-25
没做到一百个吐司也有五十个了吧，在这条路上真的太难了555，看了#爱和自由#的方子，我的吐司爷终于勉强算是OK的了！！！这个放两三天都不会变干发硬！用料⚠️手揉粘手紧高，滴滴滴！老面部分糖12克高粉1...
![玩转面包机~~松软巧克力吐司~~改良版老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的玩转面包机~~松软巧克力吐司~~改良版老面包方法]( "玩转面包机~~松软巧克力吐司~~改良版老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的玩转面包机~~松软巧克力吐司~~改良版老面包方法")
发表于：06-17
最近喜爱上了老面包，松软清香，组织结构也漂亮，最主要是放几天仍然松软。这次尝试加入了可可粉和巧克力碎~完美的巧克力吐司出炉了，除了热量稍大没啥缺点用料高筋面粉克酵母克牛奶克黄油克...
![松软吐司如何做才美味，怎么做松软吐司简单又好吃]( "松软吐司如何做才美味，怎么做松软吐司简单又好吃")
发表于：09-26
用料韩国中筋面粉270克低筋面粉30克鸡蛋清1个牛奶160克淡奶油30克细砂糖30克松软吐司的做法把以上材料放进厨师机1档搅拌均匀后，调至二档揉着厚后，整理成圆形，保鲜膜包裹放入冰箱冷藏l小...
![超松软吐司如何做才美味，怎么做超松软吐司简单又好吃]( "超松软吐司如何做才美味，怎么做超松软吐司简单又好吃")
发表于：08-03
现在的食品安全让人担忧，为了宝宝，只有把自己这个从来不进厨房的妈妈逼成会用烤箱的妈妈用料鸡蛋1个牛奶160g奶粉20g盐3g糖50g高筋粉300g黄油30g酵母粉5g超松软吐司的做法将除黄油外的其...
![香辣柔软·不易老化·老干妈肉松吐司面包·芝士肉松面包食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣柔软·不易老化·老干妈肉松吐司面包·芝士肉松面包方法]( "香辣柔软·不易老化·老干妈肉松吐司面包·芝士肉松面包食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣柔软·不易老化·老干妈肉松吐司面包·芝士肉松面包方法")
发表于：07-23
经常吃甜味面包，今天做一款以老干妈豆豉为主题的香辣肉松面包用料高筋面粉500克鸡蛋1个黄油50克白糖50克淡奶油60克牛奶100克水120克奶粉20克酵母6克以上材我做两个吐司面包【馅料部分...
![传统老面橙香软吐司 松下SD-PPF100面包机食谱大全及做法，烹饪好吃的传统老面橙香软吐司 松下SD-PPF100面包机方法]( "传统老面橙香软吐司 松下SD-PPF100面包机食谱大全及做法，烹饪好吃的传统老面橙香软吐司 松下SD-PPF100面包机方法")
发表于：04-24
松下面包机我长草很久，感谢＠下厨房这次让我试用松下SD-PPF100面包机。喜欢橙子酸甜多汁，味道清新，喜欢橙子的一切料理。这次我用松下SD-PPF100面包机制作橙香软吐司。我想说：我好喜欢这款面...
![吐司面包 超简单 松软拉丝吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司面包 超简单 松软拉丝吐司方法]( "吐司面包 超简单 松软拉丝吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司面包 超简单 松软拉丝吐司方法")
发表于：09-16
试验无数次，终于找到即简单又好吃吐司面包做法，分享大家！！！提醒：本配方可做2个450g吐司面包用料金像高精粉500g安琪高活性干酵母6g盐2g糖50g黄油50g液体（牛奶、鸡蛋、植物油、水、蜂蜜）380g蔓...
![松软老面吐司和面包食谱大全及做法，烹饪好吃的松软老面吐司和面包方法]( "松软老面吐司和面包食谱大全及做法，烹饪好吃的松软老面吐司和面包方法")
发表于：04-14
用料老面酵头高筋面粉210克低筋面粉90克酵母8克白砂糖20克水240克主面团高筋面粉300克全蛋110克奶粉20克糖70克盐6克黄油70克松软老面吐司和面包的做法老面酵头材料混合一起，筷子搅到没...
