![葡萄酵母养成的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "葡萄酵母养成的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-01
用料葡萄150克凉白开水150克糖50克葡萄酵母养成的做法玻璃器皿用开水煮沸晾干一定要晾干才行新鲜葡萄用水冲一下就可以放一边干了就可以了剪刀用开水烫一下剪葡萄对半就好把所有材料放...
![葡萄干酵母养成记录食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干酵母养成记录方法]( "葡萄干酵母养成记录食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干酵母养成记录方法")
发表于：05-14
用料葡萄干克水克砂糖葡萄干酵母养成记录的做法Day1：2017.7.1823:06按照啊呜511的方子做的！记录一下！希望能成功！Day2:2017.9.19中午11点摇晃+换气一次，晚上11点又一次！Day3：2017.7.20没照相，...
![从此告别酵母粉-天然酵母培养记(葡萄种)食谱大全及做法，烹饪好吃的从此告别酵母粉-天然酵母培养记(葡萄种)方法]( "从此告别酵母粉-天然酵母培养记(葡萄种)食谱大全及做法，烹饪好吃的从此告别酵母粉-天然酵母培养记(葡萄种)方法")
发表于：03-17
看了厨友养天然酵母的方子早就想自己动手试试趁最近有空闲那就做起来吧有点疑惑的是葡萄干到底要不要洗忍不住洗了下看能不能成功最近温度只有5到20度相信即使发酵也会很慢不过没关系...
![葡萄干酵母液（天然酵母）食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干酵母液（天然酵母）方法]( "葡萄干酵母液（天然酵母）食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干酵母液（天然酵母）方法")
发表于：02-13
温度低的日子制作天然酵母需要更多的耐心。从葡萄干泡水里到马上能制作面包这个周期太长了，得佛系。配料里的量有点多，最终制作酵头我只用了50g，多下来的可以直接用来来制作包子馒头的。...
![葡萄天然酵母成长记食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄天然酵母成长记方法]( "葡萄天然酵母成长记食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄天然酵母成长记方法")
发表于：10-26
人的口味真的会变，一个完全吃不下硬欧的人，最近突然爱上了各种麦香十足的欧包，逛各种法包店上瘾，蠢蠢欲动也想自己养养天然酵母来做欧包。📜🖋记录下来第一只天然酵母的成长过程。🍇用的新...
![葡萄干酵母·养成记食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干酵母·养成记方法]( "葡萄干酵母·养成记食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干酵母·养成记方法")
发表于：07-07
用料葡萄干50克水150克砂糖5克葡萄干酵母·养成记的做法Day1Day2Day3Day4Day5Day6Day7...
![葡萄干酵母宝宝养成记食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干酵母宝宝养成记方法]( "葡萄干酵母宝宝养成记食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干酵母宝宝养成记方法")
发表于：06-07
自从吃了女神的面包之后，知道了自己在家一样可以做出美味的面包来，就决心好好做面包。葡萄干是朋友从新疆带回来的，据说纯天然的，那我就用它来做酵母吧😄，做之前瓶子要用开水煮一会，消消毒，然...
![葡萄种酵母培养记录食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄种酵母培养记录方法]( "葡萄种酵母培养记录食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄种酵母培养记录方法")
发表于：05-20
断断续续养过几次酵母，建个菜谱给自己传图。用料葡萄干50克纯净水230克砂糖5克全麦粉适量葡萄种酵母培养记录的做法首先将一个密封瓶洗净消毒晾干，我用了500ml大小的瓶子将葡萄干、纯净...
![天然酵母养成记1:培养葡萄种菌液食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母养成记1:培养葡萄种菌液方法]( "天然酵母养成记1:培养葡萄种菌液食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母养成记1:培养葡萄种菌液方法")
发表于：12-31
喜欢做面包的人，都会养的小宠物——天然酵母。先从最简单的做吧！用料纯净水200克糖50克葡萄干100克玻璃瓶1个天然酵母养成记1:培养葡萄种菌液的做法准备工作:1、玻璃瓶煮沸消毒晾干，所有...
