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发表于：12-07
简单的满足用料鸡蛋个虾仁克盐克香油勺味达美勺火腿水虾仁🍤火腿蒸蛋（清真）的做法我用了五个鸡蛋，三口人吃的量碗里五个鸡蛋打进去，加温开水，比例1:1就行，打散，使劲打，反正在家闲着也是闲着加...
![这个饺子很清真！羊肉饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的这个饺子很清真！羊肉饺子方法]( "这个饺子很清真！羊肉饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的这个饺子很清真！羊肉饺子方法")
发表于：06-25
之前去了某家知名连锁餐厅，吃过一款羊肉饺子，里面包的是羊肉和胡萝卜，对于一个只吃过猪肉饺子的人来说，确实新奇，但是羊肉饺子里面太多油了，吃起来不太健康，所以打算自己改良一下，特别之处在于...
![简单易学的清真硬菜-炖牛排骨（同方法可炖牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易学的清真硬菜-炖牛排骨（同方法可炖牛肉）方法]( "简单易学的清真硬菜-炖牛排骨（同方法可炖牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易学的清真硬菜-炖牛排骨（同方法可炖牛肉）方法")
发表于：10-01
牛排骨，不可多得的清真美食。贴骨筋的软烂，牛肋条的口感，吃一口就上头的拌米饭神器。简单易学零基础可驾驭！买鲜牛羊肉认准牛街德记清真鲜肉，绿色安全放心好食材！用料牛排骨1000克料酒2勺生...
![软炸牛里脊（清真）食谱大全及做法，烹饪好吃的软炸牛里脊（清真）方法]( "软炸牛里脊（清真）食谱大全及做法，烹饪好吃的软炸牛里脊（清真）方法")
发表于：06-07
软炸里脊是一道非常受女士和小孩子喜欢的菜肴，色泽金黄、外酥里嫩，可以多种口味调味，既可以摆入宴席也可以当做平日小食，非常推荐用料牛里脊500克淀粉（土豆粉最佳）半小碗鸡蛋清1个椒盐粉适量...
![夏日清真菜谱的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "夏日清真菜谱的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-30
夏日菜谱，适合老年人，病人，三口人量。周五：清蒸鲈鱼，丝瓜炒蛋，西红柿鸡蛋汤；用料生姜，葱，盐生抽料酒白胡椒少许糖盐油，花椒，蒜瓣夏日清真菜谱的做法鱼肚塞生姜，葱，抹盐，放置一小时。用小碗装调料二备...
![清真炖牛羊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "清真炖牛羊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-18
根据一个视频整理《清真牛羊肉炖香秘诀》用料牛肉或羊肉香料：花椒、桂皮、香叶、小茴香（小粒那种）、干辣椒。大葱、姜清真炖牛羊肉的做法牛肉要选用优质的肋条肉。腰部，靠近带骨的地方，肥瘦...
![自制肉夹馍（清真版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制肉夹馍（清真版）方法]( "自制肉夹馍（清真版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制肉夹馍（清真版）方法")
发表于：05-04
用料牛肉一斤青椒两个葱一根姜一小块面粉适量酵母适量糖适量盐适量味达美适量蚝油适量自制肉夹馍（清真版）的做法适量的酵母，温水化开，加面和成面团，醒一个小时左右，半发，不用全发牛肉切块，加葱...
![清真炖牛肉如何做才美味，怎么做清真炖牛肉简单又好吃]( "清真炖牛肉如何做才美味，怎么做清真炖牛肉简单又好吃")
发表于：02-02
用料牛肉50元葱半根姜四五片的样子八角两个面酱适量干辣椒看个人大蒜整头盐个人口味清真炖牛肉的做法买回来的牛肉清水洗掉牛肉本身的血水备用用一个砂锅里边放入洗好的牛肉，再放入葱、...
![老北京清真懒龙（肉龙）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京清真懒龙（肉龙）方法]( "老北京清真懒龙（肉龙）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京清真懒龙（肉龙）方法")
发表于：11-03
3条肉龙的量用料普通面粉350克左右酵母4克牛肉大葱馅忘了秤（铺一层就行了）五香粉1勺（我这大约3克）盐4克老北京清真懒龙（肉龙）的做法酵母用少许温水搅开，倒入面粉中，再加温水用筷子搅成面团，夏天...