![拉丝柔软的老面吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的拉丝柔软的老面吐司方法]( "拉丝柔软的老面吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的拉丝柔软的老面吐司方法")
发表于：11-13
用料老面食材：新良日式吐司面包粉40克干酵母0.5克盐0.5克水25克吐司食材：新良日式吐司面包粉200克干酵母2克冰牛奶80克鸡蛋1个奶粉15克白糖20克炼乳20克蜂蜜20克淡奶油60克老面40克黄油2...
![松下面包机版松软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机版松软吐司方法]( "松下面包机版松软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机版松软吐司方法")
发表于：03-15
下厨房都是手揉版或者厨师机版的吐司～试了无数回面包机版吐司～都不够松软～研究了好久，现将懒人版面包机版松软吐司菜谱供大家参详～高筋粉与水的比例大概是5：4。用料高筋粉250克蛋白30克糖50...
![懒人版超棒组织老面包吐司，松软可口食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版超棒组织老面包吐司，松软可口方法]( "懒人版超棒组织老面包吐司，松软可口食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版超棒组织老面包吐司，松软可口方法")
发表于：03-27
我是一个狂爱吐司的妈妈，生了一枚超爱三明治的小魔头，从此在这条路上越走越远……试过中种，汤种，都觉得太累了。对于一个家有小娃的妈，就爱保证口感的状态下，来些简单粗暴的做法。献给跟我一...
![老面烫种吐司『超松软』食谱大全及做法，烹饪好吃的老面烫种吐司『超松软』方法]( "老面烫种吐司『超松软』食谱大全及做法，烹饪好吃的老面烫种吐司『超松软』方法")
发表于：05-17
超松软，超松软!!!!(图下次补)用料高筋面粉c250克水c50克黄油D30克糖c70克盐D5克牛奶c100克开水A20克高筋面粉A20克(从主面团中抽取)老面B100克老面烫种吐司『超松软』的做法把A材料混合...
![松软白吐司如何做才美味，怎么做松软白吐司简单又好吃]( "松软白吐司如何做才美味，怎么做松软白吐司简单又好吃")
发表于：05-01
用料细砂糖60盐5克酵母5克高筋面粉280克牛奶200克松软白吐司的做法把所有材料装入和面机用筷子搅拌成絮状开和面机搅拌30分钟30分钟后可以出膜吐司一定要出膜出膜后倒入植物油继续和面...
![法式软吐司（试验老面）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式软吐司（试验老面）方法]( "法式软吐司（试验老面）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式软吐司（试验老面）方法")
发表于：04-22
含香葱配方小面包和椰蓉酱做法爸爸喜欢椰蓉妈妈喜欢吃稀奇古怪的所以做个混合口感的老面的做法：全程4小时不过中间你可以干很多别的事啊比如做的那天立夏我中间还做了青梅酒梅子露第一...
![肉松软吐司如何做才美味，怎么做肉松软吐司简单又好吃]( "肉松软吐司如何做才美味，怎么做肉松软吐司简单又好吃")
发表于：09-28
自做的肉松太美味了，在想着法子变换着食法，收获着肉松带来的各种味道。用料高筋粉280g水125g全蛋液30g奶粉15g砂糖30g盐3g耐高糖安琪酵母4g黄油28g《馅料部分》肉松适量沙拉酱适量450克...
![肉松吐司/椰蓉吐司/椰蓉面包卷（汤种+老面）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松吐司/椰蓉吐司/椰蓉面包卷（汤种+老面）方法]( "肉松吐司/椰蓉吐司/椰蓉面包卷（汤种+老面）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松吐司/椰蓉吐司/椰蓉面包卷（汤种+老面）方法")
发表于：09-20
我们用汤种+老面的组合来做两种吐司。为什么说这是神仙一样的搭配呢？因为用这两种方法搭配，做出的面包，组织柔软有弹性，放到第二天甚至第三天都不会发硬，而且由于老面的加入，口感风味也是非...
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