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发表于:12-21
根据自己的烤箱调整出最好吃的味道😁用料牛奶90克下次做多加10克看看鸡蛋2个木薯粉150克黑芝麻大概10-15克适量即可黄油25克糖40克盐2克低筋面粉30克奶香芝麻麻薯的做法将牛奶,黄油,糖,盐...
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发表于:09-30
用料黑芝麻100克牛奶2袋500ml洋车前子壳粉100g椰子粉20克魔芋粉20g赤藓糖20克水看着加快手生酮黑芝麻奶香麻薯的做法所有粉粉先拌匀了!里面加大概10g赤藓糖醇,中和洋车前子壳的苦味!加牛...
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发表于:02-23
前段时间到茶楼喝早茶,点了一款芝麻包,家人都说好好吃!热爱玩面团的我,肯定会尝试自己做,最后还把馅料做了改良,那叫一个香,比茶楼好吃太多太多了,零添加剂、零香精,吃着放心😋😋用料中筋面粉40...
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发表于:09-21
麻薯啊麻薯!!!糯🐔🐔!!!外脆里糯!!以下材料除抹茶以下材料外全部混合分成两等分一份抹茶纳豆一份黑芝麻总共是两份的材料!!!注意啦!!用料木薯粉180克高筋面粉40克细砂糖70克鸡蛋150克...
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发表于:03-27
qq糯糯超级好吃口感哏啾啾地用料黑芝麻5克牛奶70克木薯粉70克油15克面粉20克糖20克盐适量鸡蛋一个芝麻奶香麻薯球的做法牛奶,油,盐,糖加热,搅拌均匀,锅边有小泡泡停止加热趁热加面粉快速搅...
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发表于:10-11
灰常简单的一道面食,可以当早餐搭配牛奶煎蛋,也可以当小零食吃,就算做好装盒去野餐也未尝不可哟。不会做饭的亲们可以大展身手一番啦!用料牛奶一盒面粉250g芝麻适量白糖适量奶香芝麻饼的做...
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发表于:12-14
用料麻薯搅拌粉200克奶粉15克细砂糖25克鸡蛋40克牛奶70克黄油40克🥛奶香麻薯的做法所有材料放入面包机里15分钟即可。将面团分成二十个小面团,搓圆圆的。静置半小时。提前预热烤箱(长帝...
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发表于:08-25
最近在备考国家初级烘焙师,刚好培训的时候有说过麻薯的做法。根据老师给的配方改了现在这个方子,自己试了下,很香很好吃,大家可以试试哒!温度:上管170度,下管140度,中层,25分钟。用料麻薯预拌粉...
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发表于:03-10
配方奶粉消耗用料干酵母克1中筋面粉克100牛奶克60芝麻酱克20奶香芝麻卷的做法两份面团,黑色部分加芝麻酱,分别和好,擀成长方形,两张放一起时刷点水,整形发酵到两倍大,水开上锅,大火蒸15分钟,焖...
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发表于:02-01
一人份简单甜品~*柔滑港式黑芝麻糊的配比*麻薯翻炒不结块的窍门用料【a.黑芝麻糊=黑芝麻40克糯米20克巴旦木杏仁10克清水300ml冰糖(可不加)10克蜂蜜】3克【b.水牛奶麻薯=水牛奶100克木薯...
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发表于:02-23
超级好吃,做法简单,比例按我的做绝对成功,甜度正好。话不多说,一个字,做!用料木薯粉130克高筋面粉25克牛奶150克黄油30克鸡蛋2个白糖15克盐1.5克奶香麻薯包的做法老规矩,材料全部摆好,避免后面...
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发表于:03-09
用料黑芝麻10克焙乐道麻薯预拌粉250克鸡蛋75克水75克植物油70克kiri奶酪30克芝麻味麻薯的做法kiri奶酪软化预热烤箱200度,鸡蛋,玉米油,牛奶或水放入冰箱冷藏15分钟,厨师机加入预拌粉加入已...
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发表于:09-07
用料番薯泥【红薯最好】180克低筋面粉180克黄油95克细砂糖50盐3克蛋黄1个+黑白芝麻适量香脆芝麻薯的做法番薯【我用的是紫薯,家里没有红薯】切块蒸熟,装入保鲜袋用擀面干擀成泥,放凉备用...
