![「油酥饼干」君之教程食谱大全及做法，烹饪好吃的「油酥饼干」君之教程方法]( "「油酥饼干」君之教程食谱大全及做法，烹饪好吃的「油酥饼干」君之教程方法")
发表于：08-22
烤箱中层，上下火180度，烤14分钟左右用料（参考分量：18片）低筋面粉100克黄油72克细砂糖45克蛋黄1个【油酥饼干】君之教程的做法1、黄油切成小块软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至颜色变浅，体积蓬...
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发表于：07-22
超详细步骤，适合新手看～君之原方子叫甜饼，我吃着齁得慌，但儿子十分喜欢这款，我就用不同糖量烤了几次，这个糖量是最合适的。无黄油，我也喜欢。大约烤16-20块饼干。用料玉米油55g鸡蛋30g细砂糖3...
![「香烤肋排」君之教程食谱大全及做法，烹饪好吃的「香烤肋排」君之教程方法]( "「香烤肋排」君之教程食谱大全及做法，烹饪好吃的「香烤肋排」君之教程方法")
发表于：08-22
200度，中层，20-25分钟用料肋排250克大蒜2瓣番茄沙司1大勺酱油1大勺糖1/2大勺白酒(或料酒)1小勺【香烤肋排】君之教程的做法把大蒜剥好，拍碎，放入碗里。再依次加入酱油、番茄沙司、酒、糖，混...
![燕麦小小酥（君之 燕麦饼干·无黄油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦小小酥（君之 燕麦饼干·无黄油版）方法]( "燕麦小小酥（君之 燕麦饼干·无黄油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦小小酥（君之 燕麦饼干·无黄油版）方法")
发表于：06-02
——————2019年12月更新————燕麦饼干的红糖也可以省略掉1、整个方子直接用20克白砂糖即可自我感觉甜度刚好2、此外本方子可以用即食燕麦片，也可以用快熟燕麦片3、不食用牛奶，也...
![「泡芙面团」君之教程食谱大全及做法，烹饪好吃的「泡芙面团」君之教程方法]( "「泡芙面团」君之教程食谱大全及做法，烹饪好吃的「泡芙面团」君之教程方法")
发表于：08-22
烤箱中层，上下火，210度烤焙10-15分钟，待泡芙膨胀定型后，将温度降到180度，烤20-30分钟，直到泡芙表面黄褐色。用料低筋面粉100克水160克色拉油70克(或黄油80克)糖1小勺盐1/2小勺鸡蛋3个左右【...
![酥饼教程如何做才美味，怎么做酥饼教程简单又好吃]( "酥饼教程如何做才美味，怎么做酥饼教程简单又好吃")
发表于：09-17
你们要的教程来啦1、面团：120克温水+15克白糖+25克花生油化开后，加入250克面粉搅匀，揉成光滑的面团，醒制30分钟。（有面包机或厨师机的宝宝，可以让机器代劳，选择发面团即可）2、油酥：140克面粉+70...
![君之---纯天然打造的无比酥松---葱油香酥饼干（葱香苏打饼干）食谱大全及做法，烹饪好吃的君之---纯天然打造的无比酥松---葱油香酥饼干（葱香苏打饼干）方法]( "君之---纯天然打造的无比酥松---葱油香酥饼干（葱香苏打饼干）食谱大全及做法，烹饪好吃的君之---纯天然打造的无比酥松---葱油香酥饼干（葱香苏打饼干）方法")
发表于：07-07
君之的配方，非常美味酥脆，就是步骤有点复杂，做下来要2个多小时用料【葱油香酥饼干】(参考分量：70块)水油皮：富强粉（或一般面粉）100克，植物油15克，麦芽糖20克，干酵母1/2小勺(2.5ML)，水45克油酥：玉米...
![糖霜饼干教程之好大一瓶奶昔食谱大全及做法，烹饪好吃的糖霜饼干教程之好大一瓶奶昔方法]( "糖霜饼干教程之好大一瓶奶昔食谱大全及做法，烹饪好吃的糖霜饼干教程之好大一瓶奶昔方法")
发表于：09-18
灵感来源于一组图片啦，看到那诱人又鲜艳的大罐子奶昔，没出息的我又流口水了::>_<::做成糖霜饼干美美哒！喜欢的伙伴儿们快快一起做起来哟！用料饼干胚若干流动性糖霜适量食用色素适量糖霜饼...
