网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 自制红薯粉凉粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-01
    用料红薯淀粉1碗水4.5碗这个碗就是容器大小,用同一个碗舀满红薯淀粉,用同一个碗量4碗半水。如果喜欢吃嫩点的可以5碗水。自制红薯粉凉粉的做法将一满碗红薯淀粉倒入盆里,用同一只碗量一满...
  • 地道的自制红薯粉怎么做,如何烹饪自制红薯粉才更好吃
    发表于:06-25
    最近不知为什么老想吃酸辣粉,可是小镇买不到好的红薯粉条,网购又等不及,不如自己做吧​。网上找了不少自制的方子,发现材料还蛮简单的,只要有红薯淀粉就行​。于是找来一包红薯淀粉,开始了自...
  • 自制红薯粉如何做才美味,怎么做自制红薯粉简单又好吃
    发表于:03-28
    每年这个时候家里很多番薯吃不完,老爸会拿来磨成红薯粉,让后给我自己想做什么做什么。用料水1000克澄粉100克红薯粉100克盐3克胡萝卜适量鸡蛋2个葱花少许白芝麻少许生抽适量醋适量老干妈...
  • 清凉安心的夏日小食——自制红薯凉粉食谱大全及做法,烹饪好吃的清凉安心的夏日小食——自制红薯凉粉方法
    发表于:05-21
    炎炎夏日,凉粉是不可或缺的一道食物。市面上销售的凉粉一是味道不好,二是担心食品的安全。那就自己动手吧,你会收获许多惊喜哦!用料红薯凉粉红薯粉200克水1200克鲜辣凉粉红薯凉粉200克小米...
  • 自制红薯粉皮(木薯粉皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制红薯粉皮(木薯粉皮)方法
    发表于:08-12
    朋友送了一些红薯淀粉家里从老到小个个都喜欢吃红薯粉和红薯粉皮的在这里记录和分享一下红薯粉皮的做法自己做的没任何添加口感很好当天做当天吃最好一般冷藏保存1到2天吧有人问木薯淀...
  • 凉粉自制如何做才美味,怎么做凉粉自制简单又好吃
    发表于:06-24
    用料水400克红薯粉150克红椒油适量生葱适量凉粉自制的做法红薯粉加少量水溶解,400克水放锅里煮开。开后加入溶解好的红薯粉。不断搅拌防止生锅。当全部变色后,就放一边,等它放凉。凉后倒...
  • 自制红薯淀粉、粉条食谱大全及做法,烹饪好吃的自制红薯淀粉、粉条方法
    发表于:04-15
    粉条是孩子们特别喜欢吃的,无论是蚂蚁上树还是猪肉炖粉条还是包包子,怎么吃都不厌,不过,据说做粉条需要添加明矾,虽然明矾是允许添加的,想着还是自己做的放心用料红薯15斤水15升破壁机、笼布...
  • 地道的自制红薯细粉怎么做,如何烹饪自制红薯细粉才更好吃
    发表于:04-26
    粗颗粒的红薯粉细末的红薯粉(不要让任何粉去代替,因为吃的就是这个味)🤗只要是没有味道的油就可以了大豆油,玉米油都可以用料粗颗粒红薯粉50克细末红薯粉5克水40克大豆油5克自制红薯细粉的...
  • 自制红薯凉粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-19
    用料红薯淀粉200克水1000克自制红薯凉粉的做法在一个稍大的盆里刷好油,备用。大碗或者其他容器都行。得有一定高度。这个提前刷好油,做好后就可以直接倒入。称好红薯淀粉200g。红薯淀粉...
  • 自制红薯粉皮凉拌(也叫拉皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制红薯粉皮凉拌(也叫拉皮)方法
    发表于:01-04
    用料红薯粉200克水800克盐3克平底模具两个(一个也可以,就是有点慢)黄瓜1根生抽3勺鸡精,味精少许麻油一勺芝麻香油一勺醋一勺辣椒油随意放料油就是凉拌菜用的油(没有可以不放)白糖少许自制红...
  • 地道的自制凉粉怎么做,如何烹饪自制凉粉才更好吃
    发表于:06-23
    用料水850克碗豆淀粉100克自制凉粉的做法先在100克豌豆淀粉中➕250克水(水的量尽量不要减少,这样凉粉后续操作时,不容易结块)将剩下的水倒入平底锅里开小火煮煮到水温温时,加入淀粉水,快速搅...
  • 地道的自制红薯凉粉怎么做,如何烹饪自制红薯凉粉才更好吃
    发表于:11-21
    用料红薯淀粉1碗水5碗盐5克生抽2勺色拉油3勺香油半勺剁椒酱2勺小葱适量香菜适量醋2勺蚝油半勺蒜末适量榨菜1包温水1大汤勺白芝麻若干自制红薯凉粉的做法煮粉:1碗粉5碗水倒进不沾锅搅散,...
  • 红薯粉片 自制片粉食谱大全及做法,烹饪好吃的红薯粉片 自制片粉方法
    发表于:10-05
    国庆放假有时间做点片粉放家家人想吃的时候直接拿出来浸泡不需要再进行这么耗时间的工序了烧青菜汤,烧肉时都可以加,火锅也OK相当禁煮用料红薯粉块清水红薯粉片自制片粉的做法大半碗红薯...