![清真 丸子 豆腐肉丸、汉堡肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的清真 丸子 豆腐肉丸、汉堡肉饼方法]( "清真 丸子 豆腐肉丸、汉堡肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的清真 丸子 豆腐肉丸、汉堡肉饼方法")
发表于：01-18
白白嫩嫩…用料牛上脑250克豆豆厨北豆腐250克蛋1个姜蓉2克香葱碎20克王守义十三香2克料酒10克香油10克清真丸子豆腐肉丸、汉堡肉饼的做法剁馅儿、除豆腐之外的所有原料加入搅拌上劲筷...
![正宗美味的清真传统菜——炸松肉怎么做]( "正宗美味的清真传统菜——炸松肉怎么做")
发表于：10-09
有层有序，外酥里嫩，🤗🎶用料①馅儿料：牛上脑1500克鸡蛋1个土豆(去皮)900克馒头180克香菜180克玉米淀粉60克植物油60克盐25克花椒粉6克十三香9克②外皮：油皮9张水淀粉适量清真传统菜——炸...
![辣炒花蛤（清真小炒）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒花蛤（清真小炒）方法]( "辣炒花蛤（清真小炒）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒花蛤（清真小炒）方法")
发表于：07-16
用料花蛤2斤葱3段姜8片蒜1头干辣椒2把盐适量糖少许生抽2勺半辣炒花蛤（清真小炒）的做法第1⃣️步：花蛤洗净后，开水焯一下，水开后放入，花蛤开口后捞出。第2⃣️步：干辣椒掰碎后，放入凉水中浸泡一会。...
![牛轧糖简约版（清真）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖简约版（清真）方法]( "牛轧糖简约版（清真）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖简约版（清真）方法")
发表于：03-21
超级简单快手用料棉花糖25-30个奶粉适量黄油两汤匙花生随意，根据喜好添加。也可换成果干。牛轧糖简约版（清真）的做法黄油自然融化，关小火，放棉花糖不断翻炒至融化成团，加奶粉奶粉完全翻炒至...
![老北京清真小吃～糖卷果食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京清真小吃～糖卷果方法]( "老北京清真小吃～糖卷果食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京清真小吃～糖卷果方法")
发表于：11-04
老北京清真小吃～糖卷果，山药大枣，补气补血，甜甜的，吃起来很美味！在大厨老爸的指导下，我今天第一次做，还算成功！用料山药9根大枣27个蓝莓枸杞面粉少许淀粉少许勺水少量老北京清真小吃～糖卷果的做...
![清真深海鱼如何做才美味，怎么做清真深海鱼简单又好吃]( "清真深海鱼如何做才美味，怎么做清真深海鱼简单又好吃")
发表于：01-06
喜欢做一些简单而又有美感的食物🎨烹饪就像绘画一样！生活无处不艺术！用料葱半根姜半块蒜4瓣朝天椒1蒸鱼豉油适量清真深海鱼的做法清洗完鱼后，加入姜丝/或（姜粉）、蒜泥、料酒腌制15分钟。葱...
![宝宝清真辅食之宫保鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝清真辅食之宫保鸡丁方法]( "宝宝清真辅食之宫保鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝清真辅食之宫保鸡丁方法")
发表于：05-28
用料洋葱适量土豆适量黄瓜适量胡萝卜适量洋葱适量淀粉三茶匙香油一茶匙酱油一茶匙半宝宝清真辅食之宫保鸡丁的做法蔬菜切丁备用所有的蔬菜全去皮鸡头切丁备用鸡肉加入淀粉抓拌均匀腌渍...
![啤酒炖鸡蛋（清真）食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒炖鸡蛋（清真）方法]( "啤酒炖鸡蛋（清真）食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒炖鸡蛋（清真）方法")
发表于：03-24
用料鸡蛋15个左右啤酒一瓶冰糖香叶花椒八角茴香蚝油料酒鸡精香油味达美啤酒炖鸡蛋（清真）的做法鸡蛋煮熟，剥皮，每个鸡蛋上用小刀划几个口子，方便入味啤酒来一瓶😝锅比较黑，里面倒了味达美，根据...