![「葵花籽酥块」君之教程食谱大全及做法，烹饪好吃的「葵花籽酥块」君之教程方法]( "「葵花籽酥块」君之教程食谱大全及做法，烹饪好吃的「葵花籽酥块」君之教程方法")
发表于：08-22
用料(参考分量：16块)葵花籽馅低筋面粉140克细砂糖50克黄油70克黄油20克细砂糖50克葵花籽仁(烤熟)100克全蛋15克低筋面粉15克盐1/4小勺全蛋15克【葵花籽酥块】君之教程的做法1、将葵花籽...
![「秘制酱汁烤鸡翅」君之教程食谱大全及做法，烹饪好吃的「秘制酱汁烤鸡翅」君之教程方法]( "「秘制酱汁烤鸡翅」君之教程食谱大全及做法，烹饪好吃的「秘制酱汁烤鸡翅」君之教程方法")
发表于：08-22
烤箱中层，上下火190℃，约20分钟。用料（参考分量：8块）鸡翅中8块（280克）秘制酱汁配料：特级初榨橄榄油1大勺（15ml）大蒜1瓣辣椒粉1/2小勺（2.5ml）番茄酱30克苹果醋1大勺（15ml）细砂糖20克朗姆酒20克黑胡椒...
![蔓越莓饼干（君之改良酥版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓饼干（君之改良酥版）方法]( "蔓越莓饼干（君之改良酥版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓饼干（君之改良酥版）方法")
发表于：09-04
从开始做饼干就用的这个方子。君之的方子我其实很少用，太甜（本人不嗜甜）。后来用了别的方子，就抛弃了这个方子。可是朋友说做的蔓越莓没有以前的好吃，不够酥，我就又把这个方子翻出来了。以此...
![「可爱娃娃饼干」君之教程食谱大全及做法，烹饪好吃的「可爱娃娃饼干」君之教程方法]( "「可爱娃娃饼干」君之教程食谱大全及做法，烹饪好吃的「可爱娃娃饼干」君之教程方法")
发表于：08-22
用料(参考分量：16块)低筋面粉110克鸡蛋25克糖粉40克黄油50克盐一小撮牛奶巧克力150克【可爱娃娃饼干】君之教程的做法1、黄油软化后，加糖粉、盐，用打蛋器打至均匀顺滑(不需要打发)2-3、鸡...
![油酥葱花饼-君之食谱食谱大全及做法，烹饪好吃的油酥葱花饼-君之食谱方法]( "油酥葱花饼-君之食谱食谱大全及做法，烹饪好吃的油酥葱花饼-君之食谱方法")
发表于：03-17
葱花饼的做法很多，将小葱切成末放入到饼里，就能做出各种花样来。今天这款葱花饼，是软软的油酥葱花饼，我将它做得比较大，同时略微发酵使它有一些松软的厚度，又是另一种感觉。试试吧，没准你会喜...
![蔓越梅饼干（君之改良版，更酥更省油）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越梅饼干（君之改良版，更酥更省油）方法]( "蔓越梅饼干（君之改良版，更酥更省油）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越梅饼干（君之改良版，更酥更省油）方法")
发表于：10-24
本配方是根据君之的菜谱，经多次烘培、改良而成。在原配方基础上，减少糖、黄油、低筋面粉，增加玉米淀粉、玉米油。甜味适中，口感更酥，更适合需保持身材的童鞋们。一时兴起发的菜谱，制做过程没...
![「基本饼干面团」君之教程食谱大全及做法，烹饪好吃的「基本饼干面团」君之教程方法]( "「基本饼干面团」君之教程食谱大全及做法，烹饪好吃的「基本饼干面团」君之教程方法")
发表于：08-22
烤箱中层，上下火190度，10分钟左右，至表面金黄。用料原味面团：巧克力面团：低筋面粉150克低筋面粉135克黄油75克可可粉15克糖粉60克黄油75克鸡蛋30克糖粉60克刷液：全蛋液适量鸡蛋30克【基本饼...
![蛋黄酥饼干-君之版食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥饼干-君之版方法]( "蛋黄酥饼干-君之版食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥饼干-君之版方法")
发表于：03-29
新手的第一次做饼干，就献给了君之。参考分量：小小的75片Po主挤的稍微大了点，饼干罐装了2/3，没有75片。用料低筋面粉65克黄油50克蛋黄2个约40克糖粉40克蛋黄酥饼干-君之版的做法冬天黄油软...