  • 自制炒红薯凉粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-20
    用料红薯淀粉100克水500克蒜苗多多益善辣椒适量老抽1勺生抽2勺葱花多多益善克花椒20粒辣椒段炝锅适量个辣椒面撒凉粉上1勺自制炒红薯凉粉的做法红薯淀粉与水5:1比例,搅拌均匀然后倒入锅...
  • 凉粉 自制如何做才美味,怎么做凉粉 自制简单又好吃
    发表于:09-06
    凉粉与凉皮的区别:凉粉由豆类淀粉制作,操作简单。凉皮由面粉制作,蛋白质含量较高。用料A凉粉豌豆淀粉100克水(常温)600克盐少许B酱料芝麻酱加水老干妈盐醋生抽糖五香粉C配菜黄瓜切丝烤麸熟...
  • 自制凉粉如何做才美味,怎么做自制凉粉简单又好吃
    发表于:07-12
    两种酱汁,差别主要是第二种加了豆豉,感觉更有风味。用料豌豆粉1份水6份黄瓜1根盐克醋勺生抽勺辣椒油勺花椒油葱花蒜末自制凉粉的做法一份水和一等份粉搅拌均匀,五份水煮开,将粉水慢慢倒入,...
  • 无添加自制             红薯凉粉食谱大全及做法,烹饪好吃的无添加自制             红薯凉粉方法
    发表于:08-05
    每到夏天就喜欢吃凉粉,外边的吃着不放心,就自己做起来了。特别简单,红薯淀粉与水的比例是1比5。我一般都做半斤红薯淀粉,三四个人足够吃了。半斤也好熟。用料红薯淀粉250克水1250克无添加...
  • 家庭版自制红薯凉粉食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版自制红薯凉粉方法
    发表于:09-11
    凉粉在四川那可是大人小孩都热爱的食物,更是夏季炎热佐餐的良好伴侣用料红薯粉(在四川称淀粉)6勺(家庭单人汤勺)水240ml盐适量克蒜1瓣生抽0.5勺味精适量辣椒油适量醋0.5勺糖10克家庭版自制...
  • 自制凉粉(红薯粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制凉粉(红薯粉)方法
    发表于:07-25
    陕西老乡给的家乡自制的红薯粉,自己动手做,好玩又健康用料红薯粉1碗水4.5碗盐少许自制凉粉(红薯粉)的做法1.一碗红薯粉,倒入5碗水,稍微搅拌,泡约半小时。然后将上面的水倒掉(倒掉4碗),再倒入新的...
  • 自制川味凉粉(豌豆淀粉和红薯淀粉食谱大全及做法,烹饪好吃的自制川味凉粉(豌豆淀粉和红薯淀粉方法
    发表于:05-16
    用料红薯淀粉10克豌豆淀粉50克水750克自制川味凉粉(豌豆淀粉和红薯淀粉的做法用200g水化开10g红薯淀粉和50g豌豆淀粉,浸泡半个小时550g水烧至底部出现小泡倒入不断搅拌至透明发白,(不能烧...
  • 红薯生粉自制凉粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-18
    这个天热得我哎。只想吃西瓜,吃冰棍。对了,还有这凉粉就没啥想吃的了。凉粉又凉快自己做的又没放添加剂所以是绝对的放心拉。如果有绿豆的或者豌豆的就更好拉。用料水500克生粉100克红薯...
  • 五分钟自制红薯凉粉食谱大全及做法,烹饪好吃的五分钟自制红薯凉粉方法
    发表于:08-18
    来自朋友的妈妈的爸爸的配方,官方感谢阿然阿姨属于阿然阿姨的美食味道用料红薯淀粉7勺水1勺食用碱一丢丢大碗一只五分钟自制红薯凉粉的做法水和粉的总比例是7:1,在锅里放6勺水,大碗里放1...
  • 红薯粉凉粉如何做才美味,怎么做红薯粉凉粉简单又好吃
    发表于:03-21
    用料水187x3克差不多3碗红薯粉113克差不多1碗盐3克红薯粉凉粉的做法差不多一碗红薯粉(自己家的最好不要去外面。)187克水差不多一碗来个3碗全部倒进锅里和红薯淀粉搅拌。然后倒到电饭锅...
  • 猪肉炖粉条(红薯粉自制粉条)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉炖粉条(红薯粉自制粉条)方法
    发表于:06-01
    这道猪肉粉条猪肉入口即化,粉条软韧,非常入味。用料红薯粉一碗凉水2碗开水2碗五花肉300g八角1枚花椒15粒姜2片盐适量生抽25g老抽10g猪肉炖粉条(红薯粉自制粉条)的做法小碗取粗粒红薯粉一碗...
  • 自制红薯粉凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-07
    用料水300克番薯粉150克盐5克醋2瓢根生抽1瓢根蚝油1勺辣椒粉1勺辣椒油1瓢根葱少许芝麻油适量糖少许榨菜切碎香菜切碎花生少许自制红薯粉凉皮的做法番薯粉加水搅拌至无颗粒用过滤网过滤...