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发表于:05-02
用料木薯粉125克牛奶140克白砂糖25克高筋粉20克蛋液30克黄油25克盐2克黑芝麻10克黑芝麻麻薯的做法将牛奶,糖,盐,黄油放入主锅,1分30秒/70℃/速度2混合。加入高筋粉,2分30秒/100℃/速度3。加...
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发表于:05-01
用料蛋液69克牛奶73克盐2克黄油40克麻薯粉200克黑芝麻少许芝麻麻薯的做法鸡蛋、牛奶、盐倒入奶锅加热到手温。麻薯粉放入盆中,倒入鸡蛋牛奶糊,拌匀。黄油软化加入麻薯中,揉匀。加入黑芝麻...
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发表于:06-21
方子为了方便自己做30个的量记录,原来做15个一批每次都不够吃,家里都是爱吃糯米的主……喜欢奶香和黄油的香味可以按照这个方子,或者就用水和玉米油替代。用料木薯粉300克高筋面粉50克牛...
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发表于:10-08
太爱芝麻酱了,黑白都喜欢空口吃我很喜欢,但是有人觉得太浓了甚至都呼嘴…正好手边有淡奶油~还蛮搭的用料芝麻酱(黑白均可)20g淡奶油35g糖5g奶香芝麻酱的做法糖放进奶油搅拌均匀,不用打发倒入...
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发表于:06-04
比较爱吃越南小紫薯,今天来个花式吃法😋用料紫薯3个(参考大小.越南紫薯个头迷你噢)糯米粉100克白糖适量纯牛奶适量炼乳适量白芝麻适量高颜值奶香紫薯芝麻球的做法越南紫薯切片清蒸紫薯用...
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发表于:08-10
用料木薯淀粉20克牛奶225克炼奶20克消化饼干适量奶香麻薯的做法消化饼干碾碎备用把其他材料都倒在不粘锅里小火一直不停搅拌,不用一会就成凝固状态了,凝固状态后继续搅拌一会,倒入饼干碎...
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发表于:09-14
这款Q弹芝麻麻薯,十几分钟就能搞定,看着它在CO215空气炸烤箱中慢慢长大,幸福感也膨胀起来了呢!用料室温鸡蛋80g水70g盐2g麻薯预拌粉200g吉士粉(或者全脂奶粉)5g黄油40g熟黑芝麻12gQ弹芝麻麻...
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发表于:06-27
Q弹的口感,浓浓的奶香味用料麻薯预拌粉200克鸡蛋70克牛奶70克黄油40克盐2克奶香麻薯的做法鸡蛋里加入盐把蛋白和搅打均匀然后把蛋液倒入牛奶中搅拌均匀隔热水继续搅拌,让蛋奶液温热然后...
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发表于:01-26
用料麻薯预拌粉200g牛奶90克盐1克鸡蛋液1只黄油45克黑芝麻适量克芝麻麻薯包的做法除黄油、芝麻外的其他所有材料搅拌均匀黄油隔水融化成液体倒入拌好的材料中面团搅拌均匀后加入黑芝麻...
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发表于:07-26
年快过完了,相信你已经吃了很多大鱼大肉。那么在今天这个元宵之夜,我们来做点其他东西,用最简单的方法,最短的时间,做一道元宵小甜品哦。用料牛奶600毫升白砂糖100g太白粉150g糖霜400g花生...
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发表于:08-11
在一家自助餐餐厅吃到一款芝麻奶酪杯,甚是喜欢,决定自制,但是老公不喜欢奶酪的酸味,所以干脆只用淡奶油了,自然也只能叫它“奶香芝麻杯”了。用料芝麻核桃粉2大勺牛奶200ml吉利丁粉5g淡奶油...
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发表于:01-09
注:鲜奶麻薯原料易买,做法简单,制作过程前后不过5分钟,单独吃很好吃,也很适合作为基础材料加在软欧包、蛋黄酥等西点的夹层里,增加丰富的口感。不喜欢纯牛奶味道的朋友可替换为等量豆奶/豆浆...