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  • 正宗美味的过年宴客首选!福禄寿喜全入肚,鲜嫩美味超好做~怎么做
    发表于:01-30
    圆圆满满的肉丸子真的太讨喜了,裹上浓浓汤汁,醇香扑鼻,光是看着就引动食欲,这道一眼会的大厨菜必须安排上。别看只有四个,寓意可不一般,人生福、禄、寿、喜的殷切祝福全在其中,三两筷子分着吃...
  • 寿喜烧茶碗蒸 (全熟版)食谱大全及做法,烹饪好吃的寿喜烧茶碗蒸 (全熟版)方法
    发表于:11-26
    正宗的寿喜烧/日式牛肉火锅的菜单⬇️由于吃的时候需要配生鸡蛋,但是国内能生吃的鸡蛋比较贵还不容易买,所以这个日式蒸蛋「茶碗蒸し」的版本更适合平时当一道菜来做。用料鸡蛋2个香菇3朵...
  • 炒豌豆-入口软棉大人孩子都喜欢。食谱大全及做法,烹饪好吃的炒豌豆-入口软棉大人孩子都喜欢。方法
    发表于:08-04
    用料带皮豌豆1斤3两蒜子3掰彩椒1个香菜3根生抽1勺耗油1勺盐适量水淀粉适量炒豌豆-入口软棉大人孩子都喜欢。的做法材:带皮豌豆1斤3两,用手剥去皮。蒜切碎,彩椒切碎,香菜切段。炒锅烧热,放油...
  • 红烧鱼这样做才地道!外酥里嫩又入味,全家老小都喜欢食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鱼这样做才地道!外酥里嫩又入味,全家老小都喜欢方法
    发表于:10-08
    每年过年的时候,中国人的年夜饭餐桌上必不可少的大菜就是这一道鱼了,家家户户,无论南方北方,习俗好像都在“鱼”这件事情上得到了统一。“年年有余”,这个每个小家庭的岁末愿景都在除夕这天...
  • 椰奶桃胶(入口超惊喜)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰奶桃胶(入口超惊喜)方法
    发表于:05-27
    自读书就在外地爸妈从读书时不让进厨房,到后来催着我进厨房“会做饭的人最幸福”每次回家,也可以给爸妈做上一个特别的小食桃胶可是外婆家院子里常有的东西,但老妈从没想过要吃做好了,一入...
  • 火龙果蛋卷(全果入卷)食谱大全及做法,烹饪好吃的火龙果蛋卷(全果入卷)方法
    发表于:10-21
    老爸病了,火龙果和红腰豆都非常适合他的病,所以就研制了这个卷,希望他早日好起来。用料火龙果皮适量,火龙果肉100克,糖粉26克,盐一丁点(放糖粉里),低粉30克,火龙果粉5克,牛奶25克,植物油25克,大鸡蛋...
  • 黑麦喜饼和全麦馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦喜饼和全麦馒头方法
    发表于:08-06
    之前做过几次白面的今天做点黑麦的不知道吃了会不会瘦也放糖了少放一点。不放糖不好吃。用料黑麦面粉约350克鸡蛋4个酵母4克玉米油40克糖40克黑麦喜饼和全麦馒头的做法把黑麦粉放入盆...
  • 怪兽饺子(重口味,不喜慎入)食谱大全及做法,烹饪好吃的怪兽饺子(重口味,不喜慎入)方法
    发表于:12-20
    用料怪兽馅(玉米,新鲜猪肉)怪兽饺子皮(面粉私家制成)怪兽饺子(重口味,不喜慎入)的做法把怪兽馅塞到怪兽饺子皮里面小贴士不要一口吞掉,因为你不是超人。。...