![地道的糖霜饼干教程怎么做,如何烹饪糖霜饼干教程才更好吃]( "地道的糖霜饼干教程怎么做,如何烹饪糖霜饼干教程才更好吃")
发表于：11-20
这个小饼干也是看起来平平无奇，但是有一些小tips需要注意哦～用料糖粉若干糖霜饼干教程的做法用5秒左右的流动糖霜铺底铺底完全干了之后，开始晕染。色素加水，拿笔晕开事先用可食用铅笔打好...
![油酥饼干（君之配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的油酥饼干（君之配方）方法]( "油酥饼干（君之配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的油酥饼干（君之配方）方法")
发表于：09-26
油酥饼干，英文名为SHORTBREAD，是一款原料非常非常简单的饼干。最简单的油酥饼干，只有黄油、面粉、糖三种原料，称为苏格兰油酥饼干。因为面团里没有液体，饼干面团的质地很松散，一般不将它擀开...
![桃酥饼教程如何做才美味，怎么做桃酥饼教程简单又好吃]( "桃酥饼教程如何做才美味，怎么做桃酥饼教程简单又好吃")
发表于：09-22
看了别人借鉴了下！我这个不是很甜用料绵砂糖120g泡打粉2.5g小苏打3g黄油15g鸡蛋1个玉米油120g中粉255g桃酥饼教程的做法准备材料黄油糖泡打粉苏打粉快速搅拌一分钟打入一个鸡蛋快速搅拌...
![「花生奶油饼干」君之教程食谱大全及做法，烹饪好吃的「花生奶油饼干」君之教程方法]( "「花生奶油饼干」君之教程食谱大全及做法，烹饪好吃的「花生奶油饼干」君之教程方法")
发表于：08-22
烤箱中层，上下火180度，约15分钟（温度与时间仅供参考，请根据自家烤箱实际情况调整）用料(参考分量：50个)低筋面粉100克鸡蛋10克黄油65克花生酱35克糖粉50克【花生奶油饼干】君之教程的做法1、...
![油酥饼干（君之版）食谱大全及做法，烹饪好吃的油酥饼干（君之版）方法]( "油酥饼干（君之版）食谱大全及做法，烹饪好吃的油酥饼干（君之版）方法")
发表于：11-25
油酥饼干，英文名为SHORTBREAD，是一款原料非常非常简单的饼干。最简单的油酥饼干，只有黄油、面粉、糖三种原料，称为苏格兰油酥饼干。因为面团里没有液体，饼干面团的质地很松散，一般不将它擀开...
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发表于：08-22
烤箱中层，上下火190度，10分钟左右，至表面金黄。用料(参考分量：75块)原味面团：巧克力面团：低筋面粉150克低筋面粉135克黄油75克可可粉15克糖粉60克黄油75克鸡蛋30克糖粉60克刷液：全蛋液适量鸡...
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发表于：08-22
烤箱中上层，上下火170度，15-20分钟用料(参考分量：40个)盐1克熟蛋黄2个糖粉60克玉米淀粉100克黄油100克低筋面粉100克【玛格丽特饼干】君之教程的做法1、煮两个水煮蛋，取其蛋黄。把蛋黄放在...
![「北海道戚风蛋糕」君之教程食谱大全及做法，烹饪好吃的「北海道戚风蛋糕」君之教程方法]( "「北海道戚风蛋糕」君之教程食谱大全及做法，烹饪好吃的「北海道戚风蛋糕」君之教程方法")
发表于：08-22
烤箱中层，上下火180度，约15分钟。用料(参考分量：120ML纸杯12个)香草奶油馅：鸡蛋4个蛋黄2个低筋面粉35克玉米淀粉10克细砂糖50克（加入蛋白里）牛奶200克细砂糖30克（加入蛋黄里）低筋面粉10克色拉...
![酥脆巧克力饼干（君之配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆巧克力饼干（君之配方）方法]( "酥脆巧克力饼干（君之配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆巧克力饼干（君之配方）方法")
发表于：03-20
周日的早上懒在床上不想起床，翻着微信看见了君之的方子，好简单，立即下床试验，成功！16片的量哦用料低筋面粉100g可可粉15g黄油50g细砂糖50g鸡蛋25g泡打粉2.5g巧克力碎适量酥脆巧克力饼干（君之...
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