![鱼香肉丝「清真版」食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香肉丝「清真版」方法]( "鱼香肉丝「清真版」食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香肉丝「清真版」方法")
发表于：11-09
用于自己记录修改的菜谱，欢迎厨友交流。但是不接受批评！用料鸡胸肉1块料酒2勺黑胡椒适量盐1撮淀粉适量青椒1个胡萝卜1根木耳4～7朵豆瓣酱2大勺葱姜蒜适量盐3克料酒15克白醋15克生抽10克白...
![「简单操作」清真卤牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「简单操作」清真卤牛肉方法]( "「简单操作」清真卤牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「简单操作」清真卤牛肉方法")
发表于：02-15
为什么是清真的卤牛肉呢？因为区别就是不能使用料酒，这个是穆斯林禁忌用料清真牛腱1000克八角2个茴香少量花椒若干桂皮一小块干辣椒2颗生抽适量老抽适量香叶一片草果一颗丁香若干粒白芷少...
![清真素烧卖（精致的馄饨皮版）食谱大全及做法，烹饪好吃的清真素烧卖（精致的馄饨皮版）方法]( "清真素烧卖（精致的馄饨皮版）食谱大全及做法，烹饪好吃的清真素烧卖（精致的馄饨皮版）方法")
发表于：06-13
家人都比较崇尚素食。也常常喜欢做一些素食点心来当早餐。家中做的最多的便是糯米素烧卖。有时会选用薄薄的馄饨皮来包，做起来是袖珍版的小烧卖，因外皮较软，容易消化。特别适合家中的老人...
![葱香清真饼如何做才美味，怎么做葱香清真饼简单又好吃]( "葱香清真饼如何做才美味，怎么做葱香清真饼简单又好吃")
发表于：12-23
超市里买的清真饼实墩墩的，光看看就饱了，毫无食欲。不如简单地加几个步骤，立刻化腐朽为神奇～用料清真饼一个葱3根橄榄油2勺鲜酱油1勺葱香清真饼的做法将葱剪成细碎，清真饼切成小块状，量的话...
![正宗清真江米凉糕（糯米糕），夏日清凉美味食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗清真江米凉糕（糯米糕），夏日清凉美味方法]( "正宗清真江米凉糕（糯米糕），夏日清凉美味食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗清真江米凉糕（糯米糕），夏日清凉美味方法")
发表于：05-12
记忆中小时候难以忘记的美食，每当做的时候总会想起姥爷。一块冰镇的正宗江米凉糕，浇上甜甜的糖浆，在炎炎夏日，无限清凉。姥爷的手艺可以说是承德市首屈一指的。老妈总说，姥爷走了，那一身的好...
![油酥烧饼（清真）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "油酥烧饼（清真）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-16
简单的满足用料面粉克酵母克温水克芝麻克盐克植物油克五香粉勺水克椒盐油酥烧饼（清真）的做法请原谅我没拍照留下来中间步骤的图，但是我做的简单，你们肯定一看就回啦酵母适量，用温水化开，放一...
![清真干炸牛里脊的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "清真干炸牛里脊的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-10
用料牛肉（黄瓜条最好其次里脊）500克鸡蛋2个淀粉150克面粉150克清水200克王守一十三香适量料酒一勺白胡椒面适量生姜适量生抽一勺盐适量清真干炸牛里脊的做法牛肉切细条用盐，料酒，生抽，姜丝，...
![牛羊肉泡馍（清真）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛羊肉泡馍（清真）方法]( "牛羊肉泡馍（清真）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛羊肉泡馍（清真）方法")
发表于：01-09
用料牛肉500克水适量桂皮八角花椒茴香草果香叶盐味精粉丝蒜苗泡馍饼牛羊肉泡馍（清真）的做法牛肉先用清水泡一晚，可以放1-2根牛骨，去掉肉和骨头里的血水。将八角、花椒粒、草果、桂皮、茴香...
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