  • 入秋冬第一锅火锅~~寿喜烧火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的入秋冬第一锅火锅~~寿喜烧火锅方法
    发表于:08-12
    入秋冬第一杯奶茶梗还没过,我自己吃上第一个火锅”用料味好美寿喜烧汤包1包苦菊1把蔬菜(娃娃菜莲藕)300G面饼2片火锅丸子500G蘑菇6朵金针菇200G清水1L入秋冬第一锅火锅~~寿喜烧火锅的做法蔬...
  • 全家都喜欢的羊肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的全家都喜欢的羊肉面方法
    发表于:02-26
    用料羊肉500克面粉6勺海带1张黄花菜20个木耳20朵青菜2颗全家都喜欢的羊肉面的做法和面,面里加点盐揉面成椭圆形每面刷色拉油后,静置羊肉,放点生姜片,加水高压锅,上气后小火15分钟海带切丝,黄...
  • 加入麦芽糖的凤梨馅吃起来层次丰富,全家都特别喜欢食谱大全及做法,烹饪好吃的加入麦芽糖的凤梨馅吃起来层次丰富,全家都特别喜欢方法
    发表于:12-25
    孩子喜欢凤梨酥,我不太喜欢凤梨酥的皮,需要不少油去起酥,自己做点凤梨馅儿,平时可以用来做馅饼,用糯米粉加一半面粉发酵后,包入凤梨馅,我儿子一次能吃两个大的用料凤梨2个冰糖30克油20克麦芽...
  • 全蛋溶豆 入口即化食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋溶豆 入口即化方法
    发表于:06-02
    更新6-2-2020:由于两个同样是全蛋溶豆但食谱不一样让太多人混乱,以为我写错食谱。这样我就干脆一律两个食谱都写成一个我觉得成功率更高的食谱分量。这样就不需要再问我是不是写错了。祝...
  • 入口即化版全蛋溶豆食谱大全及做法,烹饪好吃的入口即化版全蛋溶豆方法
    发表于:10-12
    用料玉米淀粉30克鸡蛋3个糖10克玉米淀粉3克(用于蛋白)柠檬1个入口即化版全蛋溶豆的做法蛋黄、蛋白分离后,蛋黄和30g玉米淀粉一起手动搅拌均匀,细腻程度如图即可蛋白液中加入几滴柠檬汁和糖...
  • 全麦控💯喜欢的全麦曲奇(附贴心Tips)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦控💯喜欢的全麦曲奇(附贴心Tips)方法
    发表于:10-11
    今天又来分享曲奇的方子咯!喜欢方子的亲可以拿小本本记起来✍🏻️❣️❣️❣️作为全麦控的我,家里常年会备有全麦粉,全麦粉可以做面包,饼干,馒头,就是喜欢这股麦香味😍这次选用了法国爱乐薇发酵黄油...
  • 50%入门级全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的50%入门级全麦吐司方法
    发表于:01-23
    我的三能低糖吐司盒终于到货了!从此也是个拥有吐司盒的人了呢激动!光是想想都觉得自己的技艺高超的不行~全麦粉含量百分之五十的简单吐司!虽然大部分时间里我懒得认真整面包,靠着面包机凑活...
  • 相比轻乳酪的入口即化,全家更喜欢重乳酪戚风的蛋糕感食谱大全及做法,烹饪好吃的相比轻乳酪的入口即化,全家更喜欢重乳酪戚风的蛋糕感方法
    发表于:10-08
    家里有一个小伙子,讨厌一切软绵绵的食物,却爱死蛋糕面包。做过一次次轻乳酪和慕斯,相对于慕斯,他更能接受轻乳酪,但是更爱的是戚风蛋糕的实在蛋糕感,有一天它说:乳酪很香,如果更有蛋糕感觉就更...
  • 「四喜烤麸」一口爆汁的四喜烤麸,鲜软入味上桌人人夸!食谱大全及做法,烹饪好吃的「四喜烤麸」一口爆汁的四喜烤麸,鲜软入味上桌人人夸!方法
    发表于:10-12
    作为传统本帮菜,四喜烤麸在上海市民心目中的地位还是相当高的,光是从粉丝留言就可以感受到,大家对这道菜欢喜得不得了。四喜烤麸名字的由来也和这道菜本身一样耳熟能详。为讨好口彩,从四...