![我的天然酵母养成记（葡萄菌种）食谱大全及做法，烹饪好吃的我的天然酵母养成记（葡萄菌种）方法]( "我的天然酵母养成记（葡萄菌种）食谱大全及做法，烹饪好吃的我的天然酵母养成记（葡萄菌种）方法")
发表于：06-01
一直都很想尝试做天然酵母面包，都因为繁琐的步骤打退堂鼓，这次疫情给自己放了个长假，终于有时间来培养葡萄菌水了。写下这篇帖子记录下整个制作过程。关于续养葡萄菌水：如果需要长期使用葡...
![天然酵母培养-葡萄干酵母食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母培养-葡萄干酵母方法]( "天然酵母培养-葡萄干酵母食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母培养-葡萄干酵母方法")
发表于：05-14
天然酵母做出来的面包没有发酵味，浓浓的小麦粉的香味让你吃一口忘不了😀用料无油无添加葡萄干（红的绿的都行）100g矿泉水250g天然酵母培养-葡萄干酵母的做法沥勺，瓶子，勺子，都要煮沸消毒。葡...
![天然酵母-葡萄水养成记食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母-葡萄水养成记方法]( "天然酵母-葡萄水养成记食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母-葡萄水养成记方法")
发表于：06-09
爱上用葡萄水做面包，葡萄水做出来的面包有一种特有的风味，回味无穷。用料葡萄干白砂糖矿泉水密封瓶天然酵母-葡萄水养成记的做法这是第一天的样子。先将水和砂糖搅拌均匀，然后倒入培养罐，...
![天然酵母：葡萄干酵母喂养及原种制作食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母：葡萄干酵母喂养及原种制作方法]( "天然酵母：葡萄干酵母喂养及原种制作食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母：葡萄干酵母喂养及原种制作方法")
发表于：04-21
天然酵母（levainnature）用在制作不含糖和油脂的传统欧包是流行趋势，它不但可以给面包带来特殊的风味、更厚的脆皮，还能延长面包保存时间、使面包更具营养价值，也更容易消化。天然酵母主要产...
![地道的葡萄干酵母怎么做,如何烹饪葡萄干酵母才更好吃]( "地道的葡萄干酵母怎么做,如何烹饪葡萄干酵母才更好吃")
发表于：04-09
固体酵种可用于潘娜托尼用料葡萄干60克水180克蜂蜜5克葡萄干酵母的做法葡萄干+水+蜂蜜，一起放入消毒干净的玻璃瓶中密封，静置于28度温度下5天。每天用消毒的筷子或勺子翻搅二次。第三天，...
![天然酵母宝宝养成记（葡萄干版）食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母宝宝养成记（葡萄干版）方法]( "天然酵母宝宝养成记（葡萄干版）食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母宝宝养成记（葡萄干版）方法")
发表于：05-05
某天遇到个养酵母的方子觉得很好玩，一下子就入坑了，奈何没时间，抽空玩玩也就罢了看过很多方子，都看懵了，咋看都不敢下手……终于有一天……这位宝宝叫夏木，诞生于2020.5.10，凑巧10号前几天是...
![新鲜葡萄天然酵母培养食谱大全及做法，烹饪好吃的新鲜葡萄天然酵母培养方法]( "新鲜葡萄天然酵母培养食谱大全及做法，烹饪好吃的新鲜葡萄天然酵母培养方法")
发表于：04-26
一直都想吃到小时候吃过的老面馒头，那味道是发酵粉比不了的！就在今年三月份的时候做过一次葡萄干天然酵母，可惜失败了，最后水粉分离了，不知是葡萄干的原因还是天气的原因（当时天冷我是放在面...
![天然葡萄干酵母养成食谱大全及做法，烹饪好吃的天然葡萄干酵母养成方法]( "天然葡萄干酵母养成食谱大全及做法，烹饪好吃的天然葡萄干酵母养成方法")
发表于：11-20
这个方法适合初学者简单成功率很高用料葡萄干100g25～27度的纯净水250g砂糖一小匙500ml密封玻璃瓶天然葡萄干酵母养成的做法将洗干净的瓶子放进沸水中，取下瓶盖，连同空瓶一起蒸煮5分钟。然...