  • 入乡随俗版日式寿喜锅食谱大全及做法,烹饪好吃的入乡随俗版日式寿喜锅方法
    发表于:08-23
    用料肥牛400克油豆腐10个笋干100克香菇若干朵金针菇三分之一把白菜若干片豆腐一小块葱若干根火锅丸子若干个入乡随俗版日式寿喜锅的做法准备食材,香菇剪掉香菇底下的香菇墩,金针菇切掉根...
  • 全家都喜欢的葱油面食谱大全及做法,烹饪好吃的全家都喜欢的葱油面方法
    发表于:06-16
    葱油面,一直是我家餐桌上经久不衰的物种~每次问老公和儿子今天吃啥,便异口同声:葱油面!至于有没有那么好吃,你们试过便知用料小香葱一捆手擀面麻酱2勺鸡蛋3个香椿若干全家都喜欢的葱油面的做...
  • 万能馅儿(喜欢食肉者入)食谱大全及做法,烹饪好吃的万能馅儿(喜欢食肉者入)方法
    发表于:09-23
    这算是一款万能馅儿,可以用它来包饺子,包小包子,加上鲜虾就可以做成馄炖,锅贴,还可以放在手抓饼里做成馅饼。不管做什么都很香!不过这里只放了葱,没有其他的菜,喜欢吃肉的人就继续看下去吧~用料...
  • 入门级~老人孩子都喜欢的全麦无糖咸味牛角面包食谱大全及做法,烹饪好吃的入门级~老人孩子都喜欢的全麦无糖咸味牛角面包方法
    发表于:03-31
    公公婆婆不喜欢甜的,特意给他俩做了全麦无糖的面包,咸滋滋的味道很好吃,平时不喜欢全麦口感的孩子们,也吃了好几个呢~这个方子简单,好操作,你值得一试哦用料高筋面粉160克全麦面粉40牛奶140克...
  • 安全健康喜悦烤薯条食谱大全及做法,烹饪好吃的安全健康喜悦烤薯条方法
    发表于:07-16
    每一位妈妈的潜能都可以被激发感谢喜悦感谢宝贝😊用料土豆2个盐两勺色拉油适量番茄酱适量安全健康喜悦烤薯条的做法✨「土豆切长条」粗细依个人喜好✨将切好的土豆条放入清水中「虑掉...
  • 家常大盘鸡(可加入自己喜欢的配菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常大盘鸡(可加入自己喜欢的配菜)方法
    发表于:09-12
    “大盘鸡”是新疆美食中的经典,可配宽面,也可就米饭。针对家庭版大盘鸡,特加入平日里爱吃的千张,味道不错。用料鸡腿3只土豆2个洋葱半个绿辣椒1个红辣椒1个千张1张花椒30粒干辣椒5个八角3...
  • 广式蜜汁叉烧喜甜必入!食谱大全及做法,烹饪好吃的广式蜜汁叉烧喜甜必入!方法
    发表于:12-08
    下厨房真的很多大大吖~参考了@smilemimi的蜜汁叉烧菜谱,第一次做就很成功!感谢分享🥰根据自己的口味调整了配方,记录一下免得忘记,喜欢甜口的朋友们可以尝试一下~用料梅花肉/二层肉500g李...
  • 易撑控的全家老小都喜爱的烤全鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的易撑控的全家老小都喜爱的烤全鸡方法
    发表于:08-27
    这个份量大约6~8人,用来招待亲朋好友最适合,大人小孩都爱吃,这做法超简单就是鸡要提前腌制,能腌过夜最好,如果实在不行早上开始腌晚上烤也行,最少也要腌4小时用料鸡1只生抽8勺盐5克料酒2勺意...