![红枣葡萄干天然酵母养成记食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣葡萄干天然酵母养成记方法]( "红枣葡萄干天然酵母养成记食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣葡萄干天然酵母养成记方法")
发表于：05-10
培养天然酵母是一个需要耐心的过程。着急养不成好酵母。我这次培养的是红枣葡萄干菌群天然酵母。用料葡萄干30克红枣30克水37度（母种用水）300克面粉T65（母种用粉）500克面粉T65（后续喂养）500...
![新鲜葡萄の天然酵母养成记(葡萄菌种)食谱大全及做法，烹饪好吃的新鲜葡萄の天然酵母养成记(葡萄菌种)方法]( "新鲜葡萄の天然酵母养成记(葡萄菌种)食谱大全及做法，烹饪好吃的新鲜葡萄の天然酵母养成记(葡萄菌种)方法")
发表于：12-06
我为包狂，没养过天然酵母怎么敢说自己对面包的热爱！几年前在国内，好友小比给我寄了她养了好多年的天然酵母，视如珍宝，一直小心翼翼养着，也督促自己做面包。但后来回纽了，甚是想念天然酵母做出...
![鲜葡萄酵母液（天然酵母的培养日记）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜葡萄酵母液（天然酵母的培养日记）方法]( "鲜葡萄酵母液（天然酵母的培养日记）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜葡萄酵母液（天然酵母的培养日记）方法")
发表于：12-02
百度一下：天然酵母是由覆着于谷物、果实上和自然界中多种细菌培养而成。天然酵母比一般酵母风味更佳，因为天然酵母能使面粉充分吸收水分，熟成时间长，另一方面是天然酵母由多种菌培养而成，在...
![鲜酵母培养手册——葡萄酵母（鲁邦种）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜酵母培养手册——葡萄酵母（鲁邦种）方法]( "鲜酵母培养手册——葡萄酵母（鲁邦种）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜酵母培养手册——葡萄酵母（鲁邦种）方法")
发表于：03-17
入烘焙坑的第四年，终于向新鲜酵母下手了。刚开始玩烘焙的时候，和很多厨房小白一样直接买干酵母粉。但总觉得干酵母粉烤出来的面包有一股酵母味儿，而新鲜酵母制作出的面包根据酵母种的不同...
![天然酵母养成记2:培养天然葡萄种食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母养成记2:培养天然葡萄种方法]( "天然酵母养成记2:培养天然葡萄种食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母养成记2:培养天然葡萄种方法")
发表于：01-01
前几天做好的葡萄种菌液要开始做葡萄种了。天然酵母的喂养比例:1:1:1。第一次喂养用的是之前培养的菌液，后面几次都是用的纯净水。用料第一次喂养:50克高筋面粉50克葡萄种菌液50克第二...
![地道的葡萄酵母液怎么做,如何烹饪葡萄酵母液才更好吃]( "地道的葡萄酵母液怎么做,如何烹饪葡萄酵母液才更好吃")
发表于：05-16
用料玻璃瓶1个夏黑葡萄适量水适量葡萄酵母液的做法D1D2D3水开始变浑浊，葡萄开始漂浮，有少量气泡D4水更加浑浊，漂浮葡萄增多，气泡增多D5葡萄全部漂浮，溶液变色，打开盖子视频见主图，酵母液成熟...
![葡萄干酵母养成记的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "葡萄干酵母养成记的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-09
一天一天记录用料葡萄干100克净水300克黑全麦粉320克净水240克葡萄干酵母养成记的做法可以拧紧瓶盖的玻璃瓶子，洗净后，放在锅里煮一下，放入红葡萄干和水，葡萄干要尽可能干，不用洗，水要到瓶子...
![自制葡萄干酵母液的养成食谱大全及做法，烹饪好吃的自制葡萄干酵母液的养成方法]( "自制葡萄干酵母液的养成食谱大全及做法，烹饪好吃的自制葡萄干酵母液的养成方法")
发表于：10-06
用料葡萄干100克砂糖20克纯净水300克自制葡萄干酵母液的养成的做法密封瓶洗净煮沸消毒晾干，葡萄干热水烫洗，沥干水分备用；容器内加入葡萄干、砂糖、纯净水，盖紧盖子，28°左右的环境下发酵4